并没有人在背后操纵农业革命发生，或是意图让人依赖谷物维生。一开始只是各种小事，主要就是希望吃饱一点，生活安全一点，但最后累积引起的效应，就是让远古的采集者开始花上整天的时间，在烈日之下天水务农。