顾声被卡住了,想了会儿,又回复过去:大人吃过咖喱牛肉粉丝汤吗? 锖青磁没有回复。 她略被打击,但还是决定投其所好,迅速敲打下自己做的最好吃的菜: 牛肉呢,先切小块,洗净,开水过一下血沫子,用冷开水泡一把粉丝(一定要冷开会喔)。然后在汤锅里加水,放入牛肉,葱、姜、香叶,大火烧开,撇掉浮沫,加料酒去腥,烧开后转小火慢炖……大概2小时吧,再加些盐调味。 最后,牛肉捞出来,放在清汤里,加咖喱粉烧五分钟。 放粉丝,烧开,就可以吃啦。 对了~不要忘记加香菜。很好吃的,我最喜欢吃这个汤了~ 发送出去后,顾声觉得,嗯,算是有所报答……