自古以来,修家谱都可能株连九族,读书人于是只好研习菜谱了。精神生活的饥寒交迫之下,并不妨碍我们过屠门而大嚼——在想象的盛宴中沉醉迷离。既然当世不足论,那我们醉眼看前朝,也许从那些已然阑珊的歌筵灯影中,还能窥见民国男女的吃相,以及那杯盏之外的历史遗踪。