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X月X日X天
一天傍晚，我为了观察黄豆成长，我就让妈妈买了一些黄豆，回倒家，我拿出一个盆子，往里面装了一些水，然后把黄豆轻轻地放在水里，最后又搭了一块湿布在上面。
第二天放学后，我迫不及待地跑过去观察黄豆，黄豆比昨天大了一倍多呢！有的黄豆连皮都脱了，就像一个白白胖胖的娃娃。我把盆子里面的水给换了，并在那块布上洒了一点儿水。
第三天一早，我一起床就去看我的好宝贝。黄豆已经长出了一些小芽儿，它们的一些芽儿正和邻居聊天，有的正在跳舞，还有的正在和自己的伙伴玩耍、打皮球，好一幅热闹的豆芽画！突然之间，一股臭味打扰了这热闹动人的景象。豆芽盆中有一股浓厚的豆浆味。我忙着跑去问妈妈：“妈妈！为什么黄豆盆里面传出了豆浆味呢？”妈妈说：“孩子，当黄豆发芽了之后，就不能用水泡了，不然黄豆会烂的。应该把水倒掉，在把黄豆盆底铺上一块湿毛巾上，再把黄豆放在湿布上，最后在黄豆上面盖了一层湿布。”我听完妈妈的话就马上按她的说法去做。
第四天吃过晚饭，我又跑去看我的黄豆，“哇！黄豆已经长到五厘米那么高了。”我不禁欢呼。这时一阵微风拂过，一盆的豆芽翩翩起舞。
不知不觉中一天又要结束了，相信你有很多感悟吧，不妨坐下来好好写写日记吧。如何把日记做到重点突出呢？以下是小编整理的黄豆发芽观察的日记范文，希望对大家有所帮助。
20xx年11月5日 晴 星期四
今天，我和妈妈从超市买了几个黄豆回来。一到家，我就迫不及待地用手拿出了一个黄豆，仔细看了看，发现黄豆是椭圆形的，它那光滑的黄肚皮上有一条像被针缝了似的线。掰开黄豆一看，外面是一层黄色的半透明的皮，里面有两半浅黄色的豆粒，硬邦邦的。我倒来小半杯水，抓了一把黄豆放进了杯子里。过了不到十分钟，我发现每颗黄豆上都长了一个像针孔那么大的气泡，它们是不是已经开始吸收水分了呢?不知道明天早上我起来的时候，它们会变什么样子了呢?
20xx年11月6日 晴 转阴 星期五
今天早上，我发现黄豆又有了新的变化。它外面的一层皮从皱巴巴变成现在透明的了，鼓起来胖胖的，像吹起来的气球一样，更有空间了。那条像被针缝起来的线，也变得更显眼了。我拿来几张纸巾，在上面倒了点水，捞出几粒黄豆，用纸巾包起来，就去上学了。
中午放学后，我就急匆匆地往家跑，像看看豆子怎么样了，心中充满了好奇心。一进家门，奶奶就问我:“干什么呀?跑这么急。”我目不转睛地盯着前面，回答说：“我要去看看黄豆怎样了?”我把那张湿纸一打开，像看看豆子长得怎么样了，可是我笨手笨脚地，在打开的时候，把黄豆身上的那层皮也弄掉了。妈妈告诉我说，我破坏了黄豆芽的“小被子”，所以黄豆就不能发芽了，要重新开始泡豆子。我只好伤心的又拿来一个杯子，装了一点水，把新的黄豆泡了进去。妈妈告诫我说：“下次可要注意哟。”
这次泡的黄豆要等明天才能有变化呢。不过经过这次的教训，我不会再犯以前的错误了。我会耐心等待……
20xx年11月7日 晴 星期六
今天，我发现豆子和昨天差不多，没有什么大的变化。它的皮还是那样鼓鼓涨涨的，它的样子不变，只是颜色变浅了一点儿。真想看看明天有什么变化呀。
20xx年11月8日 晴 星期日
今天，我惊奇的发现，有几粒豆子裂开的缝里长出看几个如笔尖大小的芽儿，我高兴得一蹦三尺高。那小芽儿软软的`，看起来特别可爱。像一个小女孩的头上扎着一个短短的马尾辫，还像拼音字母“a”。为什么有的豆子还没长出小芽芽来呢?啊。好期待豆芽儿都长出来啊。
观察记录
第一天，我观察黄豆的样子、形状、大小。我发现黄豆是椭圆形的，肚子上面有一条像是被缝了的线。
第二天，我观察黄豆又有什么新的变化。我发现黄豆的皮不是皱皱巴巴的，而是鼓了起来。
第三天，我观察豆子的形状、大小。我发现豆子的颜色变浅了点。
第四天，我观察豆子有没有发芽。我发现有几粒豆子长了一个小芽儿。
一天傍晚，我为了观察黄豆成长，我就让妈妈买了一些黄豆，回倒家，我拿出一个盆子，往里面装了一些水，然后把黄豆轻轻地放在水里，最后又搭了一块湿布在上面。
第二天放学后，我迫不及待地跑过去观察黄豆，黄豆比昨天大了一倍多呢！有的黄豆连皮都脱了，就像一个白白胖胖的娃娃。我把盆子里面的水给换了，并在那块布上洒了一点儿水。
第三天一早，我一起床就去看我的好宝贝。黄豆已经长出了一些小芽儿，它们的一些芽儿正和邻居聊天，有的正在跳舞，还有的正在和自己的伙伴玩耍、打皮球，好一幅热闹的豆芽画！突然之间，一股臭味打扰了这热闹动人的景象。豆芽盆中有一股浓厚的豆浆味。我忙着跑去问妈妈：“妈妈！为什么黄豆盆里面传出了豆浆味呢？”妈妈说：“孩子，当黄豆发芽了之后，就不能用水泡了，不然黄豆会烂的。应该把水倒掉，在把黄豆盆底铺上一块湿毛巾上，再把黄豆放在湿布上，最后在黄豆上面盖了一层湿布。”我听完妈妈的话就马上按她的说法去做。
第四天吃过晚饭，我又跑去看我的黄豆，“哇！黄豆已经长到五厘米那么高了。”我不禁欢呼。这时一阵微风拂过，一盆的豆芽翩翩起舞。
20xx年3月19日 星期五 晴
由于老师要我们写观察日记，所以我一放学就急急忙忙回家找豆子。我选择的种子是黄豆。我先拿了一个碟子，然后把一张纸巾放到碟底，再把种子放上去，最后再倒一些温水下去，听老师说，这样能使种子快快发芽。我做完这一切后，把碟子放到了阳台，然后心想：种子呀种子，快快发芽吧!
20xx年3月23日 星期二 晴
四天过去了，种子们个个都胀得满满的，个个都脱下了它们淡黄色的衣裳。有的种子心急，想争当“开关炮”，“急先锋”，便早早地挖出了它们乳白色的“小脑袋”，有的种子则慢吞吞地，还是不肯探头，好像一位羞答答的小姑娘一样。
20xx年3月25日 星期四 多云转晴
六天过去了，我每天都得换纸巾、加水或换水。终于，当上了“急先锋”的黄豆长出了一条紫色的茎，上面还有一颗对半分开的小豆儿。茎上有细细的毛，那颗对半分开的小豆儿，还皱巴巴的，像老奶奶生气时的皱纹一样。那颗对半分开的小豆上，还冒出了一条细细的、嫩嫩的芽，我相信，不久后“急先锋”会长出两片嫩绿的叶子的!
11月3日 周一 天气晴
今天老师让我们回家泡黄豆，然后观察黄豆在水里的变化。一放学我就飞快地回到家，拿出一个盛满水的杯子，抓了一把妈妈做豆浆剩下的黄豆放到杯子里。然后我耐心的等待，心里幻想着黄豆会发生什么样的变化。
11月4日 周二 天气晴
今天一起床，我就跑去看黄豆的变化。黄豆变胖了，豆子的外皮已经开始破裂，水也少了很多，而且水的颜色也发生了改变。
傍晚我放学回家，一放学我就匆匆忙忙的回家观察黄豆。黄豆又胖了许多，豆子的外皮开始脱落，连衣服都穿不上了。可是黄豆还是没有发芽，我又给黄豆换了清水。
11月7日 周五 天气阴
过去的这两天里黄豆生长的很快，我发现豆子上有条线，那条线由黄变绿，最后长出了小芽，那芽短短的、细细的、尖尖的、嫩嫩的，像是刚探出头来的小草。今天我又来观察，芽的身体白白的，可是为什么有些芽已经破了呢?妈妈说是因为容器小了。然后，我又把它们放在了盆子里。
11月9日 周日 天气晴
今天我起床后又去看黄豆了，“哇”!你猜猜它们变成什么样了?我告诉你们吧!他们变成了黄豆芽。小伙伴们，你们也来试试吧!
黄豆发芽观察的日记（精选5篇）扩展阅读
黄豆发芽观察的日记（精选5篇）（扩展1）
——观察日记黄豆发芽(精选五篇)
在一个星期前，我买了一些豆子，要看看怎么发芽，以及黄豆发芽的一整个过程。
我今天去请教了大伯母，伯母教会了我怎么让黄豆发芽，于是我回到家照做。我把黄豆放在一个盆子里，放在了厨房，那里向阳、排水优良，接着我把净水放到了那个盆子里，我泡了一天，第二天发现没有什么变化，我有些扫兴，但是我想把全部都试试，于是我用净水冲了一下，让它自己长，第三天，我兴高采烈，因为它已经裂开了，我照第二天的样子又做了一遍，第四天，豆芽的芽已经长出了0.50厘米，我高兴坏了，我兴高采烈地又做了一遍第三天做的，第五天，发现有一些已经长出了豆芽的芽，已经长了好长了，但是还有一些只是长出了0.80毫米的黄豆芽，既有些扫兴又有一些高兴，第五天不想之前，而是想第一天那样，泡了一天，第六天已经全部长得好长，我高兴的很!
可是我还有一个问题为什么黄豆会发芽，于是我请教了电脑，原来：豆子浸水后充分吸收水分，胚芽湓涨，内部的营养物质多糖（淀粉）开始分解转化为葡萄糖，供胚芽生长，也就发芽了。
解开了心里的这些结，我快活多了！
10月10日
国庆长假里我的黄豆烂了，今天我又重新开始了。
中午，我和妈妈分别挑了绿豆和黄豆，各挑了大约20粒，分别放到饮料瓶里。而且我的加了一颗黄豆，妈妈的加了一颗绿豆。我们这次没把它们浸在水里，而是先把泡湿了的餐巾纸放在了饮料瓶里，然后再把它们放在纸上面。瓶子是剪了一半的，这样整理豆子时候会更方便一些。
晚上，我又去观察我们的豆子，绿豆没有明显变化，而黄豆变得皱巴巴的，我又加了些水。
10月11日
黄豆变得水亮亮的，而且变白了；绿豆的皮都破了一个小口，露出里面白白的一块，还发芽了，它的芽也是白白的，绕着豆子长了一圈，像是一个小脑袋，正好奇地望着这个世界。
啊，才一天工夫就长这么长了。
明天会是什么样呢？
等着，等着。
10月12日
小小的绿豆冒出芽的地方出现了一条痕迹，芽更长了。这些芽千姿百态，有的芽歪着脖子，像是在说些什么悄悄话；有的芽扭到一边，像是正吃力地拉着什么东西；还有的芽直挺挺地伸着，像是在发表重要演讲。在这些绿豆当中，最可爱的就要数一颗把自己的绿衣服全脱了的小豆子，它全身赤裸裸的，怪不好意思地把自己的芽藏在了身子底下。姿态最优美的就得算那只绿水藻中的白天鹅了，它身上绿绿的衣服，真像一片小水藻，再加上它又白又亮的身体，真是绝配呀！
黄豆变得胖胖的，只有一颗发了芽，那芽又粗又短，难看极了。豆子发芽观察日记6则（图）
10月14日
绿豆芽又变样了。豆子由原来的绿色变成紫红色了，芽也变色了，那颜色稍微比皮的颜色深一点儿。豆子中间芽上面的一条痕迹更深了，那颗光衣服的小豆子芽长得最长，我用手指量了量，大约有4厘米呢。
黄豆的芽是一节一节的，有的芽卷了起来，像一个号角。看，那颗黄豆吹得正起劲呢。有的芽稍稍一弯，再加上那一节一节的，真是太像藕了，还有的豆子刚刚长出一个小小的脑袋，好好玩。
10月15日
紫红色的绿豆长出了一个小绿耳朵，像小兔子的耳朵一样。那耳朵是竖着的.，对折的，一根根叶脉十分清楚。
等到茎长得很长的时候，芽就变成紫红色的了。你看长得最大的那颗豆子，叶子全展开了，绿绿的叶子像个小青辣椒。
黄豆出芽的地方皮破了一大块，可能黄豆芽粗吧。芽长得最长的一颗黄豆，头上已经变成了紫色。
10月17日
绿豆的茎长得更长了，足有七八厘米高了。底下的豆子，全紫了，豆瓣脸上满是皱，成了两瓣了，分布在茎的两侧。叶面毛茸茸的，叶脉是黄色的，叶子已经完全展开了。
我的绿豆发芽试验终于成功了，我打算把它们移栽到花盆里，让它们继续生长。
清晨，当第一声鸟叫透过绿色的窗帘传入我的耳中，我突然想起了我的豆芽!我顿时鲤鱼打挺坐了起来，去给豆芽换水。
我给黄豆换过水，突然发现有些黄豆伸出了嫩嫩的“小手”，像一个个小烟斗一样，我兴奋极了!
仔细看看黄豆，它们有的好像在用一只“胳膊伸懒腰”有的好像用胳膊挡住脸，显得十分害羞，还有的好想赶快长长，但一不小心，把外衣给顶破了。好玩极了!
妈妈对我说：“要按时换水呀!”我调皮地说：“是，妈妈大人”我话音刚落，妈妈就大笑起来。忍不住再看我的黄豆芽，他在我们的欢声笑语中，似乎长的更快了。
20xx年10月19日星期一晴
今天晚上，我要在家里泡泡黄豆！看它到底是怎么变成豆芽的！
我先找来一个爸爸喝茶用的透明玻璃杯，在里面放了一把黄豆，有20个左右，再往里倒半杯水。
刚放进去的时候黄豆上有许多小泡泡，过了一段时间黄豆的表皮皱了许多，就像是老太太脸上的皱纹。
明天会是什么样子呢？我心中充满了期待！
20xx年10月20日星期二晴
放学回到家，我赶紧跑去看我的黄豆。咦！我发现黄豆身上的皱纹不见了而且皮肤滑嫩的像刚出生的胖娃娃一样儿！仔细看看它还变大了一些。我跑去问妈妈为什么？妈妈说？“黄豆吸水，所以变大了！”我想黄豆一定想喝清水了。我就拿着杯子飞快地跑到卫生间给黄豆换清水喝。我换完水就对黄豆说：“黄豆！黄豆快长大，长大了我要吃黄豆芽！”
我希望明天黄豆就发芽，那该有多好呀！
20xx年10月21日星期三晴
放学回到家，我立刻把杯子里的水倒了出来，因为同学侯一青对我说：“黄豆杯子里不能没有水，没有水他就死了，就发不了芽了！”
我倒完水发现黄豆身上裂了缝，我问爸爸为什么？爸爸说：“黄豆身上有裂缝就说明黄豆快发芽了。”我听了高兴的蹦了起来。再仔细一看发现黄豆还扁了许多。我就又问爸爸为什么？爸爸想了想说：“说句实话，我也说不清楚！我们一起上网查查吧！”我们查了很长时间，也没找到满意的答案！不知道谁能告诉我为什么黄豆泡之前是圆的，泡后成扁的了。
上网我们虽然没找到答案，但却意外的发现网上说：豆子不能泡太多的水，否则就会淹死！侯一青说的不对。
按照网上说的，我赶紧倒掉了杯子里的一些水，把它们放在向阳处，希望他们在阳光的照射下快快成长。
我心里充满了期待，快能看到“豆芽妹妹”了！
20xx年10月22日星期四晴
下午回家，我跑到黄豆面前，发现有几颗黄豆身上爬了一只白虫。“难道是黄豆坏了？”我心里想。我感觉特别郁闷！“我这次的任务失败了！”我端起黄豆准备把他们倒掉。妈妈看见了问你干嘛呀？我对妈妈说：“黄豆生虫子了，不信你看！”妈妈一看说；“傻孩子！那是黄豆发芽了。”“真的么？太好了，幸亏你告诉了我，不然我就倒了。”
20xx年10月23日星期五晴
下午我看到所有的黄豆都已经脱完壳了，而且都长出了芽，白白的，长长的，它们脱的壳漂浮在水面i上，淡黄色，半透明，看上去就像一个个小气泡一样。它们的裂缝越来越大，好象一掰就要断了似的。我赶紧把他们的“小气泡”倒掉，换上一杯清水。因为网上说发芽后要多加水，常换水。啊，他们已经长成可爱的豆芽了！看着我亲手泡出来的豆芽，我还真不忍心吃呢！
10月26日
今天，老师为了培养我们的观察能力,布置一项特殊的作业:让我们回家泡黄豆。我回家后先抓了一把黄豆，把它放进杯子里，加一些水，用手捏一捏，黄豆硬硬的。再过一会儿，一些黄豆变大了一点，还有一些黄豆的皮起了皱折。
我今天就观察到这里，这黄豆真好玩！
10月27日
今天继续观察我的黄豆。发现有一些豆子炸开了，还有一些豆子变大了，大的是小的两倍至三倍。在水下面的豆子比水面上的豆子大、湿，水面上的豆子比水下面的豆子小、干。
这黄豆真有趣，还会变大变小。
10月28日
今天，我再次观察我的黄豆。发现水下面的黄豆被水面上的黄豆压着，没有新鲜空气，所以没有发芽。水上面的黄豆太干了，没有水分，也没有发芽，但是在中间的黄豆既有水分又有充足的氧气，因此有一些发芽了，那芽可爱极了：淡黄色的芽从黄豆里探出了头，就像黄豆长牙齿了，芽有一点弯，真可爱！可惜有几颗芽被压断了，妈妈说黄豆不能这样压，要摊开才能让它们都长芽，于是，我们帮黄豆搬家，把它们从杯子里挪到盆里面，把它们均匀地摊*。
我想：这样，明天应该会有更多的芽了吧！
黄豆发芽观察的日记（精选5篇）（扩展2）
——黄豆发芽观察日记250字（精选5篇）
10月27日星期三阴
今天早上，袁老师给我们每人发了五颗小小的黄豆。
我们连忙去水池给豆宝宝补充水份，我又在杯子里放了两张纸巾好让豆宝宝美美的睡一觉。
开始豆宝宝没有什么变化，过了一个半小时豆宝宝的外壳有了一点皱纹，慢慢的，豆宝宝从圆形变成椭圆形，外壳又边*整了，我发现水里有股气味，老师说这是黄豆本身的气味。
10月28日星期四晴
今天傍晚，我回到家后匆匆忙忙地跑去看我亲手种的“小金豆”有没有发芽，可是豆宝宝并没有发芽，而是有一点芽儿被外壳包住了。我高兴地对妈妈说：“我的豆宝宝要发芽了！”
我给豆宝宝们换了一张纸巾，给纸巾撒上了一点儿水，好让豆宝宝们快快长大。
10月29日星期五多云
今天傍晚，我急匆匆的跑回家看我的有小豆豆。它已经有一点芽儿从外壳探出了脑袋，我兴奋地对妈妈说：“我的小豆豆发芽了！”妈妈让我给豆宝宝换水，不能放很多水，只要纸巾潮湿就行了。
我真希望豆宝宝们快快长大！
当清晨的第一缕阳光照到我的脸上时，我醒了。我赶忙去给豆芽换水。
我惊奇的发现，昨天还又黄又白的豆芽，今天怎么就变成了黄中透绿的豆芽!真是“一日不见，当刮目相看”呀!
我跑去问妈妈,妈妈不知道，我们便查资料，终于知道了黄豆芽变绿的原因：黄豆芽遇到了空气，发生了光合作用，所以变绿了。书上还说，如果不想变绿，就用湿布盖着，还能保持湿度。原来是这样!我和妈妈赶忙找来一块洁白的毛巾，准备湿润后盖在盘子上。
再仔细一看，有一部分豆芽长出了叶子，妈妈说：“他老了，不能再长了。明天把它们做成菜吧!”我高兴地一蹦三尺高!
再看看豆芽，它们好像听懂了我们的话，似乎很高兴地咧着嘴······
(一)20xx年9月23日 周一 晴
今天，老师让我们观察豆芽的生长过程。我一回到家就拿粗小盆和一些黄豆，往小盆里放了一些水，然后把黄豆泡在水里，并蒙上一块布。接着我就去写作业了。写完了作业，我到泡黄豆的水盆边看黄豆泡的怎么样了。哇!黄豆的皮已经皱了，像一个个面带微笑的小老头。这些黄豆好好玩呀。
(二)20xx年9月24日 周二 晴
今天，放学回到家，我马上给我的小豆子们换上新水并观察它们。我的小豆子们已经像金蝉脱壳一样脱掉了皮，像一个个面带微笑的小娃娃。
(三)20xx年9月25日 周三 晴
今天中午回到家，我给小豆子们换完水，站在旁边，发现它们已经长出了一厘米长的小芽了，像一盏盏小灯，可爱极了。
(四)20xx年9月26日 周四 晴
今天，我的小豆子们已经长了至少5厘米长的芽了，我认真给它们换水终于有成果了!而且，我还观察到了它们怎么生长。只要付出劳动就会有成果，只要认真观察就会获得快乐。
20xx年9月22日 星期一晴
今天，我要上课了，我可不想把小豆子留在家里，我把小豆子们装在矿泉水瓶里，拿到了学校。晚上，我发现小豆子的茎上长了几片小叶子，小叶子像一把小剪刀。我还发现了有的豆子发出了一根紫色的芽。拿一颗豆子闻了闻，没有气味，如果一起闻的话，就会有一股豆芽菜的气味。我还发现小豆子们露出了一点小肚皮。
20xx年9月23日 星期二晴
今天是我把小豆子拿到学校的第二天。我把小豆子转移到了窗台。过了几个小时发现小豆子的叶子都抬起了头，像一个个害羞的孩子勇敢地抬起头。到晚上，有的豆芽长高了一截，有的头上的叶子都超过瓶子，有的还展开了叶子。
20xx年9月24日 星期三晴
今天，我的小豆子是我把它拿到学校的第三天，我的豆子长大了，茎很长，光滑，豆茎的靠进根部分还是比较粗糙。茎和根相连一共有13厘米长，叶子有2厘米长。小豆子的豆皮变成了棕色的。有的小豆子还脱去外衣，就像一个人被太阳晒得脱去了厚厚的棉袄。有的小豆子的豆茎卷了几圈，再抬起两片叶子，就像一个小孩害羞地望着我们。从远处看这小豆子像一丛小草，*看像一簇花朵，下面是紫色的，上面是绿色的。忽然，一阵风拂过，豆茎们摇摇晃晃，像一只只小企鹅，又像小朋友向我们招手。
我是一颗小豆子，我刚出生的时候身体就像一个圆圆的小胖子。别的豆子看了我，都嘲笑我，但是我却不觉得丢脸。因为我虽然胖，但主人很喜欢我。我就来讲讲我怎样长大的吧!
第一天，主人把我泡在水里，我有小皱纹了，就像一个个小老头。
第二天和第三天，我没有了太大的变化。
第四天到第六天，主人大我了一拳，就这样，主人在我头上打了个小白点，为什么呢?因为我挤着别人了睡觉了!
又过了好多天，我成一个小汉子啦。因为我发芽了。看着我头上的小芽，我自编了一首小诗：小芽长长飞上天，主人见了笑嘻嘻。大家看了直吃惊，逗得我们不说话。
我喜欢发芽，我喜欢长大，我要做个快乐的豆子!
黄豆发芽观察的日记（精选5篇）（扩展3）
——黄豆芽发芽观察日记（精选5篇）
今天，方老师给我们布置了一项特殊的作业，这项作业就是让我们去用水养黄豆。于是，我就把这件事情告诉了我的妈妈。妈妈说：“好啊，我们一起去超市买了黄豆。”
买来一些黄豆后，我便小心翼翼地把黄豆放到一个盆里子，并在盆子里倒入适量的水，接下来就是观察黄豆的变化。
第二天的早上，我带着好奇的心去观察黄豆。啊，神奇的时刻，黄豆有变化了！我惊奇的发现在一夜之间，黄豆比昨天大了一些，还有一些黄豆开始脱皮了，水有些浑浊。
第三天的早上，我为了让黄豆快点长大，我就把黄豆放在了阳台，让它晒晒太阳。等到了下午我再去观察的时候，发现了黄豆已经长出了小小的胚芽。
第四天的早上，我再一次去观察黄豆的时候，发现黄豆已经长出了4毫米的高度了。
这是我这几天观察黄豆的变化，我发现了观察黄豆是一件很有趣的事情。还让我明白了只要去做了，就一定会有收获。
今天，我看到了姥姥自己养的黄豆芽，发芽了，我回家也学着姥姥养黄豆芽嘿嘿！
第一天，经过用水泡过的黄豆，皮肤上有一些小皱纹，我问妈妈那是怎么啦？妈妈说那是黄豆要脱皮了。黄豆在水里湿润润的，比没泡水的黄豆湿润了很多，也大了很多。
过了两天，黄豆的皮渐渐的退下了，小黄豆们都像肚子要撑破似的，一个个比原先要水润的很多。我又看了看，看到了一个小黑点，好像一个小肚脐，我摇了摇小黄豆一个个像皮球在滚动。我又问了妈妈这是怎么回事？妈妈说，那是黄豆快要长大了，快要长出芽胞了，我真的非常期待。
又过了一天，黄豆芽出来了，渐渐长长了。以前的那个黑点正在逐渐褪去，换来的是一个个可爱的小芽胞，我感觉小芽胞是用我的努力照顾换来的。
天气渐渐变凉了。我把黄豆“杯子”摇了摇，声音比以前大了，“咕噜咕噜”的声音越来越响。芽胞慢慢破了。露出了一个个小芽，向脑袋探出了头。
又过了几天黄豆芽成熟了，我这几天的努力没有白费，心想：我就像一只小鸟，经过不懈的努力终于建好了窝。哈哈，好开心！
201X年X月X日 X天
有一回我就做起了“黄豆生长过程”的实验。
我先准备好透明的塑料杯、泥土，还有纸巾和黄豆种子。然后在杯子周围铺好纸巾，并把泥土放一大半在杯子里，接着，我在杯子和纸巾的中间放几颗种子。最后，我把剩下的一小部分的泥捏碎放入杯子内(种子离表面大约一厘米深)，浇了一些水，使纸巾完全湿透。这样种子就种好了。
过了几天。我来到窗台前观察种子。我发现，种子的颜色有些变化。本来种子的颜色是大黄色的，但过了这些天，种子的外表有些淡了，且感觉有些透明，种子显得特别饱满，种皮也有点裂开。
又过了两天。我又来到窗台前观察种子。我向杯子里一望。惊奇地发现，种子竟然发芽了。种子外表的壳裂开了。从里面钻出了嫩芽，嫩芽的颜色是淡黄色的，稍微带点青色。芽的顶端尖尖的，看上去嫩嫩的，这就是芽头。芽头正在向下生长。我脑中出现了一个疑问：种子的芽为什么会向下长呢?这样不是不能钻出土了吗?我边想，边给它浇水。
再过了一天，我再次来到窗前台观察种子。通过我观察。种子现在和发芽时有很大的变化。发芽时，种子的壳只是破裂了，但现在大部分已经脱落了。我真想帮它把它的壳全部剥掉。种子里真正的小叶子芽离开了本来的位置，离外面*了，有两棵已经钻出了泥土，本来是合拢的，现在已经展开了，中间还有一个小芽。我还发现每根芽的叶子都有两片，看着毛茸茸的，像一个爱心的形状。
几天后，当我再次来到窗台时，杯子中有好多棵嫩绿的小豆苗了。我还发现它的叶子都是两片两片对生的。
现在知道这种子刚长出来的芽为什么向下生长了。那是因为刚长出来的不是芽，而是根，所以它要向下生长。
前几天，我和妈妈一起发黄豆。我先拿来三十多颗黄豆，再拿一个可以漏水的篮子，然后，把豆子放到里面，下面放个不漏水的盆，最后，洒点水，拿块布把阳光遮住，就完成了。我真想让它们快点发芽！
过了两天，我把布打开，哇！豆子有变化了。它们都“喝”饱了水，变成了一个个小“胖子”。有的豆太胖了，把“衣服”撑破了，有的豆张开了“嘴巴”，还有的豆把又细又小的“舌头”伸出来了。我希望下一次它们能变化更大！
又过了两天，我的豆豆子真的变化更大了。大部分豆豆都发芽了，像一位位老人拄着一根根拐杖躺在篮子里休息。前几天已经发芽的豆子，它的“舌头”已经变成超长拐杖。但是，有一颗豆发黑“生病”了，我想它还会发芽吗？希望它能继续发芽，其它豆的芽一定要变得更长！
201X年X月X日 X天
放学回到家，我立刻把杯子里的水倒了出来，因为同学侯一青对我说：“黄豆杯子里不能没有水，没有水他就死了，就发不了芽了!”
我倒完水发现黄豆身上裂了缝，我问爸爸为什么?爸爸说：“黄豆身上有裂缝就说明黄豆快发芽了。”我听了高兴的蹦了起来。再仔细一看发现黄豆还扁了许多。我就又问爸爸为什么?爸爸想了想说：“说句实话，我也说不清楚!我们一起上网查查吧!”我们查了很长时间，也没找到满意的答案!不知道谁能告诉我为什么黄豆泡之前是圆的，泡后成扁的了。
上网我们虽然没找到答案，但却意外的发现网上说：豆子不能泡太多的水，否则就会淹死!侯一青说的不对。
按照网上说的，我赶紧倒掉了杯子里的一些水，把它们放在向阳处，希望他们在阳光的照射下快快成长。
黄豆发芽观察的日记（精选5篇）（扩展4）
——黄豆发芽观察日记 (菁华12篇)
2021年3月23日星期二晴
四天过去了，种子们个个都胀得满满的，个个都脱下了它们淡黄色的衣裳。有的种子心急，想争当“开关炮”，“急先锋”，便早早地挖出了它们乳白色的“小脑袋”，有的种子则慢吞吞地，还是不肯探头，好像一位羞答答的小姑娘一样。
2021年3月25日星期四多云转晴
六天过去了，我每天都得换纸巾、加水或换水。终于，当上了“急先锋”的黄豆长出了一条紫色的茎，上面还有一颗对半分开的小豆儿。茎上有细细的毛，那颗对半分开的小豆儿，还皱巴巴的，像老奶奶生气时的皱纹一样。那颗对半分开的小豆上，还冒出了一条细细的、嫩嫩的芽，我相信，不久后“急先锋”会长出两片嫩绿的叶子的!
2021年3月28日星期日晴
九天过去了，“急先锋”终于不负我的期望，长出了两片嫩绿的小叶儿，我把“急先锋”黄豆小心翼翼地拿出来，把它我早已的小坑里，然后把土盖上，浇上水，便完成了它的搬家任务了。再去看看其它的豆子，有四五颗黄豆都泡烂了，其它的豆子都不甘示弱，也都长出了那紫色的茎和那对半分开、皱巴巴的豆儿。我看了后，会心地笑了，因为我的种子不负我的期望，都长大了。这叫“皇天不负有心人”!不过，这也使我明白了一个道理：在这个种黄豆的过程了，那些弱者相继死去，只有战胜了困难的强者才能生存和繁衍。在当今社会，事业或是学业上的打拼，那些弱者相继会失败，只有克服和战胜了困难的强者才能生存下去。
10月1日星期四晴
十一长假，大鱼大肉都吃腻了，我想吃些爽口的青菜。妈妈灵机一动，说：“我们生豆芽吃吧。”我拍手叫好：“太棒了！”说干就干，我抓起一把黄豆，它们一个个圆滚滚、胖嘟嘟，只有我小指尖那么大，都裹着深黄色的“大衣”，中间还有一颗小小的“白纽扣”。妈妈告诉我，芽就会从这个地方探出头来。它们“叮叮当当”地唱着歌，从我手指间跳到盆子里。倒入一壶清水，它们便舒舒服服地泡起澡来。
过了半天，它们被水胀得胖胖的，把“衣服”撑出了几条裂缝，真像老爷爷脸上的皱纹，身体也变软了。又过了几个小时，它们像气球一样膨胀起来，皱纹也消失了，仿佛马上要破裂似的。颜色也变浅了，看来，这澡洗痛快了呀。嗯，得给它们换新家了。
我拿出一个大网盆，把一个个“小胖墩儿”小心翼翼地捞出来，轻轻送进它们的新家。接着，我在它们头顶上方盖了一张薄薄的纱布，既透气又舒服。最后，我把网盆捧到温暖的地方，让它们躺着温馨的家中美美地入睡。
我心中充满了期盼，还有一点点的担心，真希望它们能快点长大，顺利发芽。
10月3日星期六雨
过了一天，我再去看望它们时，它们长出了细细的小尾巴，把浅黄色的大衣扔到一边，仿佛盆子里并不是刚发芽的黄豆，而是一群雪白的“小蝌蚪”。又过了一个晚上，它们竟奇迹般地站了起来，虽然矮矮的，但站得笔直笔直，如同一个个士兵。它们垂着小脑袋，宛如一株株成熟的稻穗。我满心欢喜，伸出手，轻轻地抚摩着它们，滑滑的、嫩嫩的，好似涂了油一般，让人想起触过的最嫩的皮肤。咦，它们是怎么站起来的呢？很快，我发现了奥秘。它们的根钻出了盆底的小孔，像老爷爷的白头发一样伸了出来，牢牢地把住盆地——它们就是这样站起来的。
10月7日星期三阴
接下来的几天，它们长得飞快，像雨后春笋，“嗖嗖”地向上拔。它们还变漂亮了呢，鹅黄的豆瓣，雪白的嫩茎，湿润润、水灵灵的，宛如亭亭玉立的少女。它们一株挨着一株，形成了密密麻麻的小樹林。再看它们的根，哇，又长又密，简直是一张厚厚的大绒被。我带着丰收的喜悦，用剪子小心翼翼地剪下了一簇豆芽，只留下一小部分，想看看之后的变化。
品着鲜嫩多汁的豆芽，嚼在嘴里“嘎嘣嘎嘣”脆，嗯，自己种的就是不一样。剩下的一簇呢？它们越长越高，矮的有我中指长，高的比我整个手掌都高。豆子变得干巴巴的，布满皱纹。从两瓣豆瓣之间冒出两片嫩绿的叶子，像极了小燕子的“剪刀尾”，剪出了可爱的小生命，剪出了生活的大乐趣。
我激动地拿起笔，写下了一段段文字，记录了丰收的快乐，也记录了假期的精彩。
10月26日
今天，老师为了培养我们的观察能力，布置一项特殊的作业：让我们回家泡黄豆。我回家后先抓了一把黄豆，把它放进杯子里，
加一些水，用手捏一捏，黄豆硬硬的。再过一会儿，一些黄豆变大了一点，还有一些黄豆的皮起了皱折。
我今天就观察到这里，这黄豆真好玩！
10月27日
今天继续观察我的黄豆。发现有一些豆子炸开了，还有一些豆子变大了，大的是小的两倍至三倍。
在水下面的豆子比水面上的豆子大、湿，水面上的豆子比水下面的豆子小、干。
这黄豆真有趣，还会变大变小。
10月28日
今天，我再次观察我的黄豆。发现水下面的黄豆被水面上的黄豆压着，没有新鲜空气，所以没有发芽。
水上面的黄豆太干了，没有水分，也没有发芽，但是在中间的黄豆既有水分又有充足的氧气，因此有一些发芽了，
那芽可爱极了：淡黄色的芽从黄豆里探出了头，就像黄豆长牙齿了，芽有一点弯，真可爱！可惜有几颗芽被压断了，
妈妈说黄豆不能这样压，要摊开才能让它们都长芽，于是，我们帮黄豆搬家，把它们从杯子里挪到盆里面，把它们均匀地摊*。
我想：这样，明天应该会有更多的芽了吧！
10月29日
今天，果然有更多的豆子发芽了，我看到与黄豆相连的芽根部分是淡绿色的，芽尖部分有些浅浅的红，芽中间的部分最粗，是白色的，我发现芽越长越粗，有些芽宝宝那上衣脱在旁边，可能是太热了吧！
10月30日
今天，我看见豆宝宝的芽更长了，那芽长得很长的豆子已经开始变成绿色的了，青青的，已经很像*时我们吃的豆芽菜了。而且，黄豆变得更大了。
10月31日
今天，我一掀开盖在豆子上的布，一股刺鼻的臭味迎面而来，黄豆芽为什么会变臭呢？妈妈让我仔细观察：
原来有一些豆子腐烂了，是它们发出的臭味。盆子里还有许多脱落的豆皮，我仔细一看，哦，原来是被长出的芽顶破的。
我还发现有更多的豆变绿了，这又是怎么回事呢？我去查资料，才知道：黄豆发芽时是子叶提供养分，
发芽后，子叶见到阳光后逐渐产生叶绿素，子叶是最早产生光合作用的，这样，豆芽就可以通过光合作用自养了，所以发芽后会变绿
10日1日星期四雨
国庆节前一天，老师布置了一项作业-《观察植物日记》。一放学我回到家开始泡黄豆。
我首先将几粒黄豆放在碗里。这几粒小小的黄豆硬硬的，放在碗里时还叮叮当当响呢！然后我加上半碗水，水刚倒在碗里时，几粒小黄豆`还在碗里随着水流滚来滚去，不一会儿就沉在碗底不动了。大概过了十几分钟，黄豆的皮开始变皱，感觉就像老人的脸。
10月2日星期五雨
黄豆变形
看到黄豆变椭圆形了，我就将黄豆们一个一个控控水，然后再种在土里。
10月3日星期日阴
露出小芽
黄豆娃娃开始变了，变得像顽皮的小孩一样，把外衣咬开一个小口子，露出白白的“皮肤”。它们好像在笑着说：“哇！外面的世界真好。谢谢你，让我们看到美丽的世界。”看到黄豆娃娃露出了一点点小芽，我希望它们快快长大。
10月5日星期二雨
生出豆芽
最开始黄豆芽小得像一颗葵花籽一样，芽的颜色是黄的。现在芽越长越长也越长越白，黄豆也开始裂了因为芽太粗，把黄豆的皮绐撑破了！
看到这又白又胖的豆芽，我高兴得跳了起来。我不仅获得了实验的'成功，还学到了许多知识。
20xx年 xx月 xx日 周x 晴
我一直想知道豆子是怎样发芽的。
这一天放学的时候，老师留给我们一项特殊的“任务”那就是泡豆子。
回到家，我顺手抓了几颗绿豆，把它们放在一个约十几厘米高的杯子里，并加满水，这样我就开始观察绿豆是如何发芽的。
第一天，我信心十足的走到玻璃杯前，豆子好像跟我作对似的，一点变化也没有。我自我安慰地说：“这是第一天，变化不太大，再等几天，可能就发芽了。”
第二天，我发现水位下降急速。它们真能“喝”啊。我还发现，绿豆表面裂开一条小缝，指不定从里面钻出什么来。
第三天，我已经快没信心了，心不在焉的过去看看。可这次却令我大跌眼镜：豆子竟然发芽了，最长的芽有一两厘米呢！
功夫不负有心人，看到豆子发芽了，我好高兴！
X月X日X天
一天傍晚，我为了观察黄豆成长，我就让妈妈买了一些黄豆，回倒家，我拿出一个盆子，往里面装了一些水，然后把黄豆轻轻地放在水里，最后又搭了一块湿布在上面。
第二天放学后，我迫不及待地跑过去观察黄豆，黄豆比昨天大了一倍多呢！有的黄豆连皮都脱了，就像一个白白胖胖的娃娃。我把盆子里面的水给换了，并在那块布上洒了一点儿水。
第三天一早，我一起床就去看我的好宝贝。黄豆已经长出了一些小芽儿，它们的一些芽儿正和邻居聊天，有的正在跳舞，还有的正在和自己的伙伴玩耍、打皮球，好一幅热闹的豆芽画！突然之间，一股臭味打扰了这热闹动人的景象。豆芽盆中有一股浓厚的豆浆味。
我忙着跑去问妈妈：“妈妈！为什么黄豆盆里面传出了豆浆味呢？”妈妈说：“孩子，当黄豆发芽了之后，就不能用水泡了，不然黄豆会烂的。应该把水倒掉，在把黄豆盆底铺上一块湿毛巾上，再把黄豆放在湿布上，最后在黄豆上面盖了一层湿布。”我听完妈妈的话就马上按她的说法去做。
第四天吃过晚饭，我又跑去看我的黄豆，“哇！黄豆已经长到五厘米那么高了。”我不禁欢呼。这时一阵微风拂过，一盆的豆芽翩翩起舞。
10月28日星期四晴
今天傍晚，我回到家后匆匆忙忙地跑去看我亲手种的小金豆有没有发芽，可是豆宝宝并没有发芽，而是有一点芽儿被外壳包住了。我高兴地对妈妈说：我的豆宝宝要发芽了！
我给豆宝宝们换了一张纸巾，给纸巾撒上了一点儿水，好让豆宝宝们快快长大。
9月20日星期日雨
今天一大早，我揭开纱布一看,“哇，快来看，长芽了!”经过了一夜，芽已经长了一大截，最长的已经有一厘米长了。有的黄豆挣破外衣，表皮一分为二，露出白色豆瓣儿;有些性急的黄豆，干脆脱掉外衣，丢在一旁，变身白豆白芽了。整个盘子里变得白绿相间，看着格外赏心悦目。小豆芽是从昨天的小白点儿处拱出来的，又细又长的豆芽儿白白嫩嫩的，很是好看。我轻轻地将两瓣儿豆子拨开来看，里面居然还含着两片嫩黄色的小叶子呢!盖着黄豆的白纱布被黄豆脱下来的外皮染成了绿色。几颗调皮的小黄豆还把根深深地扎进湿布里，它们还认为这是未来生长的土地呢!聪明的豆芽让我看到了种子力量的强大。
9月21日星期二雨
今天，我和妈妈买了些黄豆，泡在水里，放在火边，我一直站在火边看豆子泡的怎么样了，可那些豆子就是不变，临睡前，我又看了看才去睡。
9月22日星期三睛
第二天，我早早地起了床，去看那些豆子，只见那水有些发黄了，那黄黄的水带着一股怪味，非常难闻，我赶紧去换了水。小黄豆们也都脱掉了白大褂，露出圆鼓鼓的小肚皮，有些已经有小芽芽了，好像头上鼓了一个大包，看起来非常可爱。
9月23日星期四睛
小黄豆变软了，小芽芽也变的有些大了，妈妈看了，笑眯眯地对我说：“豆子有芽了，可以把它炒着吃，黄豆非常有营养。”我听了心想：如果吃美食的话，那就没办法继续观察了，如果继续观察的话，就吃不到美味的菜肴了。我对妈妈说：“那一部分给你做菜，一部分给我继续观察，我们各做各的事情!”妈妈听了哈哈大笑。
今天孙老师给我们布置了一项任务，让我们回家都去发豆芽，然后写观察日记。放学回到家，我去问姥爷怎样发豆芽?姥爷让我找来一个干净的碗，把黄豆倒进去，加入一些清水。姥爷说：“黄豆要先浸泡几个小时，等皮都变软了，才能有新的变化，不能着急，得慢慢来。”这些豆子都穿着深绿色的外衣，上面还有一个椭圆形的小白点儿。它们挨挨挤挤,舒舒服服地*躺在水底。我仿佛听见它们“咕咚咕咚”喝水的声音，它们吃饱喝足后，一定会美美地睡上一觉吧!
20xx年10月19日星期一晴
今天晚上，我要在家里泡泡黄豆！看它到底是怎么变成豆芽的！
我先找来一个爸爸喝茶用的透明玻璃杯，在里面放了一把黄豆，有20个左右，再往里倒半杯水。
刚放进去的时候黄豆上有许多小泡泡，过了一段时间黄豆的表皮皱了许多，就像是老太太脸上的皱纹。
明天会是什么样子呢？我心中充满了期待！
20xx年10月20日星期二晴
放学回到家，我赶紧跑去看我的黄豆。咦！我发现黄豆身上的皱纹不见了而且皮肤滑嫩的像刚出生的胖娃娃一样儿！仔细看看它还变大了一些。我跑去问妈妈为什么？妈妈说？“黄豆吸水，所以变大了！”我想黄豆一定想喝清水了。我就拿着杯子飞快地跑到卫生间给黄豆换清水喝。我换完水就对黄豆说：“黄豆！黄豆快长大，长大了我要吃黄豆芽！”
我希望明天黄豆就发芽，那该有多好呀！
20xx年10月21日星期三晴
放学回到家，我立刻把杯子里的水倒了出来，因为同学侯一青对我说：“黄豆杯子里不能没有水，没有水他就死了，就发不了芽了！”
我倒完水发现黄豆身上裂了缝，我问爸爸为什么？爸爸说：“黄豆身上有裂缝就说明黄豆快发芽了。”我听了高兴的蹦了起来。再仔细一看发现黄豆还扁了许多。我就又问爸爸为什么？爸爸想了想说：“说句实话，我也说不清楚！我们一起上网查查吧！”我们查了很长时间，也没找到满意的答案！不知道谁能告诉我为什么黄豆泡之前是圆的，泡后成扁的了。
上网我们虽然没找到答案，但却意外的发现网上说：豆子不能泡太多的水，否则就会淹死！侯一青说的不对。
按照网上说的，我赶紧倒掉了杯子里的一些水，把它们放在向阳处，希望他们在阳光的照射下快快成长。
我心里充满了期待，快能看到“豆芽妹妹”了！
20xx年10月22日星期四晴
下午回家，我跑到黄豆面前，发现有几颗黄豆身上爬了一只白虫。“难道是黄豆坏了？”我心里想。我感觉特别郁闷！“我这次的任务失败了！”我端起黄豆准备把他们倒掉。妈妈看见了问你干嘛呀？我对妈妈说：“黄豆生虫子了，不信你看！”妈妈一看说；“傻孩子！那是黄豆发芽了。”“真的么？太好了，幸亏你告诉了我，不然我就倒了。”
20xx年10月23日星期五晴
下午我看到所有的黄豆都已经脱完壳了，而且都长出了芽，白白的，长长的，它们脱的壳漂浮在水面i上，淡黄色，半透明，看上去就像一个个小气泡一样。它们的裂缝越来越大，好象一掰就要断了似的。我赶紧把他们的“小气泡”倒掉，换上一杯清水。因为网上说发芽后要多加水，常换水。啊，他们已经长成可爱的豆芽了！看着我亲手泡出来的豆芽，我还真不忍心吃呢！
当清晨的第一缕阳光照到我的脸上时，我醒了。我赶忙去给豆芽换水。
我惊奇的发现，昨天还又黄又白的豆芽，今天怎么就变成了黄中透绿的豆芽！真是“一日不见，当刮目相看”呀！
我跑去问妈妈，妈妈不知道，我们便查资料，终于知道了黄豆芽变绿的原因：黄豆芽遇到了空气，发生了光合作用，所以变绿了。书上还说，如果不想变绿，就用湿布盖着，还能保持湿度。原来是这样！我和妈妈赶忙找来一块洁白的毛巾，准备湿润后盖在盘子上。
再仔细一看，有一部分豆芽长出了叶子，妈妈说：“他老了，不能再长了。明天把它们做成菜吧！”我高兴地一蹦三尺高！
再看看豆芽，它们好像听懂了我们的话，似乎很高兴地咧着嘴······
早上，我一睁眼，就问妈妈：“你昨天不是说今天要把豆芽做成一道菜吗？”妈妈笑着说：“我哪里舍得呢？我准备炒买回来的豆芽！”
我一高兴，观察其买回来的豆芽和我自己养的豆芽来。
我把两种豆芽放在一起，仔细观检查，真是有天壤之别：买来的豆芽长长的，嫩嫩的；种的豆芽短短的。这时，妈妈对我说：“买的豆芽加入了化肥和催长剂，会致癌的！”这些商贩多么可恶呀！他们为了自己的利益，不顾他人的健康！
唉！还是自己种的豆芽好啊！绿色。
20xx年10月19日星期一晴
今天晚上，我要在家里泡泡黄豆！看它到底是怎么变成豆芽的！
我先找来一个爸爸喝茶用的透明玻璃杯，在里面放了一把黄豆，有20个左右，再往里倒半杯水。
刚放进去的时候黄豆上有许多小泡泡，过了一段时间黄豆的表皮皱了许多，就像是老太太脸上的皱纹。
明天会是什么样子呢？我心中充满了期待！
20xx年10月20日星期二晴
放学回到家，我赶紧跑去看我的黄豆。咦！我发现黄豆身上的皱纹不见了而且皮肤滑嫩的像刚出生的胖娃娃一样儿！仔细看看它还变大了一些。我跑去问妈妈为什么？妈妈说？“黄豆吸水，所以变大了！”我想黄豆一定想喝清水了。我就拿着杯子飞快地跑到卫生间给黄豆换清水喝。我换完水就对黄豆说：“黄豆！黄豆快长大，长大了我要吃黄豆芽！”
我希望明天黄豆就发芽，那该有多好呀！
20xx年10月21日星期三晴
放学回到家，我立刻把杯子里的水倒了出来，因为同学侯一青对我说：“黄豆杯子里不能没有水，没有水他就死了，就发不了芽了！”
我倒完水发现黄豆身上裂了缝，我问爸爸为什么？爸爸说：“黄豆身上有裂缝就说明黄豆快发芽了。”我听了高兴的蹦了起来。再仔细一看发现黄豆还扁了许多。我就又问爸爸为什么？爸爸想了想说：“说句实话，我也说不清楚！我们一起上网查查吧！”我们查了很长时间，也没找到满意的答案！不知道谁能告诉我为什么黄豆泡之前是圆的，泡后成扁的了。
上网我们虽然没找到答案，但却意外的发现网上说：豆子不能泡太多的水，否则就会淹死！侯一青说的不对。
按照网上说的，我赶紧倒掉了杯子里的一些水，把它们放在向阳处，希望他们在阳光的照射下快快成长。
我心里充满了期待，快能看到“豆芽妹妹”了！
20xx年10月22日星期四晴
下午回家，我跑到黄豆面前，发现有几颗黄豆身上爬了一只白虫。“难道是黄豆坏了？”我心里想。我感觉特别郁闷！“我这次的任务失败了！”我端起黄豆准备把他们倒掉。妈妈看见了问你干嘛呀？我对妈妈说：“黄豆生虫子了，不信你看！”妈妈一看说；“傻孩子！那是黄豆发芽了。”“真的么？太好了，幸亏你告诉了我，不然我就倒了。”
20xx年10月23日星期五晴
下午我看到所有的黄豆都已经脱完壳了，而且都长出了芽，白白的，长长的，它们脱的壳漂浮在水面i上，淡黄色，半透明，看上去就像一个个小气泡一样。它们的裂缝越来越大，好象一掰就要断了似的。我赶紧把他们的“小气泡”倒掉，换上一杯清水。因为网上说发芽后要多加水，常换水。啊，他们已经长成可爱的豆芽了！看着我亲手泡出来的豆芽，我还真不忍心吃呢！
黄豆发芽观察的日记（精选5篇）（扩展5）
——黄豆发芽观察日记 (菁华10篇)
10日1日星期四雨
国庆节前一天，老师布置了一项作业-《观察植物日记》。一放学我回到家开始泡黄豆。
我首先将几粒黄豆放在碗里。这几粒小小的黄豆硬硬的，放在碗里时还叮叮当当响呢！然后我加上半碗水，水刚倒在碗里时，几粒小黄豆`还在碗里随着水流滚来滚去，不一会儿就沉在碗底不动了。大概过了十几分钟，黄豆的皮开始变皱，感觉就像老人的脸。
10月2日星期五雨
黄豆变形
看到黄豆变椭圆形了，我就将黄豆们一个一个控控水，然后再种在土里。
10月3日星期日阴
露出小芽
黄豆娃娃开始变了，变得像顽皮的小孩一样，把外衣咬开一个小口子，露出白白的“皮肤”。它们好像在笑着说：“哇！外面的世界真好。谢谢你，让我们看到美丽的世界。”看到黄豆娃娃露出了一点点小芽，我希望它们快快长大。
10月5日星期二雨
生出豆芽
最开始黄豆芽小得像一颗葵花籽一样，芽的颜色是黄的。现在芽越长越长也越长越白，黄豆也开始裂了因为芽太粗，把黄豆的皮绐撑破了！
看到这又白又胖的豆芽，我高兴得跳了起来。我不仅获得了实验的'成功，还学到了许多知识。
9月30日 星期日 晴
今天，我精选了十个黄豆，把它们养在我精心给它们制作的“家”里，这个“家”是三四张我浸湿了的纸巾，我先把黄豆放在湿纸巾的上面，再把它们放进一个玻璃杯里，让它们舒舒服服地睡在里面，做个美梦。
10月1日 星期一 晴
今天一大早，我爬起来就去观察黄豆。呀！每个黄豆都像喝足了水的胖娃娃，可爱极了！我为了让它们过得更舒适点儿，在纸巾上戳了些小洞，让黄豆们躺在这些小洞里！
10月2日 星期三 雨
快来看呀！快来看呀！喝足了水的小黄豆更结实，更壮啦！饱胀得快要破裂似的，有两个小黄豆的嫩芽迫不及待地冒出来了，想看看外面的美丽景色！
10月3日 天气：雨
今天中午，我发现杯子里有些白色的根须，但种子的芽并未冒出来。我有点着急。
绿豆发芽了
10月4日 星期五晴
啊！小黄豆们终于都发芽了！豆瓣神气地张开了，一个个都像草原上的哨兵一样威武，好像在说：“我们现在不比谁胖得可爱，要比谁更坚强，更有毅力！”翠绿的嫩叶已经迫不及待地探出尖尖的脑袋来四处张望了！
10月5日 星期日 晴
黄豆们的根长出来啦！嫩黄色的细丝像老爷爷的长长的胡须。“胡须”巴在纸巾上相当牢固，贪婪地汲取纸巾中的水分，像一棵刚栽下的小树！
以后我要更细心地照顾它们了，当一个认真负责的小园丁，每天都给它们浇点儿水，让它们快快乐乐地成长！
……
10月6日 天气：多云
今天，绿豆苗一下子又长高了四厘米，绿葱葱的叶子，青翠欲滴。前几天倾斜的.茎恢复了过来，笔直地朝上，叶子向两边**。
绿豆的胚芽枯萎掉落
10月7日 天气：多云
绿豆苗已经长到十六厘米高了，墨绿色的叶子舒展着。胚芽一天天消瘦了，有些枯萎。
我的体会：植物的生长需要土壤、水、阳光、空气，我还发现植物具有向光性。
9月17日 星期三 晴 观察黄豆
“我回来了！快点快点，给我拿些黄豆种子，我要观察观察！”今天下午一放学，我就以闪电般的速度飞奔回家，冲着爸爸妈妈大喊大叫。干啥呢？原来老师布置了一个非常有趣的任务，让我们做种子发芽实验。我灵感一来，就想到了泡黄豆，看看黄豆发芽。
妈妈急急忙忙送来黄豆，我仔细的端详着。黄豆的颜色好像是土黄色，又有点接*肤色，似乎还带点淡黄。黄豆的颜色说也说不清楚，画也画不出来，总之，这是一种很特别的颜色。黄豆的形状有的是椭圆，有的就是正圆，还有的坑坑洼洼不是规则形状。黄豆的表面有些皱皱巴巴的皮，像是水的波纹，又如老人脸上的皱纹。黄豆硬硬的，放到嘴里用牙使劲的咬，才能咬出一点点牙印。
原来黄豆是这样子的，还有这么多的特点哦，第一次如此亲密的观察黄豆，真是挺有感悟的！
9月18日 星期四 晴 种植黄豆
今天中午一吃完饭，我就拿起黄豆，放在塑料杯里，装上水，在一旁静静地等待着。大约半小时过去了，我都有些不耐烦了。黄豆的皮真的那么难蜕吗？等了这么半天，一点动静也没有。就这样想着想着，不知过了多久，等我不由自主的把目光转向那杯子。“哇塞！蜕皮了！”我皱着的眉头慢慢舒展开来，歪着嘴巴，脸上露出了笑容。好多呀！黄豆变得比开始更大更饱满了，很多的黄豆的皮都裂开了一个小嘴，杯子里有一股清香，豆子变得更光滑圆润了，真希望它能快快长大呀！
9月21日 星期日 晴 黄豆发芽
等了这么多天，黄豆终于发芽了。我是在早上偶然发现的。
今天一大早，我就醒了，又*惯的跑到阳台上去看黄豆。黄豆的头上出现了尖尖的、短短的嫩白的芽，像黄豆的小辫子，十分惹人喜爱。我一激动，就叫醒了父母，父母也十分高兴，我仿佛感到眼前的黄豆已经长大，还结出了很多很多嫩的豆角……
9月25日 星期四 晴 芽儿弯弯
芽儿又经过了四天，开始变得卷卷的，弯弯的，十分俏皮，十分可爱。它们歪七竖八的扭在一起，就像一群正在跳舞的印度蛇。这种滑稽有趣的造型惹得我们止不住捧腹大笑。
9月29日 星期一 晴 脱胎换骨
芽儿还在长长长粗，已经发了芽的豆子皮开始烂掉了。开始我以为是因为没有水，要枯死了，没想到我转过杯子一看，是黄豆芽正在脱皮呢！它脱下那难看的大黄睡衣，露出了一层绿油油的、光滑的身体，显得格外活泼有力，很有青春朝气。
啊，未来的黄豆苗一定会更加美丽，我会一直期待着，盼望着，等待着……
回音谷：唉呀，原来黄豆的发芽过程这么有趣！“芽儿又经过了四天，开始变得卷卷的，弯弯的，十分俏皮，十分可爱。它们歪七竖八的扭在一起，就像一群正在跳舞的印度蛇。”未来的黄豆怎么样？魔法老师也是很期待呀。小作者还给每一次的观察取了一个很有趣的题目，真是高手！
20xx年11月10日星期三晴
今天莫老师发给我们了五粒黄豆，让我们泡在水里我们进行观察。
这些豆长相真可爱呀。他那土黄色的而又光滑的身躯，一看就知道这些黄豆们一定都是在植株母亲的怀抱里吃饱喝足的大家伙。
然而，这些黄豆最吸引我的便是它们的叶肉上有一个长五毫米，宽1.5毫米的类似于疤痕的棕色线状体，据了解这是黄豆的胚芽的胚芽，正常大小宽只有0.5毫米，我为我的黄豆胚芽比正常黄豆大而感到庆幸。
20xx年11月12日星期五晴
我的黄豆，被我放进了水里之后就拼命喝水。现在原来满满当当的一杯水被他喝掉*一厘米高。它的身体已经有几乎一颗蚕豆大了。随着它身体地涨大，有几颗在吸饱水之后竟然浮到了水杯一半高的位置。我怀疑这几粒豆子会不会是空心的，要不怎么会浮起来呢？但是我的这一疑问马上得到了否决，我联想起了妈妈泡压缩面膜时的情景，压缩面膜刚放进水里时直往下沉，当水使面膜舒展开的时候，面膜就奇迹般地浮了起来。估计黄豆浮起来也是同样的道理吧。水渗入黄豆后促使细胞间的间距增大，导致黄豆的密度变低才会浮起来的。这我就安心了，等待它发芽吧！
20xx年11月14日星期天晴
今天早上我和以前一样把眼睛紧贴在杯壁上，仔细地看我亲爱的黄豆，可不知怎么的，一阵臭味迎面扑来。仔细一看，我的黄豆已经出现了严重地霉腐现象，水浑浊不堪，水面上浮着一层雪白的油脂状液体，豆子浮上了水面，水臭得以至于我不敢用手拿，只得用镊子夹出水里的黄豆。黄豆软似棉花，看上去一触即崩，我用力夹紧镊子，黄豆竟然像豆腐渣一样慢慢化成两半，臭味更浓了。我闻到了这前所未闻的臭味，心里想：我亲爱的黄豆为什么你留给农民们的是丰硕的果实，而给我的却是一滩臭烘烘的'水。缘分天注定，天让你落在了我的手里让我来照顾你，现在你又在我那没有经验的人地照顾下落得了这个下场，就让我来为你送终吧。我深情地凝视着散发着臭味的黄豆，然后恋恋不舍地将黄豆都倒进了马桶，并且把那只杯子用百洁布仔细洗刷干净，确保臭味及污垢没有一丝残留后才放回杯架。
我的黄豆发芽试验就这么失败了？为什么呢？
我和爸爸妈妈外出了8天，回来了我冲进房间，看我的黄豆去了。
顿时我傻眼了，水面上泛起了白泡泡，黄豆都碎了，可怜巴巴地躺在了水底，好像在说：“我的生命结束了......没人来救我......”我用鼻子闻了闻，水都臭得让我快吐了。我真后悔，没把它们一起带去旅行。
剩下只有两天时间了，我的黄豆还没发芽呢，怎么办呀？我真心痛这些黄豆。
正当我发愁的时候，外婆笑眯眯地拿出了一个透明的盒子说：“我看你的黄豆死得那么可怜，我早就给你种下了别的黄豆。你看，都发芽了。”
我迫不及待地接过盒子，哇，这些黄豆挨挨挤挤的，有的“大块头”穿了半件衣服，有的脸上长了黑点，犹如长了雀斑。那些发了芽的黄豆，仿佛梳了根小辫子，非常可爱，像个小娃娃。
那“小辫子”有一厘米那么长了。我太高兴了，这回还是外婆的功劳最大！
吃罢早饭，我对妈妈说：“寒假时间较长，我想观察黄豆发芽，行吗？妈妈说：冬天太冷。不过咱家有暖气，温度还可以。”
说干就干，我先找来一个透明精致的小玻璃杯，装上半杯水。在找来十几粒黄豆，把它们小心地投入水中，嘴里还不停地说：“豆宝宝，快长吧！快长吧！”
妈妈听见了，笑着说：“急什么，需要三天才能发芽呢！还要看你的杯子是不是干净，水里不能有污垢！否则你的豆宝宝豆会烂的！”
原来生豆芽这么辛苦呀！还偷这么多的“清规戒律”！但我还是不怕。我做完作业休息时，去看它们一会，发现豆宝宝的皮有点皱了。我真高兴！
真希望我的豆子健康成长，能够快点发出小芽！
10月11日星期二小雨
今天晚上，我拿了一些黄豆放进杯子里，正要倒水时心想：这么冷的`天气倒冷水多不合适呀！想到这儿，我便从饮水机里倒了些温水，再倒上自来水，将它放在房间靠窗户的旁边，便观察起了黄豆。
那黄豆没倒水时，是滑滑的，倒上水后，那滑滑的黄豆变成皱巴巴的了。除了黄豆的样子变了以外，其他都没有变化。颜色依然是土黄，在水里也是那样黄。有些黄豆一颗堆在另一颗上面，有些黄豆靠在杯壁上，有些黄豆摆成花的形状，有趣极了！
我希望几天后，这黄豆发生一些大变化，能让我多点观察到它焕然一新的“面貌”吧！
10月16日星期日晴
过了几天，黄豆终于开始发芽了。它刚开始的时，没有破裂，现在它已经长出小芽儿来了。
那弯弯曲曲的芽儿又白又嫩，洒上水，显得它更加晶莹剔透。那弯弯的小芽儿躺在又软又湿的“小床”上，像个娇气的小姑娘。又过了几天，那些小芽儿变得有5厘米长了，那根扎进棉花里把黄豆顶了上来，看起来像一层层圆形楼梯几乎和杯子一样高了，那芽儿刚开始是嫩白的，后来变成嫩黄的了，那黄豆变成青绿色的了，外层的皮也破了，破得几乎快掉了一样，虽然那皮是黄色的，但那豆早已变成青绿的了。
这黄豆怎么像爬山虎一样呀？不过有一点不一样：就是黄豆是一层一层卷上来的，而爬山虎是爬上来的。
今天，豆芽有乔迁之喜：我给它搬家了。
我发现泡豆芽的水有点浑，就赶忙去给它换水。可我又发现豆芽泛着黄里透红的颜色，有的还长出小叶子。于是去问妈妈，妈妈想了想，说：“可能有油污，弄脏了。”“那叶子是怎么回事?”“它老了。街上的豆芽那么大，是掺入了“无根豆芽剂”“哦!原来是这样!生豆芽还需要科学用药呀!“
换水时，我又发现有的豆芽折断了：它们太挤了。我急忙把它们从玻璃杯里倒出来，放到一个绿色的盒子里，看着它们舒服地躺在盒子里，我开心地笑了。
望着拖着长长辫子的、活像一条条美人鱼似的黄豆芽，我在心里默默的说：“快快长大，别辜负了我的期望!”
(一)20xx年9月23日 周一 晴
今天，老师让我们观察豆芽的生长过程。我一回到家就拿粗小盆和一些黄豆，往小盆里放了一些水，然后把黄豆泡在水里，并蒙上一块布。接着我就去写作业了。写完了作业，我到泡黄豆的水盆边看黄豆泡的怎么样了。哇!黄豆的皮已经皱了，像一个个面带微笑的小老头。这些黄豆好好玩呀。
(二)20xx年9月24日 周二 晴
今天，放学回到家，我马上给我的小豆子们换上新水并观察它们。我的小豆子们已经像金蝉脱壳一样脱掉了皮，像一个个面带微笑的小娃娃。
(三)20xx年9月25日 周三 晴
今天中午回到家，我给小豆子们换完水，站在旁边，发现它们已经长出了一厘米长的小芽了，像一盏盏小灯，可爱极了。
(四)20xx年9月26日 周四 晴
今天，我的小豆子们已经长了至少5厘米长的芽了，我认真给它们换水终于有成果了!而且，我还观察到了它们怎么生长。只要付出劳动就会有成果，只要认真观察就会获得快乐。
x月26日
今天，老师为了培养我们的观察能力,布置一项特殊的作业:让我们回家泡黄豆。我回家后先抓了一把黄豆，把它放进杯子里，加一些水，用手捏一捏，黄豆硬硬的。再过一会儿，一些黄豆变大了一点，还有一些黄豆的皮起了皱折。
我今天就观察到这里，这黄豆真好玩！
x月27日
今天继续观察我的黄豆。发现有一些豆子炸开了，还有一些豆子变大了，大的是小的两倍至三倍。在水下面的豆子比水面上的豆子大、湿，水面上的豆子比水下面的豆子小、干。
这黄豆真有趣，还会变大变小。
x月28日
今天，我再次观察我的黄豆。发现水下面的黄豆被水面上的黄豆压着，没有新鲜空气，所以没有发芽。水上面的黄豆太干了，没有水分，也没有发芽，但是在中间的黄豆既有水分又有充足的氧气，因此有一些发芽了，那芽可爱极了：淡黄色的芽从黄豆里探出了头，就像黄豆长牙齿了，芽有一点弯，真可爱！可惜有几颗芽被压断了，妈妈说黄豆不能这样压，要摊开才能让它们都长芽，于是，我们帮黄豆搬家，把它们从杯子里挪到盆里面，把它们均匀地摊*。
我想：这样，明天应该会有更多的芽了吧！
x月29日
今天，果然有更多的豆子发芽了，我看到与黄豆相连的芽根部分是淡绿色的，芽尖部分有些浅浅的红，芽中间的部分最粗，是白色的，我发现芽越长越粗，有些芽宝宝那上衣脱在旁边，可能是太热了吧！
x月30日
今天，我看见豆宝宝的芽更长了，那芽长得很长的豆子已经开始变成绿色的了，青青的，已经很像*时我们吃的豆芽菜了。而且，黄豆变得更大了。
x月31日
今天，我一掀开盖在豆子上的布，一股刺鼻的臭味迎面而来，黄豆芽为什么会变臭呢？妈妈让我仔细观察：原来有一些豆子腐烂了，是它们发出的臭味。盆子里还有许多脱落的豆皮，我仔细一看，哦，原来是被长出的芽顶破的。我还发现有更多的豆变绿了，这又是怎么回事呢？我去查资料，才知道：黄豆发芽时是子叶提供养分，发芽后，子叶见到阳光后逐渐产生叶绿素，子叶是最早产生光合作用的 ，这样，豆芽就可以通过光合作用自养了，所以发芽后会变绿。
黄豆发芽观察的日记（精选5篇）（扩展6）
——黄豆发芽观察日记 (菁华12篇)
早上，一起床，妈妈就对我说：“快把玻璃杯里的水倒掉，要不，豆子会泡烂的!”
我一看，玻璃杯里漂着一层白沫，我赶紧把水倒掉。定睛一看，哎呀，我的豆子已经变成又大又胖的黄豆宝宝了，
有的皮紧紧的贴在身上，有的皮已经松弛，护住了已经萌发的小芽，还有的皮已经掉了一些…..我十分高兴!这时，
妈妈走过来对我说：“记住了吗?豆子在生长期间，不能太湿，会泡烂的，也不能太干，他会不长的，只要保持湿润就行。”
我心想：原来生豆芽豆也需要这么细心啊!就像照顾婴儿一样。
希望我的豆宝宝能够在明天伸出“小手”，健康成长!
9月30日 星期日 晴
今天，我精选了十个黄豆，把它们养在我精心给它们制作的“家”里，这个“家”是三四张我浸湿了的纸巾，我先把黄豆放在湿纸巾的上面，再把它们放进一个玻璃杯里，让它们舒舒服服地睡在里面，做个美梦。
10月1日 星期一 晴
今天一大早，我爬起来就去观察黄豆。呀！每个黄豆都像喝足了水的胖娃娃，可爱极了！我为了让它们过得更舒适点儿，在纸巾上戳了些小洞，让黄豆们躺在这些小洞里！
10月2日 星期三 雨
快来看呀！快来看呀！喝足了水的小黄豆更结实，更壮啦！饱胀得快要破裂似的，有两个小黄豆的嫩芽迫不及待地冒出来了，想看看外面的美丽景色！
10月3日 天气：雨
今天中午，我发现杯子里有些白色的根须，但种子的芽并未冒出来。我有点着急。
绿豆发芽了
10月4日 星期五晴
啊！小黄豆们终于都发芽了！豆瓣神气地张开了，一个个都像草原上的哨兵一样威武，好像在说：“我们现在不比谁胖得可爱，要比谁更坚强，更有毅力！”翠绿的嫩叶已经迫不及待地探出尖尖的脑袋来四处张望了！
10月5日 星期日 晴
黄豆们的根长出来啦！嫩黄色的细丝像老爷爷的长长的胡须。“胡须”巴在纸巾上相当牢固，贪婪地汲取纸巾中的水分，像一棵刚栽下的小树！
以后我要更细心地照顾它们了，当一个认真负责的小园丁，每天都给它们浇点儿水，让它们快快乐乐地成长！
……
10月6日 天气：多云
今天，绿豆苗一下子又长高了四厘米，绿葱葱的叶子，青翠欲滴。前几天倾斜的.茎恢复了过来，笔直地朝上，叶子向两边**。
绿豆的胚芽枯萎掉落
10月7日 天气：多云
绿豆苗已经长到十六厘米高了，墨绿色的叶子舒展着。胚芽一天天消瘦了，有些枯萎。
我的体会：植物的生长需要土壤、水、阳光、空气，我还发现植物具有向光性。
10月10日
国庆长假里我的黄豆烂了，今天我又重新开始了。
中午，我和妈妈分别挑了绿豆和黄豆，各挑了大约20粒，分别放到饮料瓶里。而且我的加了一颗黄豆，妈妈的加了一颗绿豆。我们这次没把它们浸在水里，而是先把泡湿了的餐巾纸放在了饮料瓶里，然后再把它们放在纸上面。瓶子是剪了一半的，这样整理豆子时候会更方便一些。
晚上，我又去观察我们的豆子，绿豆没有明显变化，而黄豆变得皱巴巴的，我又加了些水。
10月11日
黄豆变得水亮亮的，而且变白了；绿豆的皮都破了一个小口，露出里面白白的一块，还发芽了，它的芽也是白白的，绕着豆子长了一圈，像是一个小脑袋，正好奇地望着这个世界。
啊，才一天工夫就长这么长了。
明天会是什么样呢？
等着，等着。。。
10月12日
小小的绿豆冒出芽的地方出现了一条痕迹，芽更长了。这些芽千姿百态，有的芽歪着脖子，像是在说些什么悄悄话；有的芽扭到一边，像是正吃力地拉着什么东西；还有的芽直挺挺地伸着，像是在发表重要演讲。在这些绿豆当中，最可爱的就要数一颗把自己的绿衣服全脱了的小豆子，它全身赤裸裸的，怪不好意思地把自己的芽藏在了身子底下。姿态最优美的就得算那只绿水藻中的白天鹅了，它身上绿绿的`衣服，真像一片小水藻，再加上它又白又亮的身体，真是绝配呀！
黄豆变得胖胖的，只有一颗发了芽，那芽又粗又短，难看极了。豆子发芽观察日记6则（图）
10月14日
绿豆芽又变样了。豆子由原来的绿色变成紫红色了，芽也变色了，那颜色稍微比皮的颜色深一点儿。豆子中间芽上面的一条痕迹更深了，那颗*光衣服的小豆子芽长得最长，我用手指量了量，大约有4厘米呢。
黄豆的芽是一节一节的，有的芽卷了起来，像一个号角。看，那颗黄豆吹得正起劲呢。有的芽稍稍一弯，再加上那一节一节的，真是太像藕了，还有的豆子刚刚长出一个小小的脑袋，好好玩。
10月15日
紫红色的绿豆长出了一个小绿耳朵，像小兔子的耳朵一样。那耳朵是竖着的，对折的，一根根叶脉十分清楚。
等到茎长得很长的时候，芽就变成紫红色的了。你看长得最大的那颗豆子，叶子全展开了，绿绿的叶子像个小青辣椒。
黄豆出芽的地方皮破了一大块，可能黄豆芽粗吧。芽长得最长的一颗黄豆，头上已经变成了紫色。
10月17日
绿豆的茎长得更长了，足有七八厘米高了。底下的豆子，全紫了，豆瓣脸上满是皱，成了两瓣了，分布在茎的两侧。叶面毛茸茸的，叶脉是黄色的，叶子已经完全展开了。
我的绿豆发芽试验终于成功了，我打算把它们移栽到花盆里，让它们继续生长。
3月23日 星期二 晴
四天过去了，种子们个个都胀得满满的，个个都脱下了它们淡黄色的衣裳。有的种子心急，想争当“开关炮”，“急先锋”，便早早地挖出了它们乳白色的“小脑袋”，有的种子则慢吞吞地，还是不肯探头，好像一位羞答答的小姑娘一样。
3月25日 星期四 多云转晴
六天过去了，我每天都得换纸巾、加水或换水。终于，当上了“急先锋”的黄豆长出了一条紫色的茎，上面还有一颗对半分开的小豆儿。茎上有细细的毛，那颗对半分开的小豆儿，还皱巴巴的，像老奶奶生气时的皱纹一样。那颗对半分开的小豆上，还冒出了一条细细的、嫩嫩的芽，我相信，不久后“急先锋”会长出两片嫩绿的叶子的!
3月28日 星期日 晴
九天过去了，“急先锋”终于不负我的期望，长出了两片嫩绿的小叶儿，我把“急先锋”黄豆小心翼翼地拿出来，把它我早已的小坑里，然后把土盖上，浇上水，便完成了它的搬家任务了。再去看看其它的豆子，有四五颗黄豆都泡烂了，其它的豆子都不甘示弱，也都长出了那紫色的茎和那对半分开、皱巴巴的豆儿。我看了后，会心地笑了，因为我的种子不负我的期望，都长大了。这叫“皇天不负有心人”!不过，这也使我明白了一个道理：在这个种黄豆的过程了，那些弱者相继死去，只有战胜了困难的强者才能生存和繁衍。在当今社会，事业或是学业上的打拼，那些弱者相继会失败，只有克服和战胜了困难的.强者才能生存下去。
10月17星期三天气：晴
奇迹出现了，只见盆里的黄豆变成了一个个有生命气息的黄豆芽，它们都快要喷涌而出了，此时黄豆芽的尾巴大约有2厘米长，豆瓣呈淡黄色，尾巴显得乳白晶亮，而且长长尾巴上的豆瓣有点弯，它又像一个小问号，好像在问：“我漂亮吗？”
看着已泡好的黄豆芽，我的心情非常激动，不过我又看到了有的黄豆已变成了黄豆芽、有的就长出那么一点点、有的不知道为什么还烂了，看到这些我心里多少有点失落，妈妈说：“没关系，这已经很不错了，其实每一种植物、动物它们都有自己的生长规律，像黄豆芽它就喜欢在湿温的地方生长，也许我们没有达到它合适的生长方式，有的才导致成这样，”我听完以后明白了是什么原因造成的，不过今晚我们要吃黄豆芽喽！我要尝一尝我收获到的惊喜是什么味道。
今天，在课堂上，老师让我们在观察观察黄豆，它可是我们的老朋友了。黄豆在老师的手心里滚来滚去，真是太调皮了。这位朋友就由我来为你们介绍吧！
还没浸水的黄豆个子小小的，可别看不起这些小黄豆，泡过水后就会变得很大了。它的形状是椭圆形的，就像一个个变小的鸡蛋。身上还有一条小裂缝呢！大概是小时候摔去的吧！至于颜色嘛，有点像肤色，也有点像淡黄色。放在手上一闻，没有一点味道。
老师为小黄豆准备了一个“超大浴缸”，这就是透明的矿泉水瓶。看，老师要个小黄豆“洗澡”了，他们一个个迫不及待的要进去呢！其中一颗蹦到了外面，可能是太想洗澡了吧！老师把它也放进了水瓶里。刚刚下水，有些黄豆的皮就立刻皱了起来，这就是它们的“皱纹”吧！黄豆的“皱纹”可真多，有的像一条条海浪，还有的像一张复杂的地图。咦，小泡泡怎么出来的？哦！原来是从小黑缝里冒出来的啊！
过了十多分钟，所有的'黄豆皮都皱起来了，仔细看却发现最先起皱纹的一两个豆子的皮被水冲*了，而且体积也大了许多。在瓶口闻一闻，还是一点儿味道也没有，又过了一会儿，黄豆变成了一边有点皱，另一边变光滑了。
看着这些渐渐变大的黄豆，我就仿佛看见了它慢慢变大，发芽，长茎，然后又结果，最后长出一群更可爱的黄豆宝宝。
10月27日 星期三 阴
今天早上，袁老师给我们每人发了五颗小小的黄豆。
我们连忙去水池给豆宝宝补充水份，我又在杯子里放了两张纸巾好让豆宝宝美美的睡一觉。
开始豆宝宝没有什么变化，过了一个半小时豆宝宝的外壳有了一点皱纹，慢慢的，豆宝宝从圆形变成椭圆形，外壳又边*整了，我发现水里有股气味，老师说这是黄豆本身的气味。
10月28日 星期四 晴
今天傍晚，我回到家后匆匆忙忙地跑去看我亲手种的“小金豆”有没有发芽，可是豆宝宝并没有发芽，而是有一点芽儿被外壳包住了。我高兴地对妈妈说：“我的豆宝宝要发芽了！”
我给豆宝宝们换了一张纸巾，给纸巾撒上了一点儿水，好让豆宝宝们快快长大。
10月29日 星期五 多云
今天傍晚，我急匆匆的跑回家看我的有小豆豆。它已经有一点芽儿从外壳探出了脑袋，我兴奋地对妈妈说：“我的小豆豆发芽了！”妈妈让我给豆宝宝换水，不能放很多水，只要纸巾潮湿就行了。
我真希望豆宝宝们快快长大！
9月18日星期五
今天孙老师给我们布置了一项任务，让我们回家都去发豆芽，然后写观察日记。放学回到家，我去问姥爷怎样发豆芽？姥爷让我找来一个干净的'碗，把黄豆倒进去，加入一些清水。姥爷说：“黄豆要先浸泡几个小时，等皮都变软了，才能有新的变化，不能着急，得慢慢来。”这些豆子都穿着深绿色的外衣，上面还有一个椭圆形的小白点儿。它们挨挨挤挤，舒舒服服地*躺在水底。我仿佛听见它们“咕咚咕咚”喝水的声音，它们吃饱喝足后，一定会美美地睡上一觉吧！
9月19日星期六
今天早晨一起床，我连忙跑去看我的“小豆芽”，可是什么也没看到。姥爷说：“这样是长不出豆芽的，还要找一块干净的白纱布，给它们盖上一层‘小棉被’，给他们保湿、保暖，这样才能长出豆芽呢。”于是，我找来一块白纱布给它们盖上，我的这些“小宠物”们现在可是既舒服又暖和了！怎么样，我给你们布置的“小家”是不是很满意呢？那你们什么时候能破口而出，生出又细又长的豆芽来呢？
9月20日星期日
今天一大早，我揭开纱布一看，“哇，快来看，长芽了！”经过了一夜，芽已经长了一大截，最长的已经有一厘米长了。有的黄豆挣破外衣，表皮一分为二，露出白色豆瓣儿；有些性急的黄豆，干脆脱掉外衣，丢在一旁，变身白豆白芽了。整个盘子里变得白绿相间，看着格外赏心悦目。小豆芽是从昨天的小白点儿处拱出来的，又细又长的豆芽儿白白嫩嫩的，很是好看。我轻轻地将两瓣儿豆子拨开来看，里面居然还含着两片嫩黄色的小叶子呢！盖着黄豆的白纱布被黄豆脱下来的外皮染成了绿色。几颗调皮的小黄豆还把根深深地扎进湿布里，它们还认为这是未来生长的土地呢！聪明的豆芽让我看到了种子力量的强大。
20XX年10月1日
今天，老师布置了一项作业，让我们回家选一些豆子。
我回到家里，拿出一袋黄豆，仔细地挑选，这些豆子有的太“瘦”，有的上面有黑斑，还有的皮烂了，几乎没有一颗是完美无瑕的，最后经过我的精挑细选，终于有几颗黄豆通过了“体检”，成为了我观察的对象。它们全身没有一处斑点，而且颗颗饱满，我还挑选了一些不合格的豆子作对比。
黄豆已经选出来了，下面就要泡豆子了，我拿出一个小碗，把豆子放进去，又接了适量的水，让水刚好没过豆子。20分钟过去了，豆皮快泡烂了，一个小时过去了，那些不合格的豆子已经烂了。
好想明天快点到，不知道它们会变成什么样呢？
20XX年10月2日
今天，豆子已经泡了一天了，老师让我们继续观察它们的变化。
我刚回到家，就直奔阳台，看我的黄豆，我以为它们都被泡烂了，可是，它们不但没有被泡烂，而且比原来更硬、更饱满了。昨天还很“苗条”，今天个个都“健壮如牛”变得胖多了。它们圆圆的身子，多像一颗颗珍珠啊！没想到小小的黄豆这么有意思，它们明天一定又要变身了！
20XX年10月3日
豆子已经泡了两天了。今天，我又来到阳台，仔细观察。
我看了又看，豆子和昨天一样，还是圆圆的、鼓鼓的、硬硬的。我听说有些同学的豆子已经发芽了，非常着急：我的黄豆为什么没有发呀？
是不是我挑选时不够仔细？事后，我决定使用我的观察工具——放大镜，再仔细观察，哇！黄豆的头上鼓起了一个大包，我还在一个皮破裂的豆子里看见了一个白色的小芽，好像一个调皮的孩子在吐舌头。
20XX年10月4日
今天是黄豆“入水”的第三天了，好奇的我和以前一样，再次抱着碗仔细观察。
现在的嫩芽已经长大了，不用放大镜也能看得清清楚楚，这些白色的嫩芽，大的竟然有5毫米，小的也有2毫米。
黄豆长得可真慢，不知道什么时候才能长大。
20XX年10月5日
今天，我又来观察了，豆子的嫩芽又长大了一些，我问妈妈：“豆子最后会长出叶子吗？”“豆子不会长出叶子，但可以长出豆芽。”妈妈回答。豆子的嫩芽才长了5毫米，什么时候才能长成豆芽呀？我有些着急了。
观察真有趣，每天看到它的变化让我感到无比欣喜。
20xx年10月19日星期一晴
今天晚上，我要在家里泡泡黄豆！看它到底是怎么变成豆芽的！
我先找来一个爸爸喝茶用的透明玻璃杯，在里面放了一把黄豆，有20个左右，再往里倒半杯水。
刚放进去的时候黄豆上有许多小泡泡，过了一段时间黄豆的表皮皱了许多，就像是老太太脸上的皱纹。
明天会是什么样子呢？我心中充满了期待！
20xx年10月20日星期二晴
放学回到家，我赶紧跑去看我的黄豆。咦！我发现黄豆身上的皱纹不见了而且皮肤滑嫩的像刚出生的胖娃娃一样儿！仔细看看它还变大了一些。我跑去问妈妈为什么？妈妈说？“黄豆吸水，所以变大了！”我想黄豆一定想喝清水了。我就拿着杯子飞快地跑到卫生间给黄豆换清水喝。我换完水就对黄豆说：“黄豆！黄豆快长大，长大了我要吃黄豆芽！”
我希望明天黄豆就发芽，那该有多好呀！
20xx年10月21日星期三晴
放学回到家，我立刻把杯子里的水倒了出来，因为同学侯一青对我说：“黄豆杯子里不能没有水，没有水他就死了，就发不了芽了！”
我倒完水发现黄豆身上裂了缝，我问爸爸为什么？爸爸说：“黄豆身上有裂缝就说明黄豆快发芽了。”我听了高兴的蹦了起来。再仔细一看发现黄豆还扁了许多。我就又问爸爸为什么？爸爸想了想说：“说句实话，我也说不清楚！我们一起上网查查吧！”我们查了很长时间，也没找到满意的答案！不知道谁能告诉我为什么黄豆泡之前是圆的，泡后成扁的了。
上网我们虽然没找到答案，但却意外的发现网上说：豆子不能泡太多的水，否则就会淹死！侯一青说的不对。
按照网上说的，我赶紧倒掉了杯子里的一些水，把它们放在向阳处，希望他们在阳光的照射下快快成长。
我心里充满了期待，快能看到“豆芽妹妹”了！
20xx年10月22日星期四晴
下午回家，我跑到黄豆面前，发现有几颗黄豆身上爬了一只白虫。“难道是黄豆坏了？”我心里想。我感觉特别郁闷！“我这次的任务失败了！”我端起黄豆准备把他们倒掉。妈妈看见了问你干嘛呀？我对妈妈说：“黄豆生虫子了，不信你看！”妈妈一看说；“傻孩子！那是黄豆发芽了。”“真的么？太好了，幸亏你告诉了我，不然我就倒了。”
20xx年10月23日星期五晴
下午我看到所有的黄豆都已经脱完壳了，而且都长出了芽，白白的，长长的，它们脱的壳漂浮在水面i上，淡黄色，半透明，看上去就像一个个小气泡一样。它们的裂缝越来越大，好象一掰就要断了似的。我赶紧把他们的“小气泡”倒掉，换上一杯清水。因为网上说发芽后要多加水，常换水。啊，他们已经长成可爱的豆芽了！看着我亲手泡出来的豆芽，我还真不忍心吃呢！
9月30日 星期日 晴
今天，我精选了十个黄豆，把它们养在我精心给它们制作的“家”里，这个“家”是三四张我浸湿了的纸巾，我先把黄豆放在湿纸巾的上面，再把它们放进一个玻璃杯里，让它们舒舒服服地睡在里面，做个美梦。
10月1日 星期一 晴
今天一大早，我爬起来就去观察黄豆。呀！每个黄豆都像喝足了水的胖娃娃，可爱极了！我为了让它们过得更舒适点儿，在纸巾上戳了些小洞，让黄豆们躺在这些小洞里！
10月3日 星期三 雨
快来看呀！快来看呀！喝足了水的小黄豆更结实，更壮啦！饱胀得快要破裂似的，有两个小黄豆的.嫩芽迫不及待地冒出来了，想看看外面的美丽景色！
10月5日 星期五晴
啊！小黄豆们终于都发芽了！豆瓣神气地张开了，一个个都像草原上的哨兵一样威武，好像在说：“我们现在不比谁胖得可爱，要比谁更坚强，更有毅力！”翠绿的嫩叶已经迫不及待地探出尖尖的脑袋来四处张望了！
10月7日 星期日 晴
黄豆们的根长出来啦！嫩黄色的细丝像老爷爷的长长的胡须。“胡须”巴在纸巾上相当牢固，贪婪地汲取纸巾中的水分，像一棵刚栽下的小树！
以后我要更细心地照顾它们了，当一个认真负责的小园丁，每天都给它们浇点儿水，让它们快快乐乐地成长！
九月二十二日，星期二，晴
今天晚上，爸爸从外面天来了一袋的小黄豆，还没泡水时，小黄豆像小宝宝一样，身上还带着坚硬的铠甲，小黄豆还是黄澄澄的，跟土豆差不多。
第一天：我刚爬起床，看见我放黄豆的杯子时，想:“我的小黄豆会变成什么呢？”我兴奋地走了过去，看见小黄豆变成了大黄豆，可身上还是黄澄澄的，没什么特别，换完水后，就去读书了。
第二天：我觉得大黄豆发芽了，就立刻跑过去，谁知道，水是被黄豆吸光了，可是黄豆才比第一天大了一点点。换完水，我就走了。
第三天：因为前两天黄豆只会变大，所以我怕黄豆今天变成一个“大胖子”，可换完水后，黄豆的中心破裂了，还冒出了又短又小的白根，很像老人的白头发，原来是黄豆发芽了，所以我再也不怕黄豆变成一个“大胖子”了。
第四天：还没到七点，就起来看望发芽的黄豆，以为芽长得比杯子还高，没想到才长了一厘米，上面的芽变成绿色的，下面是白色的，我觉得明天会再高一厘米，所以换完水就没理黄豆了。
第五天：我看见黄豆周围干干的，就先换了水，换了水后，黄豆居然变成了像绿豆了，但是芽的颜色还是一样的。但是，芽周围又长出了小芽，实在是太神奇了。
黄豆虽然长得慢，但我们也要一步步地观察。
黄豆发芽观察的日记（精选5篇）（扩展7）
——黄豆发芽观察日记 (菁华10篇)
2021年3月23日星期二晴
四天过去了，种子们个个都胀得满满的，个个都脱下了它们淡黄色的衣裳。有的种子心急，想争当“开关炮”，“急先锋”，便早早地挖出了它们乳白色的“小脑袋”，有的种子则慢吞吞地，还是不肯探头，好像一位羞答答的小姑娘一样。
2021年3月25日星期四多云转晴
六天过去了，我每天都得换纸巾、加水或换水。终于，当上了“急先锋”的黄豆长出了一条紫色的茎，上面还有一颗对半分开的小豆儿。茎上有细细的毛，那颗对半分开的小豆儿，还皱巴巴的，像老奶奶生气时的皱纹一样。那颗对半分开的小豆上，还冒出了一条细细的、嫩嫩的芽，我相信，不久后“急先锋”会长出两片嫩绿的叶子的!
2021年3月28日星期日晴
九天过去了，“急先锋”终于不负我的期望，长出了两片嫩绿的小叶儿，我把“急先锋”黄豆小心翼翼地拿出来，把它我早已的小坑里，然后把土盖上，浇上水，便完成了它的搬家任务了。再去看看其它的豆子，有四五颗黄豆都泡烂了，其它的豆子都不甘示弱，也都长出了那紫色的茎和那对半分开、皱巴巴的豆儿。我看了后，会心地笑了，因为我的种子不负我的期望，都长大了。这叫“皇天不负有心人”!不过，这也使我明白了一个道理：在这个种黄豆的过程了，那些弱者相继死去，只有战胜了困难的强者才能生存和繁衍。在当今社会，事业或是学业上的打拼，那些弱者相继会失败，只有克服和战胜了困难的强者才能生存下去。
9月21日星期五晴
今天，在学校老师给同学布置了一件特殊的作业，这件特殊的作业就是把几颗黄豆或绿豆、红豆泡在一个装满水的杯子里面。我一放学，就赶快回家去。从我们家找来了颗小黄豆，那小小的黄豆就像一个小小的圆球球，穿着一身金黄黄的衣裳。
9月22日星期六晴
今天，是我观察黄豆发芽的第二天。我一大早就起床去观察我的小黄豆。我很兴奋，也很快乐，我来到小黄豆的`身边。真是不看不知道，一看吓一跳啊！那几个小黄豆的身体胖了一圈，像一个胖胖的小宝宝。
中午，我吃过午饭后，又来看我的这几个"小宝宝"。这几个"小宝宝"就快要发芽了，我很兴奋，很激动。我要把小黄豆从屋子里拿到外边来让他们来晒晒太阳。
晚上，我把它从外面给拿进了屋子里面让他们好好的睡一觉！
9月23日星期天小雨
今天，是观察黄豆发芽的第三天，小黄豆已经发芽了非常可爱，已经有一厘米多了。
通过这次观察，学会了只要不断努力就会取得成功。
X月X日X天
科学老师让我们自己亲手种一种植物并观察，我选择了种黄豆。
先找来一个透明的塑料杯，放进土，把黄豆放在杯壁，再盖上一层土，浇上水。过了几天，我有些不耐烦，这黄豆怎么还不发芽，我带着疑问去问妈妈，妈妈说：“黄豆杯子底下要钻几个洞，让水流掉，还有要放在有阳光的地方，你是这样做的吗”我摇摇头，急忙照着妈妈的话重新种了一次。不过几天，黄豆果然长出了白色的根，随着时间一天天过去根慢慢变多。
我发现无论豆子的方向在哪里根都是往下的。没过多久，壳胀开了，长出了茎，壳却不见了踪迹，我想可能是变成肥料了吧。茎的颜色是绿的，挺立在土上，就像个卫士。茎上还有一对子叶，绿绿的，听科学老师说子叶是由黄豆的两瓣组成的。过了几天就长出真叶了，我高兴极了。我又照外公说的按时浇水，已经有好多片真叶了，慢慢地我发现叶子变黄了，长得不够快，原来杯子不够大，营养补充不上，我和外公一起把豆苗移载到大一点的花盆里，施上肥料，渐渐地叶子又变绿、变嫩了。
看着它，想着如果能吃上自己种的果实我该有多高兴呀！真希望我种的黄豆能快点长大。
黄豆发芽观察日记(1)
10月27日星期三阴
今天早上，袁老师给我们每人发了五颗小小的黄豆。
我们连忙去水池给豆宝宝补充水份，我又在杯子里放了两张纸巾好让豆宝宝美美的睡一觉。
开始豆宝宝没有什么变化，过了一个半小时豆宝宝的外壳有了一点皱纹，慢慢的，豆宝宝从圆形变成椭圆形，外壳又边*整了，我发现水里有股气味，老师说这是黄豆本身的气味。
黄豆发芽观察日记(2)
10月28日星期四晴
今天傍晚，我回到家后匆匆忙忙地跑去看我亲手种的“小金豆”有没有发芽，可是豆宝宝并没有发芽，而是有一点芽儿被外壳包住了。我高兴地对妈妈说：“我的豆宝宝要发芽了！”
我给豆宝宝们换了一张纸巾，给纸巾撒上了一点儿水，好让豆宝宝们快快长大。
黄豆发芽观察日记(3)
10月29日星期五多云
今天傍晚，我急匆匆的跑回家看我的有小豆豆。它已经有一点芽儿从外壳探出了脑袋，我兴奋地对妈妈说：“我的小豆豆发芽了！”妈妈让我给豆宝宝换水，不能放很多水，只要纸巾潮湿就行了。
我真希望豆宝宝们快快长大！
黄豆发芽观察日记(4)
10月30日星期六多云
今天早上，我早早的起床去看我的豆宝宝，它们的芽儿足足有一厘米长，我高兴的一蹦三尺高，我欢欣鼓舞地对妈妈说：“我的小豆豆过几天就要长叶子了!”妈妈也为我而感到高兴，说：“那你要好好照顾小豆豆哦!要像妈妈一样！”我高呼一声。
黄豆发芽观察日记(5)
10月31日星期日多云
今天上午，我飞快地吃了午饭去看我的小豆芽，它们的芽儿又长了一大截，而且把穿在身上的“旧衣服”也脱下身，又换上一件又干净又漂亮的“新衣服”。我把“旧衣服”拿起来，扔进了垃圾桶里。
我一定要让“小金豆”长着嫩绿的叶子给老师看。
黄豆发芽观察日记(6)
11月1日星期一多云
今天放学回家，我发现小黄豆早已变得黑乎乎了，我伤心极了。
妈妈对我说：“现在天气太冷了，等到春天的时候，我们再种一次，好吗？”我点了点头。
我和妈妈一起去了楼下，把小黄豆埋在了泥土里，并在上面竖起一块纸墓碑，上面写着：小黄豆安息吧！
3月19日星期五晴
由于老师要我们写观察日记，所以我一放学就急急忙忙回家找豆子。我选择的种子是黄豆。我先拿了一个碟子，然后把一张纸巾放到碟底，再把种子放上去，最后再倒一些温水下去，听老师说，这样能使种子快快发芽。我做完这一切后，把碟子放到了阳台，然后心想：种子呀种子，快快发芽吧！
3月23日星期二晴
四天过去了，种子们个个都胀得满满的，个个都脱下了它们淡黄色的衣裳。有的种子心急，想争当“开关炮”，“急先锋”，便早早地挖出了它们乳白色的“小脑袋”，有的种子则慢吞吞地，还是不肯探头，好像一位羞答答的小姑娘一样。
3月25日星期四多云转晴
六天过去了，我每天都得换纸巾、加水或换水。终于，当上了“急先锋”的黄豆长出了一条紫色的茎，上面还有一颗对半分开的小豆儿。茎上有细细的毛，那颗对半分开的小豆儿，还皱巴巴的，像老奶奶生气时的皱纹一样。那颗对半分开的小豆上，还冒出了一条细细的、嫩嫩的芽，我相信，不久后“急先锋”会长出两片嫩绿的叶子的！
3月28日星期日晴
九天过去了，“急先锋”终于不负我的期望，长出了两片嫩绿的小叶儿，我把“急先锋”黄豆小心翼翼地拿出来，把它我早已的小坑里，然后把土盖上，浇上水，便完成了它的搬家任务了。再去看看其它的豆子，有四五颗黄豆都泡烂了，其它的豆子都不甘示弱，也都长出了那紫色的茎和那对半分开、皱巴巴的豆儿。
我看了后，会心地笑了，因为我的种子不负我的期望，都长大了。这叫“皇天不负有心人”！不过，这也使我明白了一个道理：在这个种黄豆的过程了，那些弱者相继死去，只有战胜了困难的强者才能生存和繁衍。在当今社会，事业或是学业上的打拼，那些弱者相继会失败，只有克服和战胜了困难的强者才能生存下去。
今天，我陪奶奶去买菜，当我们到了一个卖豆芽的小摊上的时候，看见那些绿油油的黄豆发芽，我十分好奇：这些豆芽是怎么长出来的呢？于是我就请教奶奶，奶奶就把方法一五一十地告诉了我，我听了很高兴！
一回到家，我就开始实行“计划”：我先挑选一些精神饱满的豆子用清水洗净后放在碗里浸泡。过了一会儿，我去看那些豆子，可是一点儿动静也没有，我只好等明天再来观察。第二天一早，我还想着我那心爱的豆子，就迫不及待地跑下床，去看豆子了，这些豆子已经裂开了一条小缝，就好像咧着小嘴的对着我微笑呢！第三天，小豆子们已经开始脱皮了，我就立刻跑去问奶奶这是怎么回事？原来豆子脱皮就代表它们快要长出嫩芽了。
于是奶奶给豆子换了盆新的水。吃过晚饭，我还时不时地去看看豆子，而且又给它换了盆新的水。我刚想去换，就闻到一股臭臭的气味，到底是从哪儿来的呢？原来是豆子“放了个臭屁”，奶奶告诉我：豆子快要掉皮的时候，就不能全部浸在水中，应该把水倒了，用湿毛巾盖上，这样才能保证豆子的湿度。于是，我就把水倒了，用湿布盖上。今天一起床，我就向阳台奔去。豆宝宝们已经长出了嫩芽，大约长一厘米。最长的有二厘米。
通过这次发豆芽，我知道了：无论做什么事情都需要恒心和毅力！
20xx年11月10日星期三晴
今天莫老师发给我们了五粒黄豆，让我们泡在水里我们进行观察。
这些豆长相真可爱呀。他那土黄色的而又光滑的身躯，一看就知道这些黄豆们一定都是在植株母亲的怀抱里吃饱喝足的大家伙。
然而，这些黄豆最吸引我的便是它们的叶肉上有一个长五毫米，宽1.5毫米的类似于疤痕的棕色线状体，据了解这是黄豆的胚芽的胚芽，正常大小宽只有0.5毫米，我为我的黄豆胚芽比正常黄豆大而感到庆幸。
20xx年11月12日星期五晴
我的黄豆，被我放进了水里之后就拼命喝水。现在原来满满当当的一杯水被他喝掉*一厘米高。它的身体已经有几乎一颗蚕豆大了。随着它身体地涨大，有几颗在吸饱水之后竟然浮到了水杯一半高的位置。我怀疑这几粒豆子会不会是空心的，要不怎么会浮起来呢？但是我的这一疑问马上得到了否决，我联想起了妈妈泡压缩面膜时的情景，压缩面膜刚放进水里时直往下沉，当水使面膜舒展开的时候，面膜就奇迹般地浮了起来。估计黄豆浮起来也是同样的道理吧。水渗入黄豆后促使细胞间的间距增大，导致黄豆的密度变低才会浮起来的。这我就安心了，等待它发芽吧！
20xx年11月14日星期天晴
今天早上我和以前一样把眼睛紧贴在杯壁上，仔细地看我亲爱的黄豆，可不知怎么的，一阵臭味迎面扑来。仔细一看，我的黄豆已经出现了严重地霉腐现象，水浑浊不堪，水面上浮着一层雪白的油脂状液体，豆子浮上了水面，水臭得以至于我不敢用手拿，只得用镊子夹出水里的黄豆。黄豆软似棉花，看上去一触即崩，我用力夹紧镊子，黄豆竟然像豆腐渣一样慢慢化成两半，臭味更浓了。我闻到了这前所未闻的臭味，心里想：我亲爱的黄豆为什么你留给农民们的是丰硕的果实，而给我的却是一滩臭烘烘的'水。缘分天注定，天让你落在了我的手里让我来照顾你，现在你又在我那没有经验的人地照顾下落得了这个下场，就让我来为你送终吧。我深情地凝视着散发着臭味的黄豆，然后恋恋不舍地将黄豆都倒进了马桶，并且把那只杯子用百洁布仔细洗刷干净，确保臭味及污垢没有一丝残留后才放回杯架。
我的黄豆发芽试验就这么失败了？为什么呢？
当清晨的第一缕阳光照到我的脸上时，我醒了。我赶忙去给豆芽换水。
我惊奇的发现，昨天还又黄又白的豆芽，今天怎么就变成了黄中透绿的豆芽！真是“一日不见，当刮目相看”呀！
我跑去问妈妈，妈妈不知道，我们便查资料，终于知道了黄豆芽变绿的原因：黄豆芽遇到了空气，发生了光合作用，所以变绿了。书上还说，如果不想变绿，就用湿布盖着，还能保持湿度。原来是这样！我和妈妈赶忙找来一块洁白的毛巾，准备湿润后盖在盘子上。
再仔细一看，有一部分豆芽长出了叶子，妈妈说：“他老了，不能再长了。明天把它们做成菜吧！”我高兴地一蹦三尺高！
再看看豆芽，它们好像听懂了我们的话，似乎很高兴地咧着嘴······
早上，一起床，妈妈就对我说：“快把玻璃杯里的水倒掉，要不，豆子会泡烂的!”
我一看，玻璃杯里漂着一层白沫，我赶紧把水倒掉。定睛一看，哎呀，我的豆子已经变成又大又胖的黄豆宝宝了，有的皮紧紧的贴在身上，有的皮已经松弛，护住了已经萌发的小芽，还有的皮已经掉了一些…..我十分高兴!这时，妈妈走过来对我说：“记住了吗?豆子在生长期间，不能太湿，会泡烂的，也不能太干，他会不长的，只要保持湿润就行。”
我心想：原来生豆芽豆也需要这么细心啊!就像照顾婴儿一样。
希望我的豆宝宝能够在明天伸出“小手”，健康成长!
10月11日星期二小雨
今天晚上，我拿了一些黄豆放进杯子里，正要倒水时心想：这么冷的天气倒冷水多不合适呀！想到这儿，我便从饮水机里倒了些温水，再倒上自来水，将它放在房间靠窗户的旁边，便观察起了黄豆。
那黄豆没倒水时，是滑滑的，倒上水后，那滑滑的黄豆变成皱巴巴的了。除了黄豆的样子变了以外，其他都没有变化。颜色依然是土黄，在水里也是那样黄。有些黄豆一颗堆在另一颗上面，有些黄豆靠在杯壁上，有些黄豆摆成花的形状，有趣极了！
我希望几天后，这黄豆发生一些大变化，能让我多点观察到它焕然一新的“面貌”吧！
10月16日星期日晴
过了几天，黄豆终于开始发芽了。它刚开始的时，没有破裂，现在它已经长出小芽儿来了。
那弯弯曲曲的芽儿又白又嫩，洒上水，显得它更加晶莹剔透。那弯弯的小芽儿躺在又软又湿的“小床”上，像个娇气的小姑娘。又过了几天，那些小芽儿变得有5厘米长了，那根扎进棉花里把黄豆顶了上来，看起来像一层层圆形楼梯几乎和杯子一样高了，那芽儿刚开始是嫩白的，后来变成嫩黄的了，那黄豆变成青绿色的了，外层的皮也破了，破得几乎快掉了一样，虽然那皮是黄色的，但那豆早已变成青绿的了。
这黄豆怎么像爬山虎一样呀？不过有一点不一样：就是黄豆是一层一层卷上来的，而爬山虎是爬上来的。
黄豆发芽观察的日记（精选5篇）（扩展8）
——黄豆发芽日记 (菁华6篇)
9月17日 星期六 晴
早上六点半，我一睁开眼睛，顾不上叠被子，“腾”地一下坐起来，匆匆地穿上拖鞋。迫不及待地向厨房奔去，想看看黄豆的变化。掀起盖在黄豆上的纱布，哇!经过一个晚上的浸泡，娃娃一个个胀鼓鼓的，有些露出了白白的豆瓣，长出了短短、嫩嫩的.根，活像一个扎着小辫子的女孩。明天的黄豆又会变成什么样子呢?让我们拭目以待吧!
9月18日 星期日 晴
“老爸，你快来看呀!豆芽高了那么多!豆衣也掉了呢!”一阵阵欢呼声从厨房里传来。原来，我的黄豆芽已经有一厘米长了!两片子叶微微展开，犹如一条条小蝌蚪。它们在这个小碗里显得有些挨挤。我们为了使豆芽更好地生长，把它们移到了一个**的盘子中，空间顿时宽敞了许多。我祝小豆芽“健康成长”。
早晨 7：43分
早晨，我端来一碗水，抓了一把黄豆放进去，我想观察它们有什么变化。可是，我观察了好一会儿，它们也没什么变化。唉！不管了。
上午9：45分
上午，我打羽毛球回来的时候又去看了一眼豆子，呵呵，只见它们有的皱起了眉头，好像有什么心事似的，小豆子，你们在想什么呢？
下午2：28分
下午，我又去看豆子，哈哈！它们居然个个都舒展开了眉头，饱胀的像要马上破裂似的。看着一个个圆滚滚，金灿灿的豆子，我的心也跟着舒展开来。
晚上8：50分
晚上，我又来到了放豆子的地方，顺手拿起一颗豆子，轻轻一摸，皮掉了！妈妈说：“到了明天早上，豆子就会发出小芽。”我好期待呀！
第二天早上
早上一起来，我就迫不及待的来到豆子旁边，果然不出所料，只见一个个豆子露出了小白芽。
我的小豆子们，愿你们快快长大吧！
9月13日星期六天气：晴
今天，我做了一个小实验。就是用水泡豆子。首先拿一个胶杯子。接着在胶杯子里放一些黄豆，在黄豆上放一些纸巾碎。那黄豆皮青绿带有一点深绿。皮上有一条短短的白色的痕。然后在胶杯子里放一些水，但不能放太多水，只要莫过黄豆就行了！最后把杯子放在有阳光的地方。
9月14号星期日天气：晴
今天，我在阳台观察黄豆。发现黄豆已经脱了绿皮了，露出白白的大肚子！我摸摸黄豆皮豆皮，感觉到很粗糙。有些黄豆已经裂开了一条缝隙，长出一条短短的豆芽儿！
9月16日星期二天气：晴
前天，我发现了一颗黄豆的豆肉变成了紫色的.了，这颗黄豆的芽儿已经有四厘米了。今天，我观察到了有颗黄豆突出了一片小叶子，它们合起来的形状就像一把小小的剪刀一样！有些还没有突出叶子，好像在妈妈的怀里不肯出来！
通过这几天的观察，我会了认真观察事物，会发现很多奇特的东西。会有很多很多的收获！
在一个星期前，我买了一些豆子，要看看怎么发芽，以及黄豆发芽的一整个过程。
我今天去请教了大伯母，伯母教会了我怎么让黄豆发芽，于是我回到家照做。我把黄豆放在一个盆子里，放在了厨房，那里向阳、排水优良，接着我把净水放到了那个盆子里，我泡了一天，第二天发现没有什么变化，我有些扫兴，但是我想把全部都试试，于是我用净水冲了一下，让它自己长，第三天，我兴高采烈，因为它已经裂开了，我照第二天的样子又做了一遍，第四天，豆芽的芽已经长出了0。50厘米，我高兴坏了，我兴高采烈地又做了一遍第三天做的，第五天，发现有一些已经长出了豆芽的芽，已经长了好长了，但是还有一些只是长出了0。80毫米的黄豆芽，既有些扫兴又有一些高兴，第五天不想之前，而是想第一天那样，泡了一天，第六天已经全部长得好长，我高兴的很！
可是我还有一个问题为什么黄豆会发芽，于是我请教了电脑，原来：豆子浸水后充分吸收水分，胚芽湓涨，内部的营养物质多糖（淀粉）开始分解转化为葡萄糖，供胚芽生长，也就发芽了。
解开了心里的.这些结，我快活多了！
今天，妈妈卖了一些黄豆，这些黄豆都是黄色的。我一下子想到了三年级的时候科学老师讲怎样做一个实验，种一些黄豆，观察它的生长过程。
我迫不及待的让奶奶帮我准备一次性朔料杯，纸巾，土，我又抓了一些黄豆。
我先在桌子上摆好朔料杯，泥土，还有纸巾和黄豆。然后在朔料杯的底部铺好纸巾，并把泥土在杯子里放一大半，接着，我在泥土上撒几颗种子，最后，我把剩下的一小部分的泥土放在黄豆上，浇了一些水，这样，种子就种好了。
我刚刚回到家里，就直奔黄豆而去。我发现黄豆的颜色有些变化，种子的外表有些淡了，显得特别饱满，皮儿也有点裂了。
我惊奇地发现种子竟然发芽了。从种子壳里钻出了嫩芽，嫩芽的颜色是淡黄色的，稍微带点青色，看上去嫩嫩的，于是我又给种子浇了些水，我想;等在过几天，种子一定会长的很高。果然，没过几天，我在看种子的时候，种子有了很大的变化，我发现它们不仅长的又高又大，而且每根芽的叶子都有两片，像一颗心的形状。
通过这次种黄豆的试验，我体会到了，也发现了植物生长的一个过程。
3月19日
由于老师要我们写观察日记，所以我一放学就急急忙忙回家找豆子。我选择的种子是黄豆。我先拿了一个碟子，然后把一张纸巾放到碟底，再把种子放上去，最后再倒一些温水下去，听老师说，这样能使种子快快发芽。我做完这一切后，把碟子放到了阳台，然后心想：种子呀种子，快快发芽吧！
3月23日
四天过去了，种子们个个都胀得满满的，个个都脱下了它们淡黄色的衣裳。有的种子心急，想争当“开关炮”，“急先锋”，便早早地挖出了它们乳白色的“小脑袋”，有的种子则慢吞吞地，还是不肯探头，好像一位羞答答的小姑娘一样。
3月25日
六天过去了，我每天都得换纸巾、加水或换水。终于，当上了“急先锋”的黄豆长出了一条紫色的茎，上面还有一颗对半分开的小豆儿。茎上有细细的毛，那颗对半分开的小豆儿，还皱巴巴的，像老奶奶生气时的皱纹一样。那颗对半分开的小豆上，还冒出了一条细细的`、嫩嫩的芽，我相信，不久后“急先锋”会长出两片嫩绿的叶子的！
黄豆发芽观察的日记（精选5篇）（扩展9）
——观察黄豆发芽日记四年级400字合集5篇
20xx年10月1日星期一晴
晚上，我开始完成老师给我们布置的作业——泡豆芽。我先拿工具一把锋利的剪刀，一滴不剩的可乐瓶和一尘不染的纱布。现在要开始给这些无家可归的黄豆们安家了！先用剪刀把空可乐瓶剪开，再在可乐瓶下方戳几个洞，接着把小豆子放进去，然后加上少量的水，最后再给他们盖上用纱布做的“小被子”，家安好了，小黄豆们，快快长大吧！我心里期盼着。
20xx年10月2日星期二多云
今天，小黄豆们的身体发生了一些变化，他们有的露出洁白无瑕的牙齿，笑吟吟的样子真可爱！有的好像做了个好梦，笑破了肚皮；还有的得意洋洋地举起还没变软的“肌肉”，好像在说：“我很强壮。”
20xx年10月3日星期三晴
“发芽了？”我惊讶地叫着。看着小豆芽们嫩绿的芽从胖胖的身体里冲出来，绿如青草的豆芽在阳光的照射下显得格外明亮。
20xx年10月4日晴
今天，像字母Q的小芽长成了高高壮壮的大芽了。但是它还在生长，好像想长得和姚明一样高。米白色的牙在阳光下闪烁着，此时阳光就像照亮大家才艺的舞台灯，可乐瓶就是让舞蹈者挥洒汗水的舞台，豆芽们就是翩翩起舞的舞蹈者。这一切让我感到新奇又有趣！
观察了黄豆芽的生长过程，我感到父母照顾我们，就和我们照顾豆芽一样辛苦。所以我要和他们说一声谢谢！
200X年4月17日
星期四
阵雨转多云
今天，我想观察一下黄豆的生长过程。于是，我拿来一个盘子，放入一张厚纸，抓了一把黄豆放在上边，浇上了水。再盖上一张布满圆孔的纸和一块纱布，这样豆宝宝们就可以呼吸到新鲜空气了。
200X年4月18日
星期五
小雨
今天一大早，我就迫不及待地去看黄豆。我发现水溢到最上边一张纸上来了。掀开纸和纱布一看，哇，黄豆宝宝们可真厉害，把水都吸干了耶！
我还发现，黄豆宝宝吸了水后都长大了，很饱满，像吃饱了饭似的，肚皮圆鼓鼓的。它们还脱掉了“外衣”，露出了光溜溜的“身子”。
200X年4月19日
星期六
多云转阴
今天，我又去看黄豆。黄豆终于“窜”出了嫩白色的小牙。我兴奋极了，决定要仔细观察它们。
200X年4月20日
星期日多云转小雨
今天早上，我发现黄豆芽正拼命地往上长。有一颗黄豆的芽长得可长了，像个举重运动员似的，把纱布都给“举”了起来，它把“嘴”往上翘着，好像很神气的样子；还有一颗黄豆的芽长得最短了，它低垂着“小脑袋”，好像是怕“伙伴们”笑话似的，可有趣了！
通过观察黄豆的生长过程，我明白一个道理：做什么事都要细心，要认真观察，不能急于求成。
3月22日 星期二 晴
今天放学回家之后，我决心要自己亲手培养一种小植物。现在正是种植植物的大好时节，我冥思苦想了很久，终于决定要种植一些小黄豆。我按照妈妈的指示，买了一个新盆子，然后把黄豆都放了进去，添了些水，最后又拿了一块湿布蒙盖在了小黄豆上。
3月23日 星期三 晴
今天，我怀着好奇的心情去观察小黄豆，我发现小黄豆的身体都膨胀起来了，显得身子特别饱满，盆中的水也少了许多，应该是被黄豆吸收了吧。有几个小黄豆已经腐烂了，我真担心其它的黄豆也会这样。它们好像面朝着我，难道是在向我问好吗？我又给它们加了点水，以便它们继续成长。
3月24日 星期四 晴
今天放学回家后，我高高兴兴地去看望小黄豆，我希望它们能快快长大。我发现了小黄豆的颜色发生了变化，原来黄豆的颜色是黄色的，而现在却有点儿发白了，而且黄豆都在胚根那儿破了皮，还有一部分破了口，真是太稀奇了，我这是第一次种植黄豆，所以是第一次看到，我想，真应该象征着他们快发呀了吧，我喜不自胜。
4月4日星期一晴
我看到这些生气勃勃的小黄豆 ，真是高兴极了！小黄豆们都长出了芽虽然没有长全，但我也很高兴，我看见这些破口而出的芽，好似从地下伸出的擎天之柱。看到死去的黄豆，我十分伤心，但看见这些长出芽的小黄豆，我真是喜出望外。只有战胜了困难，才能成功。虽然它们还没有完全长全芽，但我以及期盼他们赶紧成长起来。
2016年10月1日星期六晴
今天，我精选了十个黄豆，把它们养在我精心给它们制作的“家”里，这个“家”是三四张我浸湿了的纸巾，我先把黄豆放在湿纸巾的上面，再把它们放进一个玻璃杯里，让它们舒舒服服地睡在里面，做个美梦。
2016年10月2日星期日晴
今天一大早，我爬起来就去观察黄豆。呀！每个黄豆都像喝足了水的胖娃娃，可爱极了！我为了让它们过得更舒适点儿，在纸巾上戳了些小洞，让黄豆们躺在这些小洞里！
2016年10月3日星期一晴转多云
快来看呀！快来看呀！喝足了水的小黄豆更结实，更壮啦！饱胀得快要破裂似的，有两个小黄豆的嫩芽迫不及待地冒出来了，想看看外面的美丽景色！
2016年10月4日星期二晴
啊！小黄豆们终于都发芽了！豆瓣神气地张开了，一个个都像草原上的哨兵一样威武，好像在说：“我们现在不比谁胖得可爱，要比谁更坚强，更有毅力！”翠绿的嫩叶已经迫不及待地探出尖尖的脑袋来四处张望了！
2016年10月5日星期晴
黄豆们的根长出来啦！嫩黄色的细丝像老爷爷的长长的胡须。“胡须”巴在纸巾上相当牢固，贪婪地汲取纸巾中的水分，像一棵刚栽下的小树！
以后我要更细心地照顾它们了，当一个认真负责的小园丁，每天都给它们浇点儿水，让它们快快乐乐地成长！
我的星期天丰富多彩，可让我念念不忘的却是种黄豆。
那年春节，我在家里看电视，觉得很无聊，在沙发上翻来覆去无事可干真无聊，忽然看见玻璃柜子里的黄豆，一看见黄豆我心想，春天是播种的季节，就种黄豆吧！
说干就干，我找来一个花盆，把土装进里面，做一下黄豆，给它浇了点水，施了些肥。
耐心等待它长大，每天一放学回家就跑到花盆前看几眼。
过了几天，黄豆没发芽，我实在忍不住了，把沙土挖开，妈妈走过来说：“你把沙土挖开，没有了营养，它就活不了了。”我低下头想：哎，这次种黄豆失败了。
然而，我并没有吸取教训，后来我每次忍不住挖开看看，把黄豆害死了，我下定决心：“一定要把黄豆种好，不再挖开。于是我又种下黄豆，只是给它浇水、施肥，过了几天，黄豆露出了白嫩的小脑袋，好奇地望着这个全新的世界，那时我别提多高兴了，“成功啦，黄豆长出来啦”，我兴奋地向妈妈喊道。又过了几天，黄豆长高了，原来小巧玲珑的脑袋已经长成了黄色的圆脑袋，好像几个害羞的小姑娘从湿润的泥土里钻出来，娇羞地低头不语，站在松软肥沃的泥土中不好意思地低下了头，我看着它，仿佛自己都成豆芽姑娘了！
从这以后，种豆成了我生活中的一部分，它带给我不少欢乐。
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