巧克力的味道很厚重，但是口感十分润滑，蛋糕里放了碾碎的榛子，增加了蛋糕的香味，榛子你还稍微烤过一下，使得香味更加浓郁。糖浆里加入了咖啡精和朗姆酒，甘那休巧克力酱中的奶油是和香草条一起煮过的，最后和半甜巧克力融合。