如果我幸运地找到了餐馆，接下来就要克服另一个障碍，那就是找出一个空的座位，然后填饱肚子。看得见的旅客总是能不假思索地走进厨房，指着不同的蔬菜、肉品料理。对我来说这就没这么容易了。其实找个位子还没有这么困难，因为你可以像个老实的中国客人站在入口的附近，等着服务生带你到座位上。而面对这样的方式，你同时可以借着几个有目的、笨手笨脚的动作说明，他不只是在招呼一个看不懂的客人，还是个看不见的客人。