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松子最好的吃法是泡茶,烹茶时,加几粒松子在里面,松子会浮出淡淡的油脂,并生松香,使一壶茶顿时津香润滑,有高山流水之气
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林清玄经典语录
平常茶非常道经典语录
出自:
林清玄
《平常茶非常道》
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茶的生熟以烘焙做判断,生是青,熟是红,青茶以鲜嫩茶芽经高温杀青,不发酵,又有蒸青绿茶、炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶之分。日本的清茶就是蒸青。龙井、碧罗春、珠茶、眉茶是炒青。信阳毛尖、六安瓜片、黄山毛峰、太平猴魁是烘青,云南、四川、贵州、广西等地茶是晒青,这些都是冷泡茶的好材料
即使是一片茶叶的香气,也是在天地间寻找知味的人呀!
喝茶的时候想到陆羽在小小的茶叶中,思维到生活的内涵,就使我们有一种微观,在细小的玄思里开展出不凡的美感享受。