吐鲁番葡萄的好，在其西域本色。而玫瑰香和麝香葡萄，是它们身上与生俱来或后天修炼出的异国风味。这些品质，不管是真实存在的，还是品尝者施加的，使它们超出了现实的平面。正像德彪西在《平原之风》里借助那一串琴音所表达的：我们从一件微小的事物出发，到达的是一个远远超出我们想象的广阔世界。