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妈妈说她小时候吃的月饼品种不是很多,主要是分甜的和咸的两种,甜的又分广式月饼和苏式月饼,咸的月饼就是香喷喷、热乎乎的肉月饼了。
如今呢?离中秋节还有一个多月呢,肉月饼就上市了,接着,广式月饼和苏式月饼也不甘示弱,纷纷登台亮相,而且,月饼家族还有了新成员,比如巧克力月饼,水果月饼,冰淇淋月饼,甚至还有不含面粉的月饼。整个市场就象一场月饼大战,一时间,烽烟四起。
你看,商场卖月饼,超市卖月饼,酒店卖月饼,面包蛋糕店卖月饼,邮电局可以为你在远方的亲朋好友代送月饼。没有你买不到的月饼,只有你想不到的`月饼。甚至在金银首饰店也卖起了只能看,不能吃的金光闪闪的黄金月饼。真是太厉害了。
如今的月饼不仅品种多,口感越来越好,而且更注重健康。饼皮松软而细致,馅则大多采用低糖的,还有了转为糖尿病人做的无糖月饼。并且每年在月饼大量上市的时候,还会进行质量大检查,使大家可以更健康更放心的吃月饼。
一年一度的中秋佳节快要到了,丹桂飘香在我们的身边,糖炒栗子的香味也弥漫在大街小巷。还有那货架上一盒盒包装精美的月饼,浓浓的中秋节气氛让人陶醉。
月饼对于我们*人来说,已经不仅仅是一种食品了,它更是一种文化,是一种对亲人的祝福,是一种对吉祥团圆的期盼。它来自于古老的华夏文化,也将一直流传下去。
话说嫦娥来到月球后实在闲得无聊,只好每天听着“嗵”“嗵”的砍树声,晚上拿砍下来的树干当柴火烧,取取暖;睡觉时把玉兔当枕头睡(玉兔在没有氧气的地方就是与做的兔子,虽然会动),早上醒了,就飞到卫星(围绕地球转的小行星)上,看看自己的爱人,找找可以做馒头的材料学做馒头,谁叫嫦娥是面食主义者呢!
然而,在1874次的失败后,嫦娥终于做出了馒头,刚做出馒头,嫦娥就开始大吃特吃了,因为她实在太饿了,在做出馒头之前,她已经饿了九天九夜了。在此之后,嫦娥早餐吃馒头、午餐吃馒头。
当然,所有东西都有会被厌恶的一天,所以嫦娥在八个月以后,终于讨厌了馒头。
也在第8979次的失败后,嫦娥发明了一种热量很高的食品:月饼!跟学会做馒头后一样,嫦娥又开始了大吃特吃月饼了,直到一天晚上。
那天晚上,嫦娥称了体重,低头一看,天哪!一百八十斤!嫦娥赶紧把体重称藏了起来,毕竟嘛,体重也是女孩子的秘密嘛!这时,玉兔走了过来,说:“嫦娥姐姐,你好胖啊!”,这时,玉兔以光速飞向了地球(倒不如说是砸),然后又飞出了所有嫦娥做的'月饼,但只有一个月饼飞到了地球上,而一个人捡到了它(月饼),还研究出了它的成分并将它发扬光大!
而玉兔一碰到氧气变成了白兔后,就躲在了草丛中,并繁衍出了许多后代,长期定居了地球。
这就是月饼的由来。
今天爸爸下班带回来了两盒月饼。我打开包装盒一看,里面有各种味道的月饼。有培根味的、芝士味的、鲍鱼味的、莲蓉味的、黑芝麻味的……
爸爸问我:“儿子,你知道月饼的来历吗?”我左思右想,还是想不出来。爸爸说:“你还是到网上去查一下吧!”于是,我到书房去打开电脑,在百度网站里搜索了一下“月饼的来历”,原来是这样的:
月饼原本是祭月时供品的一种,以后成为民间互相馈赠的礼品。民间以月饼相馈,取团圆之义。相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间,每逢八月中秋,也有拜月或祭月的风俗。“八月月儿圆,中秋月饼香又甜”,这句名谚道出中秋之夜城乡人们吃月饼的*俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征,慢慢月饼也就成了节日的礼品。月饼寓意团圆,中秋节祭月后,全家人都围坐一起分吃月饼月果(祭月供品)。因为月圆饼也圆,又是合家分吃,所以逐渐形成了月饼代表家人团圆的寓意。
我终于知道月饼的来历了。八月十五月儿圆,中秋佳节庆团圆!祝大家中秋、国庆双节快乐!
八月十五月儿明呀,爷爷为我打月饼呀。月饼圆圆甜又香啊,一块月饼一片情呀哪!"每逢中秋佳节我都会不由自主地哼起这首小曲儿。
这天下午,我们激动万分地迎来了第二节课---DIY做月饼。同学们迅速地洗完手,兴高采烈地等待着活动的开始。
活动终于开始了,朱好阳妈妈为我们介绍了月饼:月饼是久负盛名的*传统糕点之一,中秋节节日食俗。月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦。接着还讲述了为什么要吃月饼和月饼的来历。
最欣喜的环节到了---亲手做月饼。糕点师傅教了我们做月饼的步骤。等师傅一声令下,我们便迫不及待地拆开了盒子,只见亮黄的、粉红的、湛蓝的、乳白的、绛紫的……一个个五彩缤纷的“小丸子”放在盒子里,我心想:这些小丸子如何做成月饼呢?
我随着糕点师的步骤把一块冰皮压得扁扁的,然后再取适量的馅儿放在冰皮上,再把馅儿裹起来,在双手直接反复搓揉,最后揉成一个球形。“这不会就是月饼吧。”我多想着手中这圆圆的“球”。
幸好没让我大跌眼镜。这时师傅接过来一个磨具,把球放了进去。用力一压,见证奇迹的时刻开始:一个精美的月饼呈现在我的眼前!标准的圆形上面精致的花纹清晰可见。同学们看着自己的劳动成果,各个欢呼雀跃神采飞扬,教室里到处弥漫着月饼的.清香和同学们的欢笑声……
虽然这月饼看的我垂涎三尺,但我还是咽了咽口水,因为我更想跟爸妈一起分享!“但愿人长久千里共婵娟”希望家家户户都能阖家团圆共度这美好的节日!
每年中秋节,人们都要买月饼、吃月饼。街上各式各样的月饼也是琳琅满目。中秋节是团圆、幸福的好日子!
今年的中秋节,我们要回奶奶家过。到了奶奶家,我先给奶奶送上我妈妈亲手做的月饼,看见奶奶脸上那幸福的笑容,我感到无比的快乐!我们一家人便都坐在小亭子里,奶奶早就为我们准备好了水果和月饼,奶奶把水果放在了水果拼盘里,把月饼放在了一个小花盘里。我们边吃边聊天。好不自在,悠闲自得。我到小亭子里一听,全部都是大人的话题。还是我亲爱的奶奶善解人意,她和蔼可亲地说:“丁丁,我们一边吃月饼一边打牌吧!”我一听到打牌,本来快要去找别人玩的心一下子飞到了九霄云外。我高兴极啦,欣然同意了。
一开始,我们玩的是积黑五,意思就是五可以压五,如果人多的话便是三张联,如果是四个人的话那就是四张联,幸亏我们人多,便是三张联。一开始好几局,我都赢了,我正在喜头上,没有专心打牌,便被妈妈打的是落花流水,满地找牙,好几块钱就这样白白地离开了我。妈妈看我输得很可怜,便说:“这几块钱我不要了,你自己存着吧!”我好像还没有打够的样子,说:“下面还有好几局的吗,我可以再赢过来啊,到时候再给我也不晚!”妈妈见了,说我很有仗义感。停了一会儿,我往天上看了一眼。哇!今天的月亮好圆啊!不但圆,还非常得黄。这是我便想起了一句话“中秋的月亮圆又圆啊圆又圆,月亮不但圆,而且还很黄,黄啊黄啊黄呀黄呀黄呀!这句话在我脑海里留下了深刻的印象,这是我小时候,妈妈教我唱的。现在我还没有忘。家人们见了,也唱起了那首歌。这时,我便什么都知道了,原来,这首歌是奶奶教给爸爸的,爸爸又交给了妈妈,妈妈又教了我…………总之,这首歌是我们祖祖辈辈,一直流传下来的`。
这个中秋节过得不同反响,我永远也不会忘记这个美好的中秋节,这个中秋节便是我童年美好的回忆。等我长大后,会是它勾引起我深刻的回忆!
小时候喜欢吃又圆又甜的月饼,但只有中秋节才能吃到这么好吃的东西。记得有一次中秋节,我四岁的`时候妈妈抱着我,在窗台上吃月饼。我看见天上的月亮又圆又黄。我惊喜的打电话给妈妈看了一下。我妈一直笑着点着我的小鼻子说这不是一般的月饼。现在你很难尝到,但是等你长大了,你可以吃书上的这个月饼了。我点点头,想知道这本书为什么这么薄。
转眼间,我已经过完了十岁生日,看了一本书又一本书,马上就要中秋节了。我看着天上的月饼笑了。
这个月饼味道真好。它填满了我的大脑,而不是填满我的胃。
月饼的作文 (菁华6篇)扩展阅读
月饼的作文 (菁华6篇)(扩展1)
——中秋的月饼作文 (菁华6篇)
“玉颗珊珊下月轮,殿前抬得露华新。”唐代大诗人皮日休曾经写过这样的诗句。的确,中秋节的月亮格外的大,格外的园,格外的亮,格外的美。
抬头望向浩瀚的夜空,空中的明月仿佛是一颗钻石镶在一块巨大的蓝宝石上,煞是美丽。在这样的夜空下品尝月饼真是一件快乐的事情啊!我打开一个枣泥馅的月饼,啊!只见月饼的外皮金灿灿的,上面刻着美丽的圆形图案,整个轮廓是一个花的形状,四周刻着美丽的花边。在灯光的照耀下,月饼表面的油一闪一闪的,仿佛整个月饼就是一块金灿灿的黄金饼。
我用食指和拇指将月饼轻轻拿起,慢慢地咬了一小口。顿时一股浓浓的枣味儿弥漫在我的嘴里,枣泥馅是那么柔,那么软,那么滑!那种甜丝丝的感觉只沁入我的心底。
我又打开一袋黑芝麻馅的月饼,这个月饼上得花纹是花形的,看着就让人垂涎三尺。我迫不及待地咬了一口,芝麻的浓香蔓延开来,简直甜得醉人,香得迷人。
正当沉浸在这份香甜中时,桌上另外的那些琳琅满目的月饼跃入我的眼帘:有精致的红豆沙蓉月饼,有别具一格的蛋黄月饼,有酸酸甜甜的水晶脐橙月饼,还有高档名贵的牛肉月饼,真是数不胜数。
忽然间,一份幸福涌上我的心头,二、三十年前传统的白糖月饼,到后来的五仁月饼,如今的五花八门各种口味儿的月饼。月饼在千变万化着,人们的日子也发生着日新月异的变化。那一刻,我才深刻的领悟到,月饼的味道就是生活的味道啊!
八月十五中秋节,流传到了民间只有中秋祭月得到了传承。想必皇家月经天纬地,而*头百姓惟有祭拜月神,祈求阖家团圆。我们萧山人民间也有祭月*俗,每牟到中秋之夜,月高升起之时奶奶就在自己家院内摆上月饼,水果,香案斟酒燃烛来祭月祈祷一家团圆。
我吃过许多次月饼,今天我要自己做一做月饼。我和同学一早来到萧山日报食堂大厅里,水晶老师带着儿子已经早早的在做准备了。我和李王合也去洗了手加入帮忙,我们先称粉,我们称每盆粉40O克,每桌三盆一共6桌。接着我们又来分火龙果汁,胡萝卜汁,牛奶等每杯都是11o克每桌各了杯。我们刚刚做好准备小记者们落落续续的到来了。但我在这次帮忙中学道了很多,我记住了在4OO克的凉皮粉中只能加300克的果汁或水。
等小记者都到齐了,水晶老师就开始跟我们讲解怎么和凉皮月饼皮,先把桌上的三杯同样的果汁倒入一个装有粉盆中,把它拌均匀,在用办柔和,柔到有筋道才可以分来做月饼,做月饼时豆沙馅要少放点。听完水晶老师的讲解我们争先恐后地做了起来,没过多久我就把柔好的凉皮面团称了40克一个分给大家,我开始做月饼了,第一个由于我急于求成了,边上没有粘紧放进月饼的.模型里一压豆沙馅被弄到外面了,一个牛奶月饼变成了大花脸月饼,经过第一次的教训,第二个三个圆满完成了。很快我做好了六个月饼。
我高兴地把月饼带回家分给爷爷奶奶姑姑姑父和哥哥吃。他们都说我做的月饼比买的好吃,我可高兴了。
“八月十五月儿明”,为了迎接这个传统佳节,我亲手学会了做月饼。
一踏进萧报的食堂大门,就被一个热闹的场面吸引住了:大伙已经8人一组分好,桌面上摊好了桌布,放好了冰皮粉、果汁、一次性手套等材料和制作工具。等到水晶老师给我们讲完制作过程后,我就迫不及待地要大显身手了。
我把火龙果汁倒进冰皮面粉里,然后对面粉进行按、压、揉,不一会儿,一团柔韧且有劲道的紫色面团在我手里产生了。我秤出四十克小面团,继续搓。等到它变得更加有韧性的时候,我在中间挖了一个洞,把豆沙馅放进到里面,然后再搓圆。接着我把它放到模型里,用食指顺着花形挤压,最后再使劲压出,一个花形月饼就出炉了。虽然样子有点丑,厚薄有点不均匀,但我并不气馁,经过我的再三练*,最终诞生了一个栩栩如生的月饼。
哇!我学会了自己制作月饼!吃着自己亲手做的月饼,真是比吃蜜还甜呢!这个中秋节真是意义非凡呀!
中秋节到了,月亮已经上好了妆,白净的脸上发出夺目的光彩。月亮从窗子里透进来,体态轻盈、曼妙的梦姑娘也飘进了我的房间……
“吃月饼了!吃月饼了!”妹妹高兴地又蹦又跳。爸爸从一个精致的盒子里取出一个圆圆的大月饼,中间一个大大的“福”字闪着油光,旁边一圈小花露出灿烂的笑脸。啊,这么大,足够我们全家吃饱了!于是,我和妹妹、妈妈、奶奶围在桌子边,由一家之主的爸爸主刀切月饼。只见爸爸用一把塑料刀把月饼切成5分,先给了我和妹妹两个馋嘴一份。
“哇,我的月饼是豆沙加蛋黄的!”“我的是豆沙加猪油!”我和妹妹几乎惊叫起来。奶奶、妈妈的月饼也切好了,大家开始津津有味的吃了起来。“咯噔”一声,妈妈惊喜的从嘴里吐出一枚闪闪发光的一元硬币。妹妹拍着手笑着说,硬币!硬币!表演节目!妈妈愣了一会,笑着说,我给你奶奶再切一块月饼,就算是‘表演’了。说完,妈妈认真的切了一大块给奶奶。奶奶乐得合不拢嘴,用她那假牙细细地“品味”着月饼。妹妹见了,也学着奶奶的样子一绝一绝的吃,逗得全家都哈哈大笑起来……
“哈哈哈……”我的笑醒了。如果一个圆圆的月饼能够换回全家的和睦圆满,我愿意花去自己所有积蓄去买一个月饼!
今天,我早早地就从床上爬起,用很快的速度把衣服换好。妈妈问我:“为什么你今天一反常态呢?*时不都是懒洋洋地起床的吗?”我兴高采烈地说:“第一,今天是中秋节,也是星期天,我不用上学。第二,今天可以吃好吃的月饼呀!”
一出卧室,我就像我妈撕开淘宝快递一样,用饿虎扑食这一招式,撕开奶奶藏起来的月饼礼盒。哇!里面有各种各样的月饼,有豆沙味、牛肉味、苹果味,还有凤梨味……我该先吃哪一个呢?这是一个大问题!我流着口水、搓着手,挠着头,急着直跺脚,真不知道应该从哪一个开始吃起。最后,我实在没有办法,只好闭着眼睛,随手摸了一个月饼,塞进嘴巴尝了一口。喔!我用我的味觉尝出来,这是牛肉味的,和牛肉汉堡味道一样美味。接下来的事情,我就不多说了。反正,妈妈问我,要送给太太的月饼为什么找不到了。我知道我闯祸了,我打着饱嗝,装出一副无辜的表情,始终保持沉默。
俗话说:纸包不住火。我嘴角边的月饼馅出卖了我,被神探妈妈看出来了。后来,我和妈妈重新去商店买了月饼礼盒。当然,买月饼的钱是我一个月的零花。太太吃到了我们送的月饼非常高兴!我觉得这个中秋节过得非常有意义!
“八月十五月儿明呀,爷爷为我打月饼呀,月饼圆圆甜又香呀,一片月饼一片情呀……”只要唱起这首歌,我就会想到那次做月饼活动。
看,家委会的成员们正忙着呢:铺桌布,端材料,准备奖品……一时间里,教室乱哄哄的,但是大家都无比兴奋、无比激动。
首先,朱好阳妈妈跟我们聊了聊关于中秋节的一些典故。接着,做月饼的师傅上台了,只见她身穿白色衣服,头戴白色厨师帽,脸上还套了个大口罩。这身打扮,让人感觉她干事利索、干脆。她让我们拿出一个冰皮,照着她的样子,搓圆、压*到跟手掌差不多大小,再拿出一个馅放在中间,把馅包起来,再搓圆,一个月饼的基本形状就做好了。
我认为这太简单了,可没想到,刚压好,冰皮中间就裂开了一个大口子,我便有些不高兴,噘了噘嘴,继续做。可这次做的又厚又小,馅儿都比冰皮大,可我不气馁。第三次终于把冰皮压得正好,不厚也不薄,不大也不小,最后一个圆球就在我手里啦!
可做到第二个时发现冰皮太黏了,不是粘在手上掉不下来,就是把它抠下来的时候还有一半粘在手上,这样就得反复做,弄得我大汗淋淋。做月饼的师傅好像很了解我们似的,不声不响地送来了一堆面粉。有了面粉,终于不黏手了。
好不容易做完八个小月饼,我抬头看看其他同学做得怎么样,他们有的搓冰皮、有的在包馅儿,还有的在用模具按压月饼,一个个兴致盎然……
“高兴吗?”师傅问我。“高兴!”我大声答道。这真是令人难忘的一天!
一个月饼代表一份情意,我要把亲手做的圆圆的、甜甜的冰皮月饼与家人一起分享,欢度一年一度的中秋佳节!
月饼的作文 (菁华6篇)(扩展2)
——吃月饼的作文 (菁华6篇)
马上就中秋节了,大家都在吃着美味可口的月饼,可吃的同时大家知道中秋节为什么要吃月饼吗?
月饼象征团圆,是中秋节的必备食品,而中秋节吃月饼的*俗,据说是由元朝末年流传下来的。
相传元朝时,中原广大人民不甘受蒙古人的残酷统治,纷纷起义抗元。朱元璋联合反抗力量,但元兵搜查严密,苦于无从传递消息。所以刘伯温便出一计策,命王昭光制造饼子,将写有“八月十五起义”的纸条*饼子里面。再使人分头传送都各地起义军中,通知他们在八月十五晚上起义响应。因而一举推翻元朝。为了纪念这一功绩,因而中秋节吃月饼的*俗就传了下来,特别在东北地区,有“八月十五杀达子”的说法。
今天是星期五,我们举行了“爱在身边”主题队会,最后终于到大家期待已久的吃月饼了。
我们都拿出自己带来的月饼,口味各种各样,有牛肉馅,豆沙馅,还有蛋黄馅的.。我们把所有的月饼都切开,放在一起吃,我先拿了一个放进嘴里一咬,甜甜的,还有淡淡的香味呢!可能是玫瑰馅的吧!我们还把月饼放在一个小碗里,去送月饼,连陈老师也来了呢!不知怎么的,今天的月饼格外好吃,月饼有的甜甜的,有的麻麻的,就像我们同学之间的友情一样,有事,闹了点小矛盾,不一会儿,就又和好如初了。有的同学从来不吃月饼,可是今天也和我们一起品尝了。最后,我们都站在教室中间,你给我喂月饼,我给你喂月饼,这时,下课铃响了,我们的月饼也吃光了,大家高兴地回了家。
今天,大家玩得开开心心,月饼虽然不大却包含了我和同学们浓浓的友情。
说起吃的,*人最讲究了。年糕,月饼,燕窝,汤圆,粽子这些都是我们爱吃的!其中我最爱吃的是月饼。月饼吃起来,外面有的甜,有的咸,里面有一个蛋黄,好吃极了!
外面甜甜的,也很好吃。月饼吃起来很美味,可是做起来可复杂了!首先,珠宝好材料,有花生油,糖浆,糖,盐,苏打,面粉,焦糖,水,豆沙,鸡蛋。步骤是将水,盐,糖,苏打,搅拌均匀备用。然后将糖浆加花生油,用打蛋器搅拌,并加入适量的焦糖。最后成粘稠状。再接着,面粉用网筛筛后倒入,将豆沙包入面皮中,月饼膜撒入薄薄的一层面粉,左右敲打一次就可以将成行的月饼打出来了,最后,单独取出蛋黄,打散,用刷子刷上一层蛋黄汁,然后放进烤箱,用375度烤20分钟就可以了!20分钟后,一个金灿灿的月饼就展现在我们面前。你们学会了吗?
我们可以根据上面的介绍亲手制作一个月饼,相信品尝自己做出来的月饼一定格外香甜。
“月中清露点朝夜。”玉盘似的圆月在云中穿行,朦朦胧胧的月光洒向大地。月圆之夜,团圆之节,美丽的满月为中秋点缀。我很喜欢中秋节,喜欢中秋那一天独特而迷人的光辉。
中秋节是每年农历八月十五日,是传统具有美好象征的中秋佳节。这时是一年秋季的中期,所以被称为中秋。中秋之夜,人们仰望天空如玉如盘的.朗朗明月,自然会想念家人,期盼团聚。月亮传递着思念,因思念而想着团圆。所以中秋又称“团圆节”。古代时候的人们称之为仲秋。后来中秋节又多了许多名字:秋夕、月夕、月节、八月节、八月半。
关于中秋,有一个《玉兔捣药》的神话故事。相传嫦娥被迫登上月亮后,一直住在月宫,一只修行千年、心的善良的白兔不忍看到嫦娥这样悲痛寂寞,便到了月宫变为月兔陪伴着她,因为嫦娥被罚在月亮上捣不死药,玉兔来到后,就替嫦娥接下了这个惩罚。人们望月,是想念嫦娥和这只善良的玉兔。
中秋节只要一提起皮薄馅美的月饼,莲蓉馅的、蛋黄馅的、火腿馅的、豆沙馅的等等,我就馋得流口水。中秋节的时候吃月饼,已经成为一种*惯了。古代的时候,月饼称为“胡饼”。据说唐朝的时候,唐太宗和杨贵妃在皎洁的月光下一起赏月吃胡饼,突然想到了月亮与胡饼,就改名为现在的月饼。而且民间还以月饼相馈,取团圆之意。
虽然说元宵节猜灯谜,但是中秋节也喜欢猜灯谜,而且更加有意思。猜灯谜”又叫“打灯谜”,是*独有的富有民族风格的一种文娱形式,是从古代就开始流传这样的特色活动。每逢农历八月十五,各家各户都要挂起彩灯,燃放焰火,大家喜欢把谜语写在纸条上,贴在五光十色的彩灯上供人猜。我曾经去玩过一次,真开心,不过灯谜也真的好难哦!
我喜欢中秋节,喜欢花好月圆的这一天。
中秋节吃月饼是我国传统的*俗,月饼的种类繁多,我最爱吃的`是蓝莓月饼,除此之外还有莲蓉月饼、水果月饼、冰皮月饼......
说起中秋吃月饼,还有个古老的传说。在古代,人们在中秋节吃月饼拜月神时,把月饼当作供品。不过那时的月饼叫小饼、宫饼、团圆饼,就是不叫月饼。到了汉朝,皇帝派了一个叫张骞的使节出使西域,他带加了芝麻和胡桃做馅的圆形饼,叫做胡饼。唐朝的时候,据说有一年中秋晚上,当月亮升起的时候,唐玄宗和杨贵妃在皎洁的月光下一起赏月吃胡饼。吃着吃着,唐玄宗忽然说:“这个胡饼的名字怎么这么难听呢。”在一旁的杨贵妃为了讨皇上欢心,望了望天上的明月随口回答道:“那把它叫月饼吧!”所以,月饼这个名字就流传开了。
今年中秋节我和家人一起吃月饼和赏月。呀!那天的月亮真圆啊!这时我想起一首诗:小时不识月,乎作白玉盘。又疑瑶台镜,飞在青云端。赏月之后,我们去吃饭。哇!我的亲朋好友都来了,桌上摆满了热呼呼的、香甜可口的饭菜,我的口水都流出来了。正当我们吃得津津有味的时候,爸爸举起杯子大声说:“干杯!”我知道,他这是要为团圆干杯。
中秋节吃月饼代表着一家人团团圆圆。我不会忘记中秋节吃月饼这个*的传统*俗。
中秋节快到了,星期五的第二节课,苏老师拿着一盒大月饼走进教室,她说:“谁坐的好谁就来切月饼的第一刀。”我们听了,赶紧坐端正。最后,苏老师让表现好的黄琳切了第一刀。苏老师再把月饼切成四十份,分给大家每人一块,月饼是伍仁火腿馅的,虽然我不喜欢吃,但是心里很高心。
月饼的作文 (菁华6篇)(扩展3)
——做月饼的作文 (菁华6篇)
今年中秋节,我觉得是我过得最有意思的中秋节,因为我吃到了自己做的月饼。
早上,妈妈说要给我一个惊喜,我随妈妈来到她同事开的月饼店,才知道原来是和我一起做月饼。一听要“DIY”月饼,我一下子来了兴趣。
我们穿上围裙,戴上工作帽,进入了工作间。房子中间是一张很大的桌子,我们围在桌子周围。桌上有一个圆球形的月饼馅,一盆专门做月饼的饼面粉和带有生肖图的木头模子。店主告诉我,那面皮可是要耗费很多材料和很多时间才做出来的,而且烤月饼时的温度也要适中,保持在79度左右。
听完详细的制作流程介绍,我兴高采烈地做了起月饼来。我先把粉抹在手上,几次调整后总算搞定了比较适量的面粉,然后再把面团压扁,接着左手拿面皮,右手拿馅儿,用皮一点一点包住馅儿。包成一个球形之后,把这个圆球塞进带有图案的模子里,用手掌按*,再左敲敲、右敲敲,上敲敲、下敲敲,等把模子里的月饼敲松了,再把它抖出来。哈,一个花纹清晰美观的月饼诞生了!我特意在自己做的月饼上做了记号。妈妈和店主直夸我做得有模有样,十分精致。首战告捷,我好开心!……
我们把做好的月饼放进了一个大烤箱里。过了半个多小时,香喷喷的味道迎面扑来。打开炉门我拿起自己做的月饼打量一番,确定是自己做的,然后咬了一口,啊,甜而不腻、又香又软,让人吃了一个还想再来一个。
今天是个特别让人愉快的日子,我亲自“DIY”了一回月饼,那感觉真是妙不可言!
中秋节,是个万家团圆的日子。爸爸应该会回来吧?我等呀等,盼呀盼!可等来的竟是爸爸的一通电话:“宝贝,爸爸工作太忙,赶不回来了。”我听了很沮丧。
我的表情,妈妈尽收眼底,只见她神秘地凑*我耳边:“宝贝,别生气了,妈妈带你去小丫阿姨家,过一个特别的节日。”我这才转忧为喜,跟着妈妈欢喜地来到阿姨家。
一打开门,就看到了一场热闹非凡的场面。阿姨们围着一张桌子忙碌着,有调面糊的,有擀面团的,还有拿着模型挤压的,桌上已排满了各式各样的半成品饼。原来是准备自己做月饼呀!我抑制不住内心的喜悦,像小鸟一样飞进阿姨的家,并且很快加入了他们的队伍。
开始做月饼了,妈妈把按比例调好的、一团柔韧而又劲道的面团给了我。刚开始我像只无头苍蝇,无从下手,粉团在我手里顽皮地摔“跟斗”。妈妈教我先在模型的图案上沾上几滴油,再把面团放进模型里,接着用食指顺着花形挤压,然后铺上一层馅,最后盖上一层面团。经过再次挤压,哈!完成了。样子有点丑,形状不均匀,我并不气馁。几次练*后,一个个栩栩如生的月饼出现了。阿姨把月饼放进锅里,几分钟后,一锅香喷喷的月饼出锅了。
“圆月出现了!”不知谁喊了一声,我们闻声奔出了门外,只见一轮金黄的圆月高高地挂在夜空中,像玉盘。皎洁的月光洒下大地,柔似轻纱,穿梭于薄云中。我一边吃着自制的、热气腾腾的、酥而脆的月饼,一边赏着迷人的月色,不禁想起了王维的诗句:“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲!”“爸爸,您在他乡想我了吗?”作文
农历八月十五是我国的传统节日——中秋节。这一天,人们要吃月饼、赏月、喝菊花茶……
中秋节一大早,大街上就有卖月饼的。月饼小贩们笑嘻嘻地揽着生意,有的嚷嚷:“哎,大爷,买俺的呗。”“啥呀,俺的月饼新鲜又便宜……”,另一个反驳道。一派节日的热闹气氛。
我见妈妈还不买月饼,急了:“妈妈,为什么还不买?”妈妈神秘一笑:“宝贝,我们自己做月饼好吗?”“哇塞,好耶!”我乐得一蹦三尺高,毕竟自己做的月饼更香嘛!
下午,爸爸买来了做月饼的馅料,哈哈,有黄黍子面,有各种馅料,还有可可粉……呵,五花八门呐!
妈妈洗净手,开始活黄面,爸爸在一边研究月饼的制作方法,我在旁边帮“倒忙”,哇,这么多的馅料啊,草莓的,凤梨的`,桔子的……五颜六色,既诱人又好看,还发出一种果香,“滴答!”,哦,抱歉,我流口水了……见爸妈各忙各的,没人注意我,我便“偷”了一小块儿苹果馅料溜到阳台上,狠狠地咬了一口……呸!什么味道?甜不甜苦不苦的!我仓惶逃到卫生间,使劲漱口。
转眼间三个小时过去了,爸妈也烤好了香喷喷的月饼。
晚上,我们一边赏着明月,一边品尝蔡家秘制月饼。月宫中的嫦娥也被我家的月饼吸引了,化成一缕桂花香伴随着清风来到我家窗前……
农历八月十五是我国的传统节日——中秋节。这一天,人们要吃月饼、赏月、喝菊花茶……
中秋节一大早,大街上就有卖月饼的。月饼小贩们笑嘻嘻地揽着生意,有的嚷嚷:“哎,大爷,买俺的呗。”“啥呀,俺的月饼新鲜又便宜……”,另一个反驳道。一派节日的热闹气氛。
我见妈妈还不买月饼,急了:“妈妈,为什么还不买?”妈妈神秘一笑:“宝贝,我们自己做月饼好吗?”“哇塞,好耶!”我乐得一蹦三尺高,毕竟自己做的月饼更香嘛!
下午,爸爸买来了做月饼的馅料,哈哈,有黄黍子面,有各种馅料,还有可可粉……呵,五花八门呐!
妈妈洗净手,开始活黄面,爸爸在一边研究月饼的制作方法,我在旁边帮“倒忙”,哇,这么多的馅料啊,草莓的,凤梨的,桔子的……五颜六色,既诱人又好看,还发出一种果香,“滴答!”,哦,抱歉,我流口水了……见爸妈各忙各的,没人注意我,我便“偷”了一小块儿苹果馅料溜到阳台上,狠狠地咬了一口……呸!什么味道?甜不甜苦不苦的!我仓惶逃到卫生间,使劲漱口。
转眼间三个小时过去了,爸妈也烤好了香喷喷的月饼。
晚上,我们一边赏着明月,一边品尝蔡家秘制月饼。月宫中的嫦娥也被我家的月饼吸引了,化成一缕桂花香伴随着清风来到我家窗前。
今天下午,我们在班级举行做月饼的活动。老师把我们分成六组,我在第三组。
午读过后,朱老师把我们的桌子重新排行,铺上桌布,静静地等家长和老师的到来。“老师来了,老师来了!”大家兴奋起来。老师给每个组发了模子、面团、豆沙馅和绿豆馅。孙曼婧妈妈是我们的指导老师。她教给我们做月饼的方法,我一下子就看懂了,好简单呀!轮到我们做了,我先把面放进模子,淡黄色的面,闻着香香的,摸起来软软的,再把豆沙馅放进去,最后再放一层面,用力压一下,一块月饼就做好了。但是,从模子里拿出来有点费劲。模子有方形的、圆形的,还有桃子形的呢!我又用桃子形的做了一块月饼。全班同学都做好后,老师把我们做的月饼放在锅里蒸。不一会儿,教室里充满了香味,馋得我们口水直流,好想早点吃到呀!终于蒸好了,老师把月饼发给我们。
我把月饼带回家。晚饭时,全家一起品尝我做的月饼,爸爸妈妈夸我做的月饼好吃,我心里美美的,心想:“做月饼真有趣,今年过了一个有意义的中秋节。”
今天是我们第一次学做月饼的日子。我非常期待,下午体育课一下课,我就兴冲冲地拿着书包和同学们一起在大队部扬老师的带领下兴高采烈地走出校门,来到太庙社区的一块空地上。我看到社区的叔叔阿姨们都已经准备好了材料,就等我们去大显身手了。
太庙社区的叔叔阿姨们先给我们点名,再把我们分成了三组。开始学做月饼了,叔叔阿姨们先拿出准备好的面团,给我们示范:先把面团揉圆,再压扁成一个圆形的薄饼,接着在薄饼中心放上蓝梅馅,然后就象做包子一样旁边的面皮把蓝梅馅包起来。之后把包好蓝梅馅的面团揉圆,最后放到已经准备好的压制模型架上一压,一个月饼就诞生了。我们都很专心致志地听着细致的讲解,看着蓝梅月饼的诞生过程,心中充满了新奇。之后就是我们自己动手做月饼了。我先挑了个肥头大耳的面团,心里想着最好做个大大的月饼。于是我按老师教的步骤认真做,可是我第一个做的月饼很不整齐,有些凹凸不*。我有些懊恼,仔细回想了过程,可能面团挑得太大,而且模具的图案上没清理干净,所以做出的月饼不显图案。我做第二个月饼的时候就吸取了前面的教训,一步一步仔细做,最后终于在我手上诞生了一个美伦美焕玫瑰花图案的月饼。
做完月饼后,社区的叔叔阿姨们还给我们一起做游戏,其中我最喜欢的就是知识竟答:有关中秋节的知识。时间很快就过去了,我们最后还领了奖品,这真是一次难忘快乐的活动!
月饼的作文 (菁华6篇)(扩展4)
——制作月饼作文 (菁华6篇)
中秋佳节,家家团圆。中秋节吃月饼己经成了我国民间的一种传统*俗,因为月饼代表着思念、幸福……。
今天,我参加“萧报小记者团”组织的制作冰皮月饼的活动,来欢度今年的中秋传统佳节,我高兴得不得了。
午饭过后,我早早的来到萧山曰报的食堂签到,我发现每个桌子上都放了几样东西:冰皮月饼预拌粉,豆沙馅,纯奶,胡萝卜汁,弥猴桃汁,石榴汁,小电子秤,这些都是制作月饼需要的材料和工具。
活动开始了,我边跟着水晶老师的指导边动手了:先把纯奶倒进预拌粉里搅拌,然后用尽全身的力气用力揉,反复揉,冰皮团子终于有点韧劲了,但是还没很Q。看着粉团,我没气馁,虽然手臂很酸很酸,但我不放弃,还是坚持地揉下去。“黄天不负有心人”,终于粉团被揉得又光滑又有弹性。接着,我拿来电子秤,按粉团每份40克,豆沙馅每份14克的比例秤好。再把粉团放在掌心轻轻滚动变成圆形,将其压扁,把馅儿放在冰皮上,然后用冰皮慢慢地把它包起来,收口收的紧紧的。最后,拿出模具,把光滑的一面放在里面,轻轻用手压紧,将模具的开口向下,拉动模具的弹簧手柄,把月饼往模具外推出,一个冰皮月饼就做好了。我看着躺在手里的冰皮月饼还挺有模有样的,感到非常有成就感。
有了一次经验后,就越做越顺手了。没过多久,一盒月饼就做好了,看着自己动手制作的一个个晶莹剔透的月饼,我真佩服我自己!我把自己亲手做的月饼送给爸爸妈妈吃,她们都说好吃,直夸我手巧呢!
月亮圆,月饼圆,岁岁年年总团圆!今年的中秋,我学会了做月饼,我决定,以后的每一年我都要亲手制作月饼给家人吃,我们全家人围坐在月亮下赏月,吃着我做的月饼,这是一件多么幸福快乐的事呀!
星期六下午,我们跟随王大将去制作月饼,当然也离不开吃了!
我们走进店里后,货架上到处摆放着许多月饼,估计一时半会儿是数不过来的!它们有的比脸还大,有个比拳头还小!真是大小不一,精致无比呀。
我们又走进了另一个屋子里,里面有一个大大的'、长长的桌子,上面铺着一张张防油纸。这就是我们要做月饼的场所。
开始做了。我们先把枣泥搓成一个球儿,哦!对了,要先洗手呀!然后,把一个白色的面团儿也搓成一个球儿,在手中拍打成一个比手掌小的小圆饼,再把搓好的枣泥放在上面。一个手指把枣泥按下去,一个手指把饼提上来,一圈一圈转着捏,一直到封住口为好。做好后再搓成一个小球。
我看了看别人,有的人做的很圆,但有的人呢?那个枣泥都跑出来了!哈哈,真好笑。两位张师傅又拿来了两个模具,把它放在搓好的球上。用一个手往下按,另一指手向上一提。看呀!一个可爱的月饼出来了!可有的同学的月饼被按扁了!太可怜了!
做好了!往手上一看,呀!都是油呀!快洗手吧!
张师傅把月饼放在了烤炉里,上面是230度,下面是180度。烤了15分钟后,给它们上色,再烤10分钟后抹鸡蛋,抹完一遍再抹一遍,然后再烤5、6分钟。我们一直等,虽然才5、6分钟,但觉得好慢呀!
烤好了!有点烫,晾了一会儿,可以吃了。我们都舍不得吃,让师傅装在了袋子里,与家人一起分享我们的快乐。
在回去的路上,我小心翼翼地捧着它。回来后,我拿出了一个小叉子,轻轻地挖下一块儿,放在嘴里,啊!这就是人间美味呀!
不仅嘴里甜,心里也甜呀!
今天是十月一日国庆节,天上的乌云在舞蹈,像早已按捺不住将被释放的心情。不一会儿,雨就从天而降,打破了这种沉闷。因雨天不能出门玩,所以妈妈决定在家教我做冰皮月饼,迎接即将到来的中秋节!
以前妈妈做月饼的时候我都没有赶上,这次我也可以亲自做一些冰皮月饼,我兴奋无比!
妈妈早就准备好了做冰皮月饼的材料:纯牛奶、红豆沙、糯米粉……
首先做冰皮:把冰皮的材料倒入一个盆子里,妈妈让我搅拌均匀。搅着搅着,觉得手有点酸了,就问:“还要搅吗?我的手都快受不了!”妈妈瞅了一眼盆子,笑着说:“孩子,心急吃不了热豆腐,想吃好东西要有耐心。”我只好忍住手的酸软,不停地搅拌着。一直搅拌成像雪白雪白的棉花糖,就放进冰箱里冷却三十分钟。冷却以后的“棉花糖”,就是漂亮的冰皮。
好不容易等到冰皮冷却好了,我们就开始包馅了。我抢先搓了一块面团,把它揉成一个圆圆的小球,然后把小球压得扁扁的,放入豆沙馅,再把皮包起来,慢慢往上推,直到把豆沙包裹得结结实实的,然后再次揉一个小球。把小球放到面粉里“打个小滚”,就把它放进带花纹的模具里打造漂亮的外形。做好的冰皮月饼像朵盛开的荷花,晶莹剔透,里面的馅料若隐若现的,像在诱惑你去吃它似的。做好的月饼要放在冰箱冰冻一小时左右就可以开吃了。
吃着我自己亲手做出来的冰皮月饼,酥软滑爽,略带弹性的冰皮,入口即化的馅料。我想我们自家做的冰皮月饼一定比任何地方出产的要好吃。
中秋节是一个全家团圆的日子,当然也少不了美味的月饼。所以在中秋节即将来临之际,我们小记者参加了制作五彩冰皮月饼。这可是无添加剂,用蔬菜汁和水果汁调色的美味健康的月饼。
到了萧山日报一楼食堂,水晶老师早已为小记者们备好制作月饼的材料。时间一到,就开始啦,我们八个小记者一组,材料有称、月饼模具、熟米粉、纯牛奶、胡萝卜汁、猕猴桃汁,还有豆沙馅。水晶老师一讲解完,我们就分工开始啦,有的小记者把蔬菜水果汁各倒入米粉中开始揉起来,没一会儿,米粉就成了橙色的,绿色的,栗色的,好看极啦,这个米粉揉得越有韧性越好,反之的话就容易碎开来。称豆沙馅的话,也是有要求的,每个豆沙馅重14克,太多的话,容易挤出外面,馅少的话,怕不够美味。而米粉皮的重量为40克,如果太多,估计模具里都放不下,太少的话,模具里放不满,也就做不出漂亮的月饼,所以每个步骤都要做好。接下来就是把称好的米粉皮搓圆,压扁,拈成饼状,把称好的豆沙馅放在拈好的米粉皮里,把它裹在中间,最后就它放入有图案模具里,再选一个自己喜欢图案的模具盖盖上去紧紧压一下,把图案印在月饼上,拿掉盖子,用模具柄推出来,一个月饼就完工啦。不一会儿,一盒漂亮月饼就大功告成啦。
我怀着无比激动的心情把月饼拿回家,分给爷爷奶奶外婆爸爸妈妈,可把他们高兴坏啦,直夸我的月饼不但做得漂亮,而且好吃。我心里像吃了蜜一样甜。我也感谢萧山日报给我这个机会。让我的中秋过得与众不同。
中秋佳节,家家团圆。中秋节吃月饼己经成了我国民间的一种传统*俗,因为月饼代表着思念、幸福……。
今天,我参加“萧报小记者团”组织的制作冰皮月饼的活动,来欢度今年的中秋传统佳节,我高兴得不得了。
午饭过后,我早早的来到萧山曰报的食堂签到,我发现每个桌子上都放了几样东西:冰皮月饼预拌粉,豆沙馅,纯奶,胡萝卜汁,弥猴桃汁,石榴汁,小电子秤,这些都是制作月饼需要的材料和工具。
活动开始了,我边跟着水晶老师的指导边动手了:先把纯奶倒进预拌粉里搅拌,然后用尽全身的力气用力揉,反复揉,冰皮团子终于有点韧劲了,但是还没很Q。看着粉团,我没气馁,虽然手臂很酸很酸,但我不放弃,还是坚持地揉下去。“黄天不负有心人”,终于粉团被揉得又光滑又有弹性。接着,我拿来电子秤,按粉团每份40克,豆沙馅每份14克的比例秤好。再把粉团放在掌心轻轻滚动变成圆形,将其压扁,把馅儿放在冰皮上,然后用冰皮慢慢地把它包起来,收口收的紧紧的。最后,拿出模具,把光滑的一面放在里面,轻轻用手压紧,将模具的开口向下,拉动模具的弹簧手柄,把月饼往模具外推出,一个冰皮月饼就做好了。我看着躺在手里的'冰皮月饼还挺有模有样的,感到非常有成就感。
有了一次经验后,就越做越顺手了。没过多久,一盒月饼就做好了,看着自己动手制作的一个个晶莹剔透的月饼,我真佩服我自己!我把自己亲手做的月饼送给爸爸妈妈吃,她们都说好吃,直夸我手巧呢!
月亮圆,月饼圆,岁岁年年总团圆!今年的中秋,我学会了做月饼,我决定,以后的每一年我都要亲手制作月饼给家人吃,我们全家人围坐在月亮下赏月,吃着我做的月饼,这是一件多么幸福快乐的事呀!
“但愿人长久,千里共婵娟。”表达了中秋节对远方的亲人的思念之情,我们为了过一个与众不同的中秋节,来到了点滴作文和杨桃美女一起制作冰皮月饼。
当我们听到这个消息时,大家就像重获自由的动物一样。首先,我们准备材料:冰皮粉、模具、果味粉、盆、果馅,还有迷你可爱的小盒子,对了,还有我们点滴作业的Logo哦!
有了材料,先把冰皮粉倒入盆里,加一点水,还要分三次放猪油揉一揉,放入果味粉,好闻又好看的面团就出来了!我们再把面团分成十二等份,再把它揉成球压扁,揉球我们都很拿手,但有一人不是,他叫曹舒翔,他揉了个“四不像”,把我们弄得捧腹大笑。还有一个人,她简直就是高手,把芝麻馅揉成了一个乌黑发亮的黑葡萄。接着,把馅放进一个“饼”里,大家包的形状是五花八门,有饺子、叉烧、爱心、包子、骷髅头……大家都激动得手舞足蹈的。
最激动人心的时刻到了,我们把一个圆溜溜的“球”放进模具里填满,放在切菜板上,压一压,把它慢慢地推出来,一个个精美而又玲珑的月饼就出来了。我们的大美女说:“把它放进冰箱里口味更佳。”我们口水简直是“飞流直下三千尺”啊!有人问我们是不是可以不放冰箱,直接吃呢。他已经说出了我们的心声。“真是一群吃货啊!”杨桃高兴地说。“哈,哈,哈……”我们哄堂大笑。
上了这节课,我们能感受到父母的辛苦,回家我要把冰皮月饼献给他们。
月饼的作文 (菁华6篇)(扩展5)
——吃月饼的作文 (菁华6篇)
马上就中秋节了,大家都在吃着美味可口的月饼,可吃的同时大家知道中秋节为什么要吃月饼吗?
月饼象征团圆,是中秋节的必备食品,而中秋节吃月饼的*俗,据说是由元朝末年流传下来的。
相传元朝时,中原广大人民不甘受蒙古人的残酷统治,纷纷起义抗元。朱元璋联合反抗力量,但元兵搜查严密,苦于无从传递消息。所以刘伯温便出一计策,命王昭光制造饼子,将写有“八月十五起义”的纸条*饼子里面。再使人分头传送都各地起义军中,通知他们在八月十五晚上起义响应。因而一举推翻元朝。为了纪念这一功绩,因而中秋节吃月饼的*俗就传了下来,特别在东北地区,有“八月十五杀达子”的说法。
今天是星期五,我们举行了“爱在身边”主题队会,最后终于到大家期待已久的吃月饼了。
我们都拿出自己带来的月饼,口味各种各样,有牛肉馅,豆沙馅,还有蛋黄馅的.。我们把所有的月饼都切开,放在一起吃,我先拿了一个放进嘴里一咬,甜甜的,还有淡淡的香味呢!可能是玫瑰馅的吧!我们还把月饼放在一个小碗里,去送月饼,连陈老师也来了呢!不知怎么的,今天的月饼格外好吃,月饼有的甜甜的,有的麻麻的,就像我们同学之间的友情一样,有事,闹了点小矛盾,不一会儿,就又和好如初了。有的同学从来不吃月饼,可是今天也和我们一起品尝了。最后,我们都站在教室中间,你给我喂月饼,我给你喂月饼,这时,下课铃响了,我们的月饼也吃光了,大家高兴地回了家。
今天,大家玩得开开心心,月饼虽然不大却包含了我和同学们浓浓的友情。
说起吃的,*人最讲究了。年糕,月饼,燕窝,汤圆,粽子这些都是我们爱吃的!其中我最爱吃的是月饼。月饼吃起来,外面有的甜,有的咸,里面有一个蛋黄,好吃极了!
外面甜甜的,也很好吃。月饼吃起来很美味,可是做起来可复杂了!首先,珠宝好材料,有花生油,糖浆,糖,盐,苏打,面粉,焦糖,水,豆沙,鸡蛋。步骤是将水,盐,糖,苏打,搅拌均匀备用。然后将糖浆加花生油,用打蛋器搅拌,并加入适量的焦糖。最后成粘稠状。再接着,面粉用网筛筛后倒入,将豆沙包入面皮中,月饼膜撒入薄薄的一层面粉,左右敲打一次就可以将成行的月饼打出来了,最后,单独取出蛋黄,打散,用刷子刷上一层蛋黄汁,然后放进烤箱,用375度烤20分钟就可以了!20分钟后,一个金灿灿的月饼就展现在我们面前。你们学会了吗?
我们可以根据上面的介绍亲手制作一个月饼,相信品尝自己做出来的月饼一定格外香甜。
“月中清露点朝夜。”玉盘似的圆月在云中穿行,朦朦胧胧的月光洒向大地。月圆之夜,团圆之节,美丽的满月为中秋点缀。我很喜欢中秋节,喜欢中秋那一天独特而迷人的光辉。
中秋节是每年农历八月十五日,是传统具有美好象征的中秋佳节。这时是一年秋季的中期,所以被称为中秋。中秋之夜,人们仰望天空如玉如盘的.朗朗明月,自然会想念家人,期盼团聚。月亮传递着思念,因思念而想着团圆。所以中秋又称“团圆节”。古代时候的人们称之为仲秋。后来中秋节又多了许多名字:秋夕、月夕、月节、八月节、八月半。
关于中秋,有一个《玉兔捣药》的神话故事。相传嫦娥被迫登上月亮后,一直住在月宫,一只修行千年、心的善良的白兔不忍看到嫦娥这样悲痛寂寞,便到了月宫变为月兔陪伴着她,因为嫦娥被罚在月亮上捣不死药,玉兔来到后,就替嫦娥接下了这个惩罚。人们望月,是想念嫦娥和这只善良的玉兔。
中秋节只要一提起皮薄馅美的月饼,莲蓉馅的、蛋黄馅的、火腿馅的、豆沙馅的等等,我就馋得流口水。中秋节的时候吃月饼,已经成为一种*惯了。古代的时候,月饼称为“胡饼”。据说唐朝的时候,唐太宗和杨贵妃在皎洁的月光下一起赏月吃胡饼,突然想到了月亮与胡饼,就改名为现在的月饼。而且民间还以月饼相馈,取团圆之意。
虽然说元宵节猜灯谜,但是中秋节也喜欢猜灯谜,而且更加有意思。猜灯谜”又叫“打灯谜”,是*独有的富有民族风格的一种文娱形式,是从古代就开始流传这样的特色活动。每逢农历八月十五,各家各户都要挂起彩灯,燃放焰火,大家喜欢把谜语写在纸条上,贴在五光十色的彩灯上供人猜。我曾经去玩过一次,真开心,不过灯谜也真的好难哦!
我喜欢中秋节,喜欢花好月圆的这一天。
中秋节吃月饼是我国传统的*俗,月饼的种类繁多,我最爱吃的`是蓝莓月饼,除此之外还有莲蓉月饼、水果月饼、冰皮月饼......
说起中秋吃月饼,还有个古老的传说。在古代,人们在中秋节吃月饼拜月神时,把月饼当作供品。不过那时的月饼叫小饼、宫饼、团圆饼,就是不叫月饼。到了汉朝,皇帝派了一个叫张骞的使节出使西域,他带加了芝麻和胡桃做馅的圆形饼,叫做胡饼。唐朝的时候,据说有一年中秋晚上,当月亮升起的时候,唐玄宗和杨贵妃在皎洁的月光下一起赏月吃胡饼。吃着吃着,唐玄宗忽然说:“这个胡饼的名字怎么这么难听呢。”在一旁的杨贵妃为了讨皇上欢心,望了望天上的明月随口回答道:“那把它叫月饼吧!”所以,月饼这个名字就流传开了。
今年中秋节我和家人一起吃月饼和赏月。呀!那天的月亮真圆啊!这时我想起一首诗:小时不识月,乎作白玉盘。又疑瑶台镜,飞在青云端。赏月之后,我们去吃饭。哇!我的亲朋好友都来了,桌上摆满了热呼呼的、香甜可口的饭菜,我的口水都流出来了。正当我们吃得津津有味的时候,爸爸举起杯子大声说:“干杯!”我知道,他这是要为团圆干杯。
中秋节吃月饼代表着一家人团团圆圆。我不会忘记中秋节吃月饼这个*的传统*俗。
中秋节快到了,星期五的第二节课,苏老师拿着一盒大月饼走进教室,她说:“谁坐的好谁就来切月饼的第一刀。”我们听了,赶紧坐端正。最后,苏老师让表现好的黄琳切了第一刀。苏老师再把月饼切成四十份,分给大家每人一块,月饼是伍仁火腿馅的,虽然我不喜欢吃,但是心里很高心。
月饼的作文 (菁华6篇)(扩展6)
——学做月饼作文 (菁华6篇)
每年农历八月十五日,是我国传统的中秋佳节。这时是一年秋季的.中期,所以被称为中秋。这也是我国仅次于春节的第二大传统节日。 中秋节还有很多*俗:放天灯、走月亮、舞火龙、赏月,祭月,吃月饼等等。今天是我最期盼的一天,是我们杭网小记者组织去到金隅观澜时代体验月饼DIY活动。
在面点老师的指导下,首先,我做好了准备工作:一个铁盆,做月饼的磨具,一些熟透的面粉,一瓶矿泉水,
奶油和月饼需要的一些馅。然后,我开始做了。我先把一些面粉倒入铁盆,并加入一些水,一边倒水一边用手对面粉进行按、压、揉,并且给面粉做翻跟斗,经过我的上翻下压地动作,面粉这时已经搓得很细腻很均匀了,我也累得满头大汗。现在老师指点我们又加入奶油啦,喷像的奶油放下去继续搓,这时盆里不时的发出香味,让我直流口水。我迫不及待开始把搓好的面团放在手里搓成一小个小圆团,因为这次我们做的是50克的月饼,面皮不能搓得太大哦。面皮搓好以后我又在中间挖个洞,把自己喜爱的馅放入小洞里,然后又慢慢地把它搓成圆形,直到把馅完全包在面皮里面呢。现在最关键的一步就要把月饼做好啦,为了让月饼的花纹在磨具里压得漂亮,我还仔细地观察了我搓好的面团的每个地方,把我搓得最光滑最漂亮的一面朝着磨具有花纹的一边,小心的慢慢按压我做好的一个熊猫头像的月饼,这样做出来的月饼应该既美观又好吃。我的亲手做的DIY月饼做好了。
今天因为妈妈头痛,她还是开车带我来体验这次做月饼,我真的很感谢妈妈。我把做好的月饼先让妈妈尝了一口,妈妈露出了会心的笑容。我和妈妈你一口我一口的就吃完了月饼,味道真的让人有一种吃了还想吃的感觉。今天不仅让我感受到做了DIY月饼的乐趣,更是让我和妈妈度过了这段快乐的时光,分享了我们的成果,让妈妈吃到了我自己亲手做出的月饼的,我们是快乐幸福的一家人。
八月十五就要到了,今天我参加小记者活动—学做月饼。
首先,陈老师给我们每组准备了猕猴桃汁、熟糯米粉、豆沙、月饼模具及电子秤。我先把猕猴桃汁倒到面粉里,使劲揉。可面粉像跟我捣乱一样,怎么揉也揉不好。我急得满头大汗,怎么办呢?要是我面粉揉不好,月饼也做不好了!当我垂头丧气不想揉时,妈妈鼓励我,姐姐们帮助我。有的帮我揉面粉,有的把粘在脸盆里的'面粉刮掉,还有的帮我把面粉弄Q,就这样大家齐心协力,面团揉好了。
接下来我先按陈老师告诉我们的方法称好每个月饼所需的面团、豆沙重量。接着慢慢地把面团压扁,再把豆沙小心翼翼地放上去,然后轻轻地包起来、搓圆,最后把面团放进做月饼的模具,使劲一压。但由于我用力过猛,再加上没有很好的固定,第一个月饼做得不是很理想,饼底歪了,里面的豆沙漏出来了。做第二个月饼的时候,我吸取了上一次失败的教训,稳稳地压了下去,而且用力均匀,果然,这个月饼做得非常精致,我心里乐开了花!紧接着,我一口气把余下的四个月饼都做好了,而且一个比一个做得好。月饼仿佛在说:“谢谢你,把我做这么漂亮”!
最后,我抵不住诱惑,尝了一个,这月饼真是人间美味啊!咬一口在嘴里,皮真糯、真Q,里面的豆沙很软、很甜,再细细品味,还有一股猕猴桃的清香呢!
想着明天去外婆家过中秋,一家人团团圆圆地坐在一起,品尝着我亲手做的月饼,是多么幸福的事呀!
9月3日我们学校小记者应邀来到常州麻糕店,学做月饼。
来到麻糕店,老远我就看见黑底白字“常州麻糕”店的招牌,在阳光的照耀下显得格外气派。一进店里,一股古老的气息扑鼻而来。我们耐心地等待全员到齐,来到二楼我们都争先恐后地洗了手,我们都很好奇,美味的月饼到底是怎样做出来的。
首先由“月饼姐姐”向我们展示怎样做月饼,接着做月饼的活动就正式开始了。我们都摩拳擦掌,我心想轮到我大展身手的时刻终于来临了。我先把油酥包在水油里,这样它们就变成了一个小面团,因为它们里面都含有油,所以非常滑,我把做好的面团小心翼翼的放到台上,用擀面杖先下后上各擀一次,再把它横着卷起来压扁,再上下擀一次,接着把它竖着卷好,轻轻压扁像包团子那样把馅料包在中间,再用手把封口捏捏好,这样月饼的雏行已显现出来。用准备好的.锡纸盖在封口上,把月饼的雏形放到做月饼的模型里,用手掌按匀,月饼就成型了,我拿起压有豆沙字样的印章,在月饼上轻轻一按,一个完美的月饼就成功了。经过三十分钟的烘烤,香喷喷的月饼就上桌了,同学们都惊叹道“哇”!真香啊!
这次学做月饼的经历使我深深地感受到,一分耕耘一分收获,只要付出就会有回报。
中秋节快到了,妈妈带我姥姥家去学做月饼。
到了姥姥家后,我先把双手洗净后,然后在姥姥的指导下先把饼皮和好,再准备好材料:有花生油、糖浆、糖、盐、苏打、面粉、焦糖、水、豆沙、鸡蛋。步骤:将水、盐、糖、苏打,搅拌均匀备用。最后将糖浆加花生油,用打蛋器搅拌,并加入适量的焦糖。
我用小秤把月饼皮秤15克一个,共8个饼皮备用。将豆沙包入面皮中,月饼膜撒入薄薄的一层面粉,左右敲打一次就可以将成行的月饼打出来了,最后,单独取出蛋黄,打散,用刷子刷上一层蛋黄汁。
然后放进烤箱,用375度烤20分钟就可以了!20分钟后,一个金灿灿的月饼就展现在我的面前。我抢着去欣赏我的杰作,可是——期望越大,失望越高,我算是应了这个道理:烤出来的月饼虽然样子很好,但是发生了“泄油”事件——边角渗出蜜桃油,看起来松松垮垮的,尽管这样,我还是“接受”了这个怪怪的小月饼。
我又开始重新做月饼,不一会一个豆沙馅的月饼做成了,又再做了一个莲蓉蛋黄馅的月饼,我也是小心翼翼地把莲蓉和蛋黄馅包进饼皮里。半透明的橙色蜜桃馅儿被我压的**的,又有那么点儿突起,很像凸凹的小山坡,我轻轻地将馅捅进壳里,再把这些做好的月饼放在模具里使劲一压,哇!好漂亮呀,有爱心、花朵、小熊、小猫……各式各样的小月饼放在我的面前,我迫不急待地要啃一口,妈妈忙说:“还没烤熟呢!”说着就到烤箱里烤了20分钟,新鲜可口的月饼出炉了。
看着自己亲手做出的月饼,我心里美滋滋的:“哇,品尝着自己新手做的月饼可真是一件开心的事啊!”
人生中有好多的第一次,这也是我的第一次:第一次做月饼。在八月十五的皎月下,我咬着自己的“劳动成果”心里甜蜜蜜的!
今天,我们快报小记者去做月饼。接我们的汽车来之前,我,朱明阳,徐昊升还玩了一会儿。等到车来,喔,好多人呢,我们只能坐后面了。下了车,我看到了一处好气派的建筑。到了做月饼的地方,我看到了做月饼的模具,面粉,馅料。开始讲了,老师把面粉倒在盆里,加了水和成一团。
我偷偷地吃了一点做月饼的粉。哇,好甜呀!我还以为是面粉呢!可过了一会儿,我又担心起来,吃下去会不会有问题?但老师告诉我说:“没关系,这是熟的”。我马上放心了!我用和好的面里放进馅,再放进模具里一敲一个月饼就做好了!
最后,还有礼物呢。你去做一下就知道多好玩了!
今天早晨,阳光明媚,因为昨天妈妈说要带我去学做月饼,所以我早早的就起床了,八点我们准时出发,和我幼儿园时的伙伴王思妍一起去大行宫新世纪大楼一个活动现场学做月饼。
到了那里已经有很多小朋友了,我们先看了一会儿卡通片,然后老师就开始教我们做月饼了,先拿三十克的糯米面搓成球,沾点粘米粉,压扁然后拿黑芝麻陷二十克搓成圆,接着把黑芝麻陷放在糯米面上,用糯米面把芝麻包起来,再沾点粘米粉,再把它放在模具里,用劲一按,一个月饼就做好了。我学的很快,不一会儿就做了三个了,因为是爸爸妈妈陪我来的,所以我要做给他们每人一个,让他们尝尝我亲手做的月饼!
爸爸妈妈都说我做的月饼很好吃,这也是我送给他们的中秋节礼物!
月饼的作文 (菁华6篇)(扩展7)
——月饼的作文300字 (菁华6篇)
时间过得真快啊!转眼间已经是中秋节了。我刚走进金笔的教室里,就听见了一阵欢呼声,到底是怎么回事呢?跟着我去看看吧。
一上课,只见老师从一个盒子里拿出了两块又大又圆的月饼,同学们看着口水都要流下来了。月饼在灯光的照耀下,显得金灿灿的,月饼的表面雕刻着很精致的图案。看到这里,我第一时间想到了做月饼的师傅该有多么的艰辛啊。仔细一看,月饼上面还镶嵌着“镜湖工厂”几个字。我轻轻一闻,一股浓浓的香味扑鼻而来,顿时,我的'口水止不住地涌出来。我心想:这个月饼真香啊,一定很好吃!
正在这时,老师仿佛看出了我们的心思,她把月饼放到了一个大盘子里,“嗖嗖嗖”几声之后,两大块月饼就被切成了几小块儿。“哇!老师的刀功真厉害啊!”同学们不约而同地赞叹起来。老师给每人发了一小块儿,我拿着月饼仔细观察了一下,里面的馅大概有6种:花生米、瓜子仁、冰糖、黑芝麻、葡萄干和红绿色的果脯丝。原来这就是老师说的五仁月饼呀!我咬了一口,太香了,月饼在冰糖的甜腻中还带有一点酸,而且皮薄馅香、香甜可口、甜而不腻。
中秋节是一个团圆的节日,今天我们能和老师、同学们一起吃月饼,真的太幸福了。祝老师和同学们开开心心,幸福团圆!
中秋节快到了,商场里已经有了各式各样的月饼了。我家也买了几箱月饼。
放学回到家,我那出了一箱“老板娘”的月饼,那写月饼外面有着一层薄薄的脆皮,里面有着不同味道的陷。我拿了一个“蜜瓜味”的月饼,在打开袋子的那一瞬间,蜜瓜的香味就飘进了我的鼻子里。一咬,脆皮在我的嘴里“崩”地碎了,那陷吃到嘴里,像吃到了真的哈蜜瓜。那味道真让我回味无穷。
要算最好吃的是“红烧牛肉”味了。看到它,闻到它,我的口水就情不自禁地流了下来。要下去,在鲜美的牛肉里,还带着微微的辣味。那写鲜味流如了我的每一个细胞。不一会儿,“红烧牛肉”味的月饼就被我消灭了。
我还吃了“巧克力”味的,“香草”味的,“蜜桃”味的等,那味道我永远都忘不了。
农历八月十五是一年一度的中秋节。这一天的月亮非常非常圆,真的像一个白玉盆。
农历八月十四,爸爸妈妈去佳友超市买月饼水果零食。哇!来嘉友超市买月饼的人真多。各种各样的人都在忙着挑选月饼。月饼有很多种形式,有大有小,有不同的图案和不同的形状。8月15日放学后,我高兴地回家完成老师布置的作业。吃完饭,后天刚天黑。我立即拿出望远镜,对准白玉盆抬头望去,我看到月亮上有很多黑色的影子,就像神话故事中吴刚砍树的传说一样!
我拿起一个月饼吃了起来。发现月饼里面的豆沙馅很好吃。我想起了神话的一个传说。据说古代嫦娥下凡的时候天上掉了无数个月饼,那天正好是农历八月十五,所以我就有了八月十五中秋节吃月饼的*惯。
嗨!大家好,我是哈密瓜月饼。
说起我们的家族水果月饼家族,我可是最令他们骄傲的呢!还有我的一些朋友,有菠萝蜜月饼、草莓月饼、凤梨月饼……他们都是我最要好的朋友。现在让我来介绍一下我自己吧!
我是来自月饼加工厂,是由面粉和水果制造的。我的形状像一个圆圆的小球一样,周围还围着一层小花边呢!每当中秋节的时候,人们都把我买回家,边赏月边品尝。我们里面的陷可丰富了,而我叫哈密瓜月饼,里面的陷当然是哈蜜瓜口味的啦!你把我一分为二,就可以看见里面的陷,你认真观察,时不时还会看见几粒果肉呢!保证你看了口水都流出来了。我的花纹可美了,周边上面有凹凸有致的几朵立体感较强的花朵,让人们见了我就爱不释手,几朵花围绕着“哈蜜瓜”这三个大字,人们一看我就知道我是哈密瓜月饼,而我也为这而为我们月饼家族感到自豪!
我的自述讲完了,听完以后,你是不是想跟我做朋友呢?
中秋节到了,我拿起一块月饼,准备咬的时候,月饼突然变大了,变的很像飞碟。当我踩了上去,**稳稳。我心想:“它能不能去世界各地,甚至是宇宙?”我就说:“带我去宇宙吧”。奇迹竟然真的出现了,它就马上带我去宇宙,我还没有感觉到呼吸困难。我看到了蓝蓝的地球,就像看到了一个蓝色的星星在眨着眼睛;看到太阳像一个红红的火球,照耀着整个宇宙;看到月亮像一个小小的球,它正在和地球玩耍呢。还有许多许多双“眼睛”在好奇的看着我......“神奇的月饼,带我去看长城吧”,我大声的说。
瞬间,雄伟壮观的长城立刻出现在我的眼前,还很五彩斑斓,穿梭云雾之间,或隐或现,宛如一条巨龙盘蜒在祖国的大地上,保护着祖国繁荣昌盛,人民幸福安康!神奇的月饼还带我去了很多很多的地方......这真是个神奇的月饼!我真想......
今天我给大家介绍一款神奇月饼,你们猜一猜是什么神奇的月饼,它有自然的花香和特别好看的形状。不跟你们卖关子了,这个月饼名为“饿花香”月饼,如果想知道为什么的话,就听我继续讲一讲吧!
“娥花香”月饼的第一个字“娥”,是因为月饼上的装饰是一位小嫦娥,并且可以使用,嫦娥的头和裙摆等翻糖做的,要是吃上一点,你在晚上做梦时会百分百遇到嫦娥,然后嫦娥会欢迎你和你玩,而且梦中的东西可以拿到现实。
第二个字“花”是因为在月饼上的外皮会有明显的花的图案。吃下去只要你用自己的手去触碰枯萎或死亡的花儿,它们会神奇般复活。
最后一个字“香”是因为月饼的馅是吸收了花粉和清晨的露水加上因叶子的精华所产生的面,只要吃下一口就可以这一生散发自然花香的味道。装月饼的盘子也很特别,分别有桂花的枝和花瓣还有可以使用的棉花做的云朵和玫瑰花瓣做的小孔明灯等等。
看了我做的月饼有没有垂涎欲滴呢?
月饼的作文 (菁华6篇)(扩展8)
——月饼的制作作文 (菁华6篇)
八月十五中秋节,流传到了民间只有中秋祭月得到了传承。想必皇家月经天纬地,而*头百姓惟有祭拜月神,祈求阖家团圆。我们萧山人民间也有祭月*俗,每牟到中秋之夜,月高升起之时奶奶就在自己家院内摆上月饼,水果,香案斟酒燃烛来祭月祈祷一家团圆。
我吃过许多次月饼,今天我要自己做一做月饼。我和同学一早来到萧山日报食堂大厅里,水晶老师带着儿子已经早早的在做准备了。我和李王合也去洗了手加入帮忙,我们先称粉,我们称每盆粉40O克,每桌三盆一共6桌。接着我们又来分火龙果汁,胡萝卜汁,牛奶等每杯都是11o克每桌各了杯。我们刚刚做好准备小记者们落落续续的到来了。但我在这次帮忙中学道了很多,我记住了在4OO克的凉皮粉中只能加300克的果汁或水。
等小记者都到齐了,水晶老师就开始跟我们讲解怎么和凉皮月饼皮,先把桌上的三杯同样的果汁倒入一个装有粉盆中,把它拌均匀,在用办柔和,柔到有筋道才可以分来做月饼,做月饼时豆沙馅要少放点。听完水晶老师的讲解我们争先恐后地做了起来,没过多久我就把柔好的凉皮面团称了40克一个分给大家,我开始做月饼了,第一个由于我急于求成了,边上没有粘紧放进月饼的模型里一压豆沙馅被弄到外面了,一个牛奶月饼变成了大花脸月饼,经过第一次的教训,第二个三个圆满完成了。很快我做好了六个月饼。
我高兴地把月饼带回家分给爷爷奶奶姑姑姑父和哥哥吃。他们都说我做的月饼比买的好吃,我可高兴了。
每年中秋的时候,总是少不了吃月饼,而在本周四,我亲手做了一次月饼。
周四下午我早早的在学校里把作业写完,一回家里,就接到妈妈的电话,她晚上要带着我参加单位的活动——做月饼。
驱车15分钟,我们来到了活动地点,那里有多叔叔阿姨和小朋友们已经围着一张铺着桌垫的巨大桌子开始制作月饼了!我们马上带了手套,开始揉月饼馅,我先挑了一块枣红色的水蜜桃馅儿,双手把它搓成球型,然后蘸了点面粉,再用面皮把它整个儿包起来,看起来像个小拳头般大小的球球,可爱极了。可是,这和我们*时吃的月饼不一样呀,我们吃月饼都是扁扁的形状,正面还有精美的花纹,可不会像大厨教我们做的一样,圆得可以滚来滚去。我疑惑的看着教我们做月饼的大厨,只见他笑眯眯的掏出了一个小模具,把刚刚做的月饼球放在模具里面,轻轻一压,奇迹发生了:一个花式精美,模样规整的月饼诞生了。我们也学着大厨,轻松的复刻出了五个月饼,大厨帮我们收起来,放到烤箱去完成最后的蜕变。
在等候月饼烤熟的时间里,在现场的杭州电视台的几个哥哥过来采访我,我也把上述过程描述了一遍。
我想如果没有模具,再好的馅料到了手上,只能成为没有用处的一团废料。没有规矩,不成方圆,也许老师、父母给我的那些不愉快的条条框框,却是一个真正能让“小月饼”变得精美的模具。
中秋节,我报名参加了保利广场举办的月饼DIY活动。
一大早,妈妈就带我来到活动现场,居然有一些小朋友比我起得还早,噢,还有“嫦娥姐姐”帮我们助阵呢。
*时只知道吃,这月饼到底是怎么做出来的?今天总算得见庐山真面目了——只见“嫦娥姐姐”在一个容器里放入200g冰激淋粉,然后加入100g豆沙、100ml水、100g植物油,这些原材料可是一一称过重量不能随意放置的哟。“嫦娥姐姐”将原材料混合搅拌后放在一边,然后开始和面。十几分钟后面和好了,只见她将混合的原料揉成一个个小面团,然后分给我们小朋友。
我拿到了一块乒乓球大小的面团,咖啡色的。“嫦娥姐姐”让我们先把面团拍*,我仔细地把它拍得很*很*,大小跟我手掌那么大,然后按照姐姐说的把莲蓉馅放上去,再从边沿往中间按,揉成圆圆的汤包那样。别觉得很简单,其实还是细致活,这不,有小朋友不小心把馅露出来了,有的把面皮弄破了,幸亏我小心。接着,我拿过来一个按压器,把我最喜欢的玫瑰花造型放在按压器里面,轻轻地把面团塞进去,翻转,对准碗里面使劲一压,最后在月饼表面上洒一些白色的面粉。就这样,我的第一个处女作——漂亮迷人的玫瑰花月饼就诞生了。
“好诱人啊,好想尝一下!”旁边的小朋友忍不住说。妈妈也直夸我做的月饼品相不错,味道应该更不错。
我心里美死了,呵呵,能干吧?最关键的,这是我自己亲手做的月饼,意义非同一般噢!
人人喜爱的中秋节到了,家家户户都会买月饼。月饼各式各样,有的长得像大圆球,有的长得像爱心,还有的是小鱼形状,可漂亮了!
小蜻蜓老师今天给我们发了月饼,我可高兴啦!一拿到月饼,立刻就撕开包装袋。一瞬间,一股香甜的气息迅速地向我扑来。我看了看手中的月饼,金光闪闪的,真好看!它的边上像是镶嵌了漂亮的花瓣,摸起来凹凸不*。正中间还有两个大字——“莲蓉”。这两个大字旁边还描绘了美丽的花纹,纹理清晰,使月饼增添了几分柔美。
它的香味也不一般,轻轻一闻,就仿佛置身在月饼的花园里。啊!这里有花生仁的味道,那里有面粉的味道,还有牛油的味道。这“花香”勾得我直冒口水,我不断地吞咽着唾沫,真诱人啊!
我小心翼翼地把它捧在手心。感觉到它沉甸甸的,很有分量;还有点油腻腻的,摸着凹凸不*,却很滑溜,令人浮想联翩。我实在受不了诱惑了, 一口咬了下去,莲蓉的清香一下子充满了整个口腔。我咂巴咂巴嘴,回味着这份美好。又转头看了看吃得津津有味的同学们:有的狼吞虎咽,有的慢条斯理……虽然吃法各有不同,但大家的脸上都是笑眯眯的,心里都是甜蜜蜜的,洋溢着幸福。
老师说:“中秋节吃月饼,不仅仅是为了去享受美味,也是为了借此祝福全家团圆。”没想到,这小小的月饼,也饱含着如此温馨的祝福啊!
今天是中秋节,我放假在家,爸爸妈妈就带我和妹妹去椒江玩。在耀达商场一楼大厅,我发现有许多小朋友和家长们围小桌子旁,他们正在等待做什么事情呢?我抬头一看,原来上面的标语写着:中秋节现场制作月饼活动。我马上就来了兴致,就叫爸爸陪我一起参加活动。现场的阿姨分给我们一张纸,上面贴了一张圆圆的白色的纸。阿姨说:“小朋友们,请把这个白色的纸当成月饼,在上面画上图画,不管什么都可以。”接下来,我们就拿到了一支彩色的笔。我在上面写了一句话:“中秋节快乐!”在纸的边上,我画了一个小女孩,她说:“月饼好吃。”我就把画好的图画交给阿姨,她们直夸我画的又快又好呢。我的心里乐开了花。
等到大家把画都交上去了,阿姨就给我们分发制作月饼的材料,我拿到了一团米粉和一团豆沙,阿姨让我们自己动手做。*时我们吃的都是现成的月饼,现在让我自己动手做,我真的是无从下手了。只好请爸爸帮忙,我们先把米粉揉成一个碗的形状,在里面装上豆沙,在把它揉成圆圆的像汤圆一样的一个球。按照这样的方法,我做了6个月饼。最后,阿姨拿来了月饼的模型,经过按压之后,漂亮的月饼就做好了。经过仔细的包装之后,我的月饼就可以带回家了。
吃着自己亲手做的月饼,味道别提有多好了。奶奶连连夸我能干呢!我真想明年再去做月饼,到那时,我肯定能自己独立完成了。
中秋节吃月饼?NO!你OUT了!今年,我们在班度过了一个非常有意义的中秋节一一DlY做月饼。
今天,我早早地来到了学校,为的就是做月饼。一分钟,两分钟……同学们陆续进入教室,等同学们都到齐了,老师就开始询问了:“中秋节吃月饼,都吃过什么馅的呢?”同学们争先恐后的回答:“水果馅、五仁馅、莲蓉馅……”,接着老师说:“今天,我们就来做与众不同的月饼一一冰皮月饼。”听到这个消息,教室里顿时炸开了锅,有的蠢蠢欲动,有的兴奋不己。
等安静下来了后,老师就给我们介绍食材:有像细沙子一样的冰皮月饼粉,有各种各样的模具,有酸奶般的白油,还有绵绵的豆沙馅,食材准备好了,我们就开始做了。首先,我们将冰皮月饼粉放进装少量水的盆里,如同天女散花一般,校长又将它们和在一起,我眼疾手快,摸了一下,“太黏了!”我小声嘀咕着。后来,老师又把酸奶一般的的白油放在黏乎乎的面团上,又揉了一会儿,我又摸了一下,滑滑的,然后用保鲜膜封在上面,放置10分钟。然后老师分给我们每人三个面团,要求我们先团成圆球,然后压扁
把馅包在里面,再团成圆团,第一个、第二个、第三个,终于包完了。最后把包好馅的面团放入月饼模具里,一压圆圆的冰皮月饼就做好了。
中秋节晚上,我们一家人吃着我做的月饼,一起赏月,非常开心!
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