若加一项生活内容，学习，那么，美食就差不多是件消极的事情了，它不仅花时间与精力，对中产人士来讲，它还很贵，事实上，不在大城市生活，是很难谈得到美食的，任何一种美食都需要漫长时间用来进行菜谱进化与集聚消费者，另外，美食必须是多样化的。只有食品集散地才有可能提供丰富多样的优质食材。