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我喜欢吃金黄金黄的鸡翅,我喜欢吃软软的桃子,但我也喜欢吃鸭血粉丝汤。
鸭血粉丝汤是一道随处可见的小吃,色彩鲜艳。鸭血是棕色的,像巧克力一样,吃起来很Q弹,粉丝半透明像一根面条滑到我的嘴里,豆腐果是淡黄色的,正正方方,一挤就会有汁水渗出,真让人嘴馋。鸭肠卷的是肉色带点黄,很有嚼劲。鸭肝灰灰的,实话说有点像猪肝,吃起来有点沙。香菜翠绿翠绿的散发着一股香味,口水在我的嘴里滴溜溜打转。
你只要闻一闻鸭血粉丝汤,大量香气就会扑鼻而来,会让你胃口大开,即使不喜欢吃鸭血粉丝,这时也会心血来潮吃上一口。
我忍不住了,开始吃起来。许多食品跑进嘴边,滑进舌头上,然后在舌头上跳舞,累了就坐在牙齿上休息,唱歌,再跑进口腔绕跑一圈,游了一会儿泳,从口腔滑呀滑呀,穿过喉咙,滑下肚子。我吃完后,肚子也发出了吃饱的口令。
鸭血粉丝汤在大街小巷都可以见到,欢迎你也尝一尝。
我喜欢吃香辣的凉皮,我还喜欢吃甜甜的糖果,但我最喜欢吃的是鸭血粉丝汤。
今天,林老师带我们吃了鸭血粉丝汤。我迫不及待的用筷子夹起来一块鸭血,看了看,鸭血是棕色的,有点像一块巧克力,正正方方的有点像一个正方形。我忍不住了,就把鸭血给吃了,味道很咸,咬起来像果冻一样。我又夹一块豆腐果,豆腐果像一块奶酪,我咬了一口就有好多好多的汤流到我的嘴里,犹如在我嘴里跳舞。我还夹起了一条粉丝,看上去晶莹透亮的,我把它放到我的嘴里,“嗖”的一下吸进了我的嘴里。
之后,我已经情不自禁的吃完了。听妈妈说鸭血粉丝汤随处可见,但是它没有营养价值,不能多吃,可是太好吃了。
我喜欢吃辣呼呼的火锅,我喜欢吃脆生生的黄瓜,但是我也喜欢吃酸溜溜的鸭血粉丝汤,鸭血粉丝汤在大街小巷随处可见。
鸭血粉丝汤里面有很多食材,比如有棕色的鸭血,细长细长的粉丝,正正方方的豆腐果,米白色的鸭肠,奇形怪状的鸭肝,黑绿油油的香菜。
我吃鸭血的时候,鸭血的汁水都流到了我的嘴里,汁水在我的舌头上快乐地滑来滑去,最后流到了我的喉咙里,感觉又咸又香。
我夹起一根粉丝,“滋溜”的一声落到了我的舌头上,在上面跳舞,又流到了牙齿里,在里面跳绳,接着流到了我的喉咙,里面滑溜冰,最后流到了肚子里,在里面跑步。
鸭血粉丝是一道有名的小吃,但是也不能多吃,是因为它没有营养,如果是外地人就可以来尝一尝。
我们家乡南京是个美丽的城市,这里有许多的风味小吃,有咸水鸭、臭豆腐、冰糖葫芦······当然,还有我最爱吃的鸭血粉丝汤。
周末,我央求着妈妈带我去吃名副其实的鸭血粉丝汤。来到小店门口,就闻到空气中弥漫着香味,便拉着妈妈冲了进去,找了个座位坐了下来。
“两大碗鸭血粉丝汤。”我兴奋地喊着。“好嘞!”老板爽快地答应道。只见,老板抓了一把刚泡好的粉丝放在锅里,接着,鸭肝、鸭肠、鸭血和豆腐果都撒到了锅里。不一会,鸭血粉丝汤就好了,老板在碗上面星星点点地撒上了一层香菜。
正看得专心,两大碗鸭血粉丝汤就已经端上了桌。顿时,有一阵香味扑鼻而来,有鸭肝、鸭肠的鲜香味,有刺鼻的辣椒味,也有一丝香菜的清香味。我再一看,绿油油的香菜,金灿灿的豆腐果,还有肉色的鸭肠,紫红色的鸭血,灰色的鸭肝,再挑上点红红的辣椒末,这五颜六色的,让人看了难道不会“口水直下三千尺”吗?
我再也忍不住了,抓起筷子夹起粉丝就往嘴里送,粉丝顺着我的嘴角“嘘”地滑进了嘴里,“呀!真香。软软的,细细的,滑滑的,可真好吃呀。”我不禁地赞叹道。肉色的鸭肠吃起来可有嚼劲。那鸭血更是可口,吃起来滑滑的,真让人唇齿留香。豆腐果刚进嘴,一股汤汁便涌了出来,香极了。
没过一会,我就把一大碗鸭血粉丝汤都吃了个碗底朝天,连汤都喝了个精光。鸭血粉丝汤让我回味无穷,下次我还要来吃。
从蒸儿糕糖芋苗到桂花酒酿美龄粥,从状元豆回卤干到鸭血粉丝毛鸡蛋,金陵小吃总有一款能锁住你的味蕾,而其中那汤汁浓郁的鸭血粉丝汤则足以让一个重量级吃货垂涎三尺、寤寐思之。
鸭血粉丝汤的美味简直无以言表。每当一碗热气腾腾的鸭血粉丝汤端上餐桌,仅仅是它那仿若仙雾的袅袅蒸气就牵动着我的鼻尖不自觉地向前凑*,一个长长的深呼吸后,老鸭煲的醇香便一溜烟儿地钻进了我的鼻孔,舌尖还未触及美味,口腔便已忍不住吞咽了起来。向碗中吹一口气,那紫色的鸭血、褐黄色的鸭肝、雪白的鸭肠、金黄的豆腐果、青翠的香菜、晶莹剔透的粉丝、醇白的汤汁,便都微微波动起来,像是在催促我速速品尝。
夹起一块鸭血,轻轻一挤,小孔里便流出两三滴汤汁,再一咬,鸭血的鲜嫩顺滑便陶醉了每一颗牙齿。咽下鸭血仍不尽兴,又把两根鸭肠送入口中,细细咀嚼,鸭肠的脆香便氤氲了我的食道。再挑起几根粉丝含到嘴里,“哧溜”一下全都溢满口腔,又像顽皮的孩子坐滑梯一般,一双小手抓住了喉咙口,不过最终还是滑了下去,一股暖意便涌上了心头。再品上一口汤汁,老鸭的味道混着香菜的清香,刺激着味蕾不自觉地又回忆了一遍鸭胗的柔韧、鸭肠的爽滑、鸭肝的绵软、鸭血的鲜香……
南京人对鸭的情有独钟,对家乡的眷恋热爱,都煲在了一碗鸭血粉丝汤里。
鸭血粉丝的作文汇总五篇扩展阅读
鸭血粉丝的作文汇总五篇(扩展1)
——鸭血粉丝汤作文 (菁华6篇)
是南京的特色小吃,那滑爽,简直是无人能比。真可谓是“南京一绝”啊!我一听到它的名字就满口生津;一看到它就会馋得“口水直流三千尺”。那一天我终于吃到了这梦寐以求的美味。
在晚上放学回家的路上,我和妈妈的肚子唱起了“空城计”。老妈忍不住就临街停车,准备找一个小饭店,吃完再走。这时我眼前一亮,一个招牌出现在我的面前:回味鸭血粉丝汤。我心里一阵狂喜赶紧拽着妈妈:“这家,就这家。”没等妈妈说话,我拉起她就往店里冲。进了店我们了个座位,回头一看老板刚好在做鸭血粉丝汤。只见那师傅面前两口大锅,一口在熬汤里面有鸭血和一条豆腐泡,另一口在烧水大锅旁边还有七八样瓶瓶罐罐里面有许多佐料。正看的入迷,两大碗鸭血粉丝汤就“OK”了我一看绿油油的香菜、金黄色的豆腐泡、褐色的鸭肝……光是五颜六色的调料就让人胃口大开了,还有那半透明的粉丝在各种调料中来回穿梭……我再也忍不住了,抓起筷子夹起一大把粉丝就往嘴里送,呀!真香。那鸭肠有滋有味让人唇齿留香。那鸭血更是鲜嫩可口,让我印象最深的还是豆腐泡呢。一开始,我像吃别的豆腐泡一样慢慢的咬开谁知豆腐泡吸足了汤料,我一咬便涌了出来,没尝到豆腐泡倒先尝到了那鲜美的汤。我转过头来尝尝豆腐泡,味道比*时吃的还要丰富的多呢!我又叉起了几根粉丝,好滑嫩的感觉,一咬就断。再喝了一口仙汤,满嘴巴都是一股怀念和满足的味道。不过三分钟那碗鸭血粉丝汤便被我吃了个底朝天。那鸭血粉丝汤的香味留在嘴里让我回味了很久。
鸭血粉丝汤,历史悠久,物美价廉,营养丰富,风味独特,“此物只应天上有,人间哪得几度尝”哟。话又说回来。我再怎么说,也是说不出那个味道的,还是要你亲自去品尝一下,才能领略其中的感受。
夫子庙有许许多多的特色小吃,我最喜欢吃回味的鸭血粉丝汤。为什么叫“回味“呢?因为它味美汤鲜,老少皆宜,又是南京市的地标小吃。
当一碗鸭血粉丝汤出现在我的面前时,一阵清香扑面而来,我按捺不住激动的心情,一副如狼似虎的样子。我刷刷地吃完了鸭血粉丝汤,可那种味道在心里融化。
鸭血粉丝汤还有个故事:有个很穷的人,杀鸭子的时候用一个小碗装起来它的血,不料粉丝掉进去弄脏了,无奈,他只好把粉丝和鸭血一起煮饪,却不料,居然烧出了第一碗鸭血粉丝汤,只见汤汁芳香四溢。引来无数路人竞相猜测识字美味的汤是如何烹饪的,财主听闻此事:封穷人为职业厨师,专门给财主和他的姨太太们煮饪鸭血粉丝汤,后人遂得此佳肴。
它是怎么做的呢:首先把鸭血、鸭肠、苞蒜洗干净。再用沙锅把水烧开,然后放入鸭血、鸭肠、苞蒜等辅料,等水烧开后,大约5分钟,鸭血粉丝就好了。
回味,真令人流连忘返。
长沙有名的是臭豆腐,西安有名的是肉夹馍,重庆有名的是火锅,可如果与南京的鸭血粉丝相比,那就相差十万八千里了!鸭血粉丝一直是我最喜爱的美食,可以说一闻到鸭血粉丝的味道,我的肚子就唱起了“空城计”。鸭血粉丝做的最好的,当数我的奶奶。
记得小学阶段,奶奶有一天在我面前做了一回鸭血粉丝。当时,我看到了奶奶制作的全部过程。她先捞出在水中浸泡了一夜的粉丝,放入砂锅里;而后当粉丝变得柔软时,陆续放入鸭血、香菜、豆腐泡……最后再加入各种调味料。差不多二十来分钟,一碗鸭雪粉丝就烧好了。当我闻到那浓浓的香味时,我的魂就如同被勾住了一般,四肢不由自主地顺着香味大踏步迈过去。
一走进厨房,就听到奶奶乐呵呵地说:“小乖乖,就知道你饿了,来,看奶奶给你做了你最爱吃的鸭血粉丝。”只见晶莹剔透的鸭血粉丝在阳光下闪闪发光,一些香菜点缀在上面,还有柔软鼓鼓的豆腐泡,几块方砖一般的鸭血如同保卫城池的士兵一般,把粉丝团团围住。
我端过那碗鸭血粉丝,在上面倒了一点醋,然后搅拌均匀,再配上胡椒等调味,那香味就算在十里之内也能闻到!我用筷子夹起粉丝尝上一口,仿佛漫游于人间仙境一般,让人不得不一口接一口地吃。突然,我吃到两块鸭血,鸭血有着方砖般的模样,却没有方砖般的坚硬。一大碗鸭血粉丝,不一会儿就全被我吞进肚子里。*常吃豆腐泡我都喜欢把汤汁挤出来,因为它寡淡无味;可鸭血粉丝就不一样,它的汤汁是何等的美味,嚼一口,回味无穷!短短几分钟,我的碗就如同被清水洗过一般,只留下我心满意足打着饱嗝离开了。
现如今,我仍喜欢吃鸭血粉丝,可奶奶回到了乡下。无论是面馆里令人垂涎三尺的鸭血粉丝,还是心灵手巧的妈妈做出来的鸭血粉丝,都不能与奶奶做的相提并论。婆婆做的鸭血粉丝和婆婆在看到我打着饱嗝后的那张笑脸,我至今也忘不了,以后也永远不会忘记。
我喜欢吃美味的鸡翅,我喜欢吃可口的鱼汤,我最喜欢吃的是鸭血粉丝汤。
鸭血是黑乎乎的,像一块甜津津的巧克力,也特别香,咬上一口,鸭血像变成了小人一样,在舌头里滑来滑去。粉丝白白的,又细细长长像面条一样,“呲溜”一下就滑到了肚子里,就像粉丝正在坐着过山车,还一边欢乐的唱着歌儿。汤是很浅的肉色,还咸咸的,喝到嘴里去就像变成了小人,在里面尽情欢乐的游泳。鸭肠白白的,吃起来很有嚼劲,还弯弯的,就像不倒翁一样,摇来摇去。鸭肝是灰灰的。味道苦苦的,就像一些灰色的小人正在嘴里捉迷藏。豆腐果吃进嘴里有很多的汤汁,软软绵绵的,像海绵正在吸水一样。
这就是我喜欢吃的鸭血粉丝。你觉得怎么样?
地铁站,小巷道,中心广场……在南京,到处都能看到名为“鸭血丝粉汤”的小店,并且每家店里,都是座无虚*。
今天又是周日,按照惯例,早上我们应该下楼去吃鸭血粉丝汤,我和妈妈来到楼下的早餐店。哇!真是人满为患呀!我和妈妈只好在门口等一下了。看着客人们一个个狼吞虎咽,我都流口水了。终于排到我们了,我三步并作两步抢到两个座位。妈妈说道:“服务员点餐。”服务员说:“来了,顾客你要点什么?”妈妈说:”来两碗鸭血粉丝汤,多放点鸭血。”服务员说:“好的,一共30元。”“给你钱,”妈妈说。“谢谢!”
等待的过程还是很漫长的,我实在受不了了,就窜到了厨房门口,隔着玻璃看,看厨师是怎么做鸭血粉丝汤的。我只能看到离我最*的胖子厨师,只见他麻利的将粉丝放到了热腾腾的锅里。顿时锅里翻江倒海,又放入了鸭血、鸭肫、鸭肝、鸭肠、豆腐果。一瞬间,锅里热闹非凡,趁这个时候,放入了一勺麻油、盐、香菜、葱、味精……。终于做好了,厨师用漏勺把他们盛到了碗里,我立刻跑回座位,等待着美味的到来。
不一会儿,鸭血粉丝汤呈现在我的眼前。我深吸一口气,迫不及待的夹了块鸭血放入嘴里,哎呦!好烫。妈妈连声责怪说:“吃慢点,你这馋猫。”我只好再夹起一块耐着性子吹了吹才放到嘴里。鸭肝很糯,也很香,鸭肠很有筋道,粉丝很细腻,滑而不腻,最后我把汤喝了个底朝天。
最后我打了个嗝,挺着大肚子,美美的和妈妈回家了。
这就是南京著名的小吃——鸭血粉丝汤,你来南京玩,我就请你吃到饱。
从蒸儿糕糖芋苗到桂花酒酿美龄粥,从状元豆回卤干到鸭血粉丝毛鸡蛋,金陵小吃总有一款能锁住你的味蕾,而其中那汤汁浓郁的鸭血粉丝汤则足以让一个重量级吃货垂涎三尺、寤寐思之。
鸭血粉丝汤的美味简直无以言表。每当一碗热气腾腾的鸭血粉丝汤端上餐桌,仅仅是它那仿若仙雾的袅袅蒸气就牵动着我的鼻尖不自觉地向前凑*,一个长长的深呼吸后,老鸭煲的醇香便一溜烟儿地钻进了我的鼻孔,舌尖还未触及美味,口腔便已忍不住吞咽了起来。向碗中吹一口气,那紫色的鸭血、褐黄色的鸭肝、雪白的鸭肠、金黄的豆腐果、青翠的香菜、晶莹剔透的粉丝、醇白的汤汁,便都微微波动起来,像是在催促我速速品尝。
夹起一块鸭血,轻轻一挤,小孔里便流出两三滴汤汁,再一咬,鸭血的鲜嫩顺滑便陶醉了每一颗牙齿。咽下鸭血仍不尽兴,又把两根鸭肠送入口中,细细咀嚼,鸭肠的脆香便氤氲了我的食道。再挑起几根粉丝含到嘴里,“哧溜”一下全都溢满口腔,又像顽皮的孩子坐滑梯一般,一双小手抓住了喉咙口,不过最终还是滑了下去,一股暖意便涌上了心头。再品上一口汤汁,老鸭的味道混着香菜的清香,刺激着味蕾不自觉地又回忆了一遍鸭胗的柔韧、鸭肠的爽滑、鸭肝的绵软、鸭血的鲜香……
南京人对鸭的情有独钟,对家乡的眷恋热爱,都煲在了一碗鸭血粉丝汤里。
鸭血粉丝的作文汇总五篇(扩展2)
——鸭血粉丝汤作文范本10份
我们家乡有很多著名的.小吃,其中我最喜欢的一道小吃就是鸭血粉丝汤了。
虽然这道小吃的名字听起来并不是特别的吸引人,但是小吃的味道却十分的美味。
每到周末,我总会和妈妈一起去街上吃上一碗粉丝汤。当粉丝汤端上桌的时候,还冒着热腾腾的气,晶莹的粉丝泡在肉汤里,汤里面还漂浮着一块块鲜红色的鸭血,再配上一些绿色的蔬菜,整个汤的卖相就相当于是满分了。
当我拿起筷子轻轻地喝上一口汤的时候,就觉得一股香味直逼胃里,让人整个身体都变得十分通畅,在拿起筷子夹上一口粉丝,吃上一块鸭血,这种美味的感觉就甭提了。
小伙伴们,如果你们有机会来我的家乡玩耍,欢迎来品尝这道美味的小吃。
俗话说“民以食为天”,这“食”包括很多,有古代宫廷的满汉全*,有西式甜点的香甜软糯,也有路边小店中你意想不到的美味。其中,要说哪一样在我的“民间美食榜”榜首的话,那定非“鸭血粉丝汤”莫属了。
走进一家鸭血粉丝店,店里简单又不失格调的布置让人心生愉悦。我找了个位子坐下,和老板娘说了声“来碗鸭血粉丝汤!”“好嘞!”老板娘应了一声,便到厨房忙活起来了。只见她用手抓起一把粉丝,用力掐断,扔进漏勺里,又将漏勺放进汤锅里,将粉丝烫熟,撩出来盛在碗里。之后,老板娘把热汤和鸭血倒进碗里,加上鸭胗肝、鸭肠、油豆腐。再根据自己的喜好加上些小青菜或香菜,一碗热腾腾、香喷喷的鸭血粉丝汤就大功告成了!
老板娘将碗端到我面前,我望着那一卷卷的鸭肠,晶莹的粉丝,深红色的鸭血,再加上绿油油的青菜点缀,真是让我食欲大开,迫不及待地想要尝尝这美味。
刚开始吃时,我先用筷子把碗里的各种食材搅拌均匀,撩起少许粉丝,吹一吹,“哧溜”一声吸进嘴里,真是顺滑爽口呀!我又夹起一块油豆腐,一咬,瞬间,鲜美的汤汁溢满了我的口腔,再来上一口富有嚼劲的鸭肠,嫩滑的鸭血,简直是“此物只应天上有,人间难得品几回”啊!
在吃了这么多东西后,我通常会吃几片小青菜叶,爽口的青菜叶能够将口中的些许油腻一扫而光。
“酒足饭饱”后,我又如往常一样,摸着圆滚滚的肚子,心满意足的回家了。
南京的鸭血粉丝汤可是小吃王呀!也是我最爱吃的神仙小吃。有一次我、爸爸和妈妈一起去小吃一条街,突然,我被一个鲜红牌子上的字给吸引过去:鸭血粉丝汤。我大喊道:“我不吃饭啦!”爸爸说:“不行,你明天不是要成为我们家第一个“饿死鬼”啊!我一脸坏笑地说:“我只吃鸭血粉丝汤。”爸妈只能带着“可恶的小鬼丫头”去吃鸭血粉丝汤。
刚进门,一股迷人的汤香扑鼻而来。之后,爸妈点过菜(当然不会漏过鸭血粉丝汤),付过钱,我们找位置坐了下来,我跟爸妈说:“我去去就来”还没等他们回话,我已经奔到厨房。我对正在做鸭血粉丝汤的姐姐说:“姐姐,我能看看你做鸭血粉丝汤吗?”“可以”姐姐说。我看见她把一大勺汤倒进碗里,用漏勺把粉丝捞上来,然后,她用最快的速度把鸭肝、鸭肠、油果子、葱……。统统放进碗里。姐姐这时候提醒我该回位置了,我这才从“美梦”中醒来,跑到座位上,看见鸭血粉丝汤已经上桌了,我惊奇的发现:汤像池塘里的水,香菜和葱花像荷叶一般,榨菜像在“荷叶”上的荷花……
我拿起筷子,狼吞虎咽地吃起来,不一会儿,大碗的.鸭血粉丝汤被我一扫而光,我擦了擦嘴,打了个响嗝。爸爸说:“你嘴里全是鸭血粉丝汤的味道”,我没理他,心里想:真好吃。
鸭血粉丝汤真不愧是南京的小吃王啊!
俗话说:“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味。你看:北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线······从宴会上的正餐大菜,到街头村边的风味小吃,可以说数不胜数。但我最喜欢的,还是 鸭血粉丝汤。
鸭血粉丝汤味儿好,看相也不错。晶莹的粉丝浸在米黄色的汤里,一条条红色的鸭血伴着黄色的油果子、绿色的香菜、褐色的鸭肝,泛白的鸭肠散落其间,真是令人垂涎三尺!
鸭血粉丝汤做法很简单。来了客人,随手抓一把洗净的粉丝放入竹制的漏勺中,再热汤里来会的晃动,烫上一两分钟。将烫熟的粉丝倒进碗里,再捞出些鸭血和油果子,加上汤水,撒上切好的鸭肠,鸭肝,香菜,喜欢吃辣的还可以叫上一勺红红的辣油,一碗色香味俱全的鸭血粉丝汤就做成啦。
吃鸭血粉丝汤也挺有意思的。吃粉丝时,我喜欢一根一根的吃,找到粉丝的“头”以后,“嘘”的一下吸进嘴里,真是顺滑爽口呀!吃油果子,鸭肝,鸭肠,鸭血时,我喜欢先用舌头舔一舔它的“粗”味道,再细细地咀嚼,品尝它的“细”味道。
有一天我吃鸭血粉丝汤的时候,由于吸粉丝过猛,汤溅的满脸都是,弄得我狼狈不堪。从此,我给鸭血粉丝汤取了个别名——“乐开花”!
我喜欢四川的火锅,喜欢北京的烤鸭。当然,我最喜欢鸭血粉丝汤啦!今天下午,林老师给我们端来了许多碗鸭血粉丝汤,看着好诱人啊!
里面有好多食材,分别有:像一块棕色巧克力的鸭血,光滑又有嚼劲的粉丝,新鲜可口的汤汁,嘎嘣脆的鸭肠,吃起来嫩嫩的`鸭肝,吃完还想再吃一块软绵绵的豆腐果,就像一个可爱的海绵宝宝一样,都不舍得咬一口了。
当我介绍完了那些美味的食材之后,我已经迫不及待的想要大吃了,我先吃了一块鸭血,有股淡淡的腥味,但还是很好吃。嘴里面的粉丝光滑极了,总是在我嘴里滑来滑去,可真调皮,我喝了一口新鲜汤,感觉浑身充满了巨大的力量,觉得自己变了一个人似的。里面的鸭肠特别有嚼劲,我费了九牛二虎之力,才把硬邦邦的鸭肠给一分两段。看来,这鸭肠的力量不小啊!鸭肝嫩嫩的,吃起来感觉舒服极了!里面的豆腐果吃起来柔软又饱满的汁水,好吃极了!
今天,林老师就给我们吃了一小碗的粉丝。不过,这让我尝到了鸭血粉丝汤的味道,这真是美味极了。
我喜欢四川的火锅,喜欢北京的烤鸭。当然,我最喜欢鸭血粉丝汤啦!今天下午,林老师给我们端来了许多碗鸭血粉丝汤,看着好诱人啊!
里面有好多食材,分别有:像一块棕色巧克力的鸭血,光滑又有嚼劲的粉丝,新鲜可口的汤汁,嘎嘣脆的鸭肠,吃起来嫩嫩的鸭肝,吃完还想再吃一块软绵绵的豆腐果,就像一个可爱的海绵宝宝一样,都不舍得咬一口了。
当我介绍完了那些美味的食材之后,我已经迫不及待的想要大吃了,我先吃了一块鸭血,有股淡淡的腥味,但还是很好吃。嘴里面的粉丝光滑极了,总是在我嘴里滑来滑去,可真调皮,我喝了一口新鲜汤,感觉浑身充满了巨大的力量,觉得自己变了一个人似的。里面的鸭肠特别有嚼劲,我费了九牛二虎之力,才把硬邦邦的鸭肠给一分两段。看来,这鸭肠的力量不小啊!鸭肝嫩嫩的,吃起来感觉舒服极了!里面的豆腐果吃起来柔软又饱满的汁水,好吃极了!
今天,林老师就给我们吃了一小碗的粉丝。不过,这让我尝到了鸭血粉丝汤的味道,这真是美味极了。
南京的鸭血粉丝汤是非常出名的,所以被人们称为“金陵风味小吃”。
它看上去就非常诱人,亮晶晶的粉丝浸在鲜美的汤汁里,一片片鸭血伴着褐色的鸭肝,金黄的油果配上绿油油的香菜,让人一看,口水就流有“三千尺”。
鸭血粉丝汤做起来不麻烦,但是配料很重要。随手抓了一把粉丝放进水池里来回地冲刷几次,再拿到锅里唰几下,烫上几分钟,待粉丝捞上来以后挑进碗里。然后把鸭血放进锅中,随后把洗得干干净净的鸭肝、鸭肠、油果煮上几分钟,再投入香菜,用大火烧,让香菜的香浸入汤汁。几分钟后,将这些配料倒进碗里,与粉丝调拌均匀。香味扑面而来,令我直流口水。
开吃喽!不过要注意哦,吃的时候,可以先吃鸭血,据说这样可以开胃。我迫不及待的“嘘”了一口粉丝入口,由于太香了,我吃的很快,一下弄的我满脸都是汤汁。搞的`我很狼狈!
南京的鸭血粉丝真是名不虚传,让人回味无穷!
中华民族的美食有很多,我最喜欢的一道小吃就是南京的鸭血粉丝汤了,他不仅色、香、味俱全,含有许多营养物质,还是补充体力的好东西。
鸭血粉丝汤最早是镇江落第秀才梅茗所创,所以很多人说鸭血粉丝汤是镇江的,但也有人说鸭血粉丝汤是南京的。据说鸭血粉丝汤是镇江朝阳楼大兴池浴池附*一家小吃摊在一九八八年的时候发明的,当时用的是鹅血而不是鸭血,叫鸭血是因为叫的顺,因此,现在镇江的鸭血粉丝汤多是用鹅血,南京的多是用鸭血。所以,真正的“鸭血粉丝汤”应该是源自南京的。
南京人都非常喜欢吃鸭子,所以南京被称为鸭都。鸭血粉丝汤是用粉丝,鸭血,鸭肝,鸭肠配以老鸭汤烧制而成。粉丝烧到吃起来非常柔滑为止,所以每个人吃了之后都会大呼过瘾。起初我以为鸭血粉丝汤的鸭血是一块块豆腐,后来才知道那是鸭子的血。鸭肝切得碎碎的最好吃,伴着粉丝一起吞入肚子里,凉热恰到好处,吃起来倍儿香。而鸭胗吃起来别有一番风味。老鸭汤鲜美无比,一点都没有鸭腥味,所以我特别喜欢它的味道,对我来说真是人间美味!
我妈妈说她小时候吃的鸭血粉丝汤被称为鸭血汤,比现在的鸭血粉丝汤要简单多了,食贩挑个担子,一边是灶台,一边放着桌子凳子,大喊着:“鸭血汤!卖鸭血汤!”有人来买,就连忙放下担子,支起灶台,很快就为客人端上一碗鲜美的鸭血汤。当时的鸭血汤只有鸭血和鸭肠,价钱也只需几分钱,堪称价廉物美。
如果你没有吃过鸭血粉丝汤,那我就推荐你去海王大厦下面的回味鸭血粉丝店,那里还算比较正宗的。要是你想吃绝对正宗的,那只能去南京品尝咯!
我喜欢吃金黄金黄的鸡翅,我喜欢吃软软的桃子,但我也喜欢吃鸭血粉丝汤。
鸭血粉丝汤是一道随处可见的小吃,色彩鲜艳。鸭血是棕色的,像巧克力一样,吃起来很Q弹,粉丝半透明像一根面条滑到我的嘴里,豆腐果是淡黄色的,正正方方,一挤就会有汁水渗出,真让人嘴馋。鸭肠卷的是肉色带点黄,很有嚼劲。鸭肝灰灰的,实话说有点像猪肝,吃起来有点沙。香菜翠绿翠绿的散发着一股香味,口水在我的嘴里滴溜溜打转。
你只要闻一闻鸭血粉丝汤,大量香气就会扑鼻而来,会让你胃口大开,即使不喜欢吃鸭血粉丝,这时也会心血来潮吃上一口。
我忍不住了,开始吃起来。许多食品跑进嘴边,滑进舌头上,然后在舌头上跳舞,累了就坐在牙齿上休息,唱歌,再跑进口腔绕跑一圈,游了一会儿泳,从口腔滑呀滑呀,穿过喉咙,滑下肚子。我吃完后,肚子也发出了吃饱的口令。
鸭血粉丝汤在大街小巷都可以见到,欢迎你也尝一尝。
新疆有美味的手抓饭,北京有香喷喷的烤鸭,而南京大街小巷都知名的肯定要数鸭血粉丝汤了,那么下面我就来介绍一下它吧!
鸭血粉丝汤中的鸭血就像一块块巧克力,闻上去香喷喷的,非常诱人,再咬上一口就会觉得嘴里有股涩涩的感觉。鸭肝仿佛是一块豆腐干,它的颜色是土黄色的,吃上去味道非常美味。再说说粉丝吧,它的制作材料非常广,不过大部分都是用绿豆制成的。粉丝非常光滑,而且晶莹透亮,味道也不错!鸭肠的表面看上去非常粗糙,不过闻上去就很香了,味道有点鲜鲜的,要是和鸭肝,粉丝加起来,就可以称为“美味三宝”了。粉丝汤闻上去香香的,吃起来也不赖呀!喝一口汤就能感到自己喝了一口仙汤,因为汤的味道非常鲜。
这就是鸭血粉丝汤,你们喜欢它吗?
鸭血粉丝的作文汇总五篇(扩展3)
——鸭血粉丝汤范本五份
鸭血粉丝汤
南京是著名的鸭都,然南京人是十分爱吃鸭子的,不仅鸭肉,连鸭内脏、鸭血都能做出一道道美味。我吃过许多用鸭子做成的美食,其中,我最喜欢的要数鸭血粉丝汤。
今天,我准备吃一碗鸭血粉丝汤。可鸭血粉丝汤是怎样做出来的呢?我的`好奇心大发,便悄悄地来到那位制作鸭血粉丝汤的大姐姐背后,聚精会神地观察起来。只见大姐姐首先取出一个洗干净的碗放在桌上,接着用一个很大的竹制漏勺从一个大埚里捞出一大把粉丝,放进刚煮开的热水里涮了涮,两分钟左右,再把烫好的粉丝装进大碗里。她娴熟地从一个个大陶瓷中取出适量的鸭血、鸭肝、鸭肠还有切成三角形的油果子,放入碗中,再撒上香菜、榨菜之类的调味品,最后放一勺辣油,少许的盐和味精,这样一碗香气四溢的鸭血粉丝汤接做好了。
不一会儿,热气腾腾的鸭血粉丝汤上桌啦!碧绿的香菜犹如细细长长的“绿叶艇”一般漂浮在水面上;暗红色大小不一的“鸭血小鱼”。我实在抑制不住谗虫的叫唤,迫不及待地抓起筷子开始品尝。“啊!真好吃!”我不禁赞叹道。 回家的路上,我脑海里依然回味着别具一格的南京美味——鸭血粉丝汤。
有人说:民以食为天。有北京的烤鸭、西安的羊肉泡镆、内蒙古的小肥羊、云南的米线都很闻名,但是我最喜欢吃我们南京的小吃鸭血粉丝汤。
有一天,我和妈妈来到了一家卖鸭血粉丝汤店,我和妈妈找了个位子座了下来。我在一边看着叔叔正在忙着,看见他先抓一把粉丝放入竹勺里伸进汤锅来回晃个两三分钟,粉丝就熟了放进碗里,浇上汤加入调料。
只见晶莹的粉丝浸在米黄的汤中,红色的鸭血,伴黄的油果,翠绿的香菜,褐色的鸭肝,泛白的鸭肠,撒落在汤中,看上去真想现在就吃上一大口。
我先用筷子夹起粉丝的一头,哧溜一下吸进嘴里,顺滑爽口,再品尝鲜嫩的鸭血,韧劲十足的鸭肠,入嘴酥脆的油果,可口诱人的鸭肝,最后我们再喝上一口多彩多姿的鸭血粉丝汤,真好喝不一会儿,我就把鸭血粉丝汤喝个精光,这时我脸上全是汤,我和妈妈都在哈哈大笑!
这就是我最爱吃的鸭血粉丝汤,你们也一定想要吃吧!
鸭血粉丝汤
今天我吃到了南京的着名小吃,鸭—血—粉—丝!。
鸭血粉丝汤样子很好看。晶莹剔透的粉丝在碗底层层叠叠。加上褐色的鸭肝,紫色的鸭血,淡黄的鸭肠,金黄的油果子使鸭血粉丝更加别具风色。
鸭血粉丝也很好吃。粉丝汤的香气不断冲击你的嗅觉,鲜明亮丽的色泽在击垮你的'味觉,夹起滑滑的粉丝,放入嘴中,一股暖暖的味道在嘴中散开;夹起鸭肝,放入嘴中,一股涩涩的感觉在嘴里升腾。
啊!亲爱的鸭血粉丝,你真让我回味~~~
鸭血粉丝汤
有人说:“民以食为天。”有北京的烤鸭、西安的羊肉泡镆、内蒙古的小肥羊、云南的米线都很闻名,但是我最喜欢吃我们南京的小吃鸭血粉丝汤。
有一天,我和妈妈来到了一家卖鸭血粉丝汤店,我和妈妈找了个位子座了下来。我在一边看着叔叔正在忙着,看见他先抓一把粉丝放入竹勺里伸进汤锅来回晃个两三分钟,粉丝就熟了 放进碗里,浇上汤加入调料。
只见晶莹的粉丝浸在米黄的汤中,红色的鸭血,伴黄的油果,翠绿的香菜,褐色的鸭肝,泛白的鸭肠,撒落在汤中,看上去真想现在就吃上一大口。
我先用筷子夹起粉丝的一头,“哧溜”一下吸进嘴里,顺滑爽口,再品尝鲜嫩的鸭血,韧劲十足的'鸭肠,入嘴酥脆的油果,可口诱人的鸭肝,最后我们再喝上一口多彩多姿的鸭血粉丝汤,真好喝 。不一会儿,我就把鸭血粉丝汤喝个精光,这时我脸上全是汤,我和妈妈都在哈哈大笑!
这就是我最爱吃的鸭血粉丝汤,你们也一定想要吃吧!
鸭血粉丝汤
今天我吃到了南京的着名小吃,鸭—血—粉—丝!。
鸭血粉丝汤样子很好看。晶莹剔透的粉丝在碗底层层叠叠。加上褐色的鸭肝,紫色的鸭血,淡黄的鸭肠,金黄的油果子使鸭血粉丝更加别具风色。
鸭血粉丝也很好吃。粉丝汤的香气不断冲击你的嗅觉,鲜明亮丽的色泽在击垮你的味觉,夹起滑滑的`粉丝,放入嘴中,一股暖暖的味道在嘴中散开;夹起鸭肝,放入嘴中,一股涩涩的感觉在嘴里升腾。
啊!亲爱的鸭血粉丝,你真让我回味~~~
鸭血粉丝的作文汇总五篇(扩展4)
——鸭血粉丝汤作文 (菁华6篇)
是南京的特色小吃,那滑爽,简直是无人能比。真可谓是“南京一绝”啊!我一听到它的名字就满口生津;一看到它就会馋得“口水直流三千尺”。那一天我终于吃到了这梦寐以求的美味。
在晚上放学回家的路上,我和妈妈的肚子唱起了“空城计”。老妈忍不住就临街停车,准备找一个小饭店,吃完再走。这时我眼前一亮,一个招牌出现在我的面前:回味鸭血粉丝汤。我心里一阵狂喜赶紧拽着妈妈:“这家,就这家。”没等妈妈说话,我拉起她就往店里冲。进了店我们了个座位,回头一看老板刚好在做鸭血粉丝汤。只见那师傅面前两口大锅,一口在熬汤里面有鸭血和一条豆腐泡,另一口在烧水大锅旁边还有七八样瓶瓶罐罐里面有许多佐料。正看的入迷,两大碗鸭血粉丝汤就“OK”了我一看绿油油的香菜、金黄色的豆腐泡、褐色的鸭肝……光是五颜六色的调料就让人胃口大开了,还有那半透明的粉丝在各种调料中来回穿梭……我再也忍不住了,抓起筷子夹起一大把粉丝就往嘴里送,呀!真香。那鸭肠有滋有味让人唇齿留香。那鸭血更是鲜嫩可口,让我印象最深的还是豆腐泡呢。一开始,我像吃别的豆腐泡一样慢慢的咬开谁知豆腐泡吸足了汤料,我一咬便涌了出来,没尝到豆腐泡倒先尝到了那鲜美的汤。我转过头来尝尝豆腐泡,味道比*时吃的还要丰富的多呢!我又叉起了几根粉丝,好滑嫩的感觉,一咬就断。再喝了一口仙汤,满嘴巴都是一股怀念和满足的味道。不过三分钟那碗鸭血粉丝汤便被我吃了个底朝天。那鸭血粉丝汤的香味留在嘴里让我回味了很久。
鸭血粉丝汤,历史悠久,物美价廉,营养丰富,风味独特,“此物只应天上有,人间哪得几度尝”哟。话又说回来。我再怎么说,也是说不出那个味道的,还是要你亲自去品尝一下,才能领略其中的感受。
夫子庙有许许多多的特色小吃,我最喜欢吃回味的鸭血粉丝汤。为什么叫“回味“呢?因为它味美汤鲜,老少皆宜,又是南京市的地标小吃。
当一碗鸭血粉丝汤出现在我的面前时,一阵清香扑面而来,我按捺不住激动的心情,一副如狼似虎的样子。我刷刷地吃完了鸭血粉丝汤,可那种味道在心里融化。
鸭血粉丝汤还有个故事:有个很穷的人,杀鸭子的时候用一个小碗装起来它的血,不料粉丝掉进去弄脏了,无奈,他只好把粉丝和鸭血一起煮饪,却不料,居然烧出了第一碗鸭血粉丝汤,只见汤汁芳香四溢。引来无数路人竞相猜测识字美味的汤是如何烹饪的,财主听闻此事:封穷人为职业厨师,专门给财主和他的姨太太们煮饪鸭血粉丝汤,后人遂得此佳肴。
它是怎么做的呢:首先把鸭血、鸭肠、苞蒜洗干净。再用沙锅把水烧开,然后放入鸭血、鸭肠、苞蒜等辅料,等水烧开后,大约5分钟,鸭血粉丝就好了。
回味,真令人流连忘返。
长沙有名的是臭豆腐,西安有名的是肉夹馍,重庆有名的是火锅,可如果与南京的鸭血粉丝相比,那就相差十万八千里了!鸭血粉丝一直是我最喜爱的美食,可以说一闻到鸭血粉丝的味道,我的肚子就唱起了“空城计”。鸭血粉丝做的最好的,当数我的奶奶。
记得小学阶段,奶奶有一天在我面前做了一回鸭血粉丝。当时,我看到了奶奶制作的全部过程。她先捞出在水中浸泡了一夜的粉丝,放入砂锅里;而后当粉丝变得柔软时,陆续放入鸭血、香菜、豆腐泡……最后再加入各种调味料。差不多二十来分钟,一碗鸭雪粉丝就烧好了。当我闻到那浓浓的香味时,我的魂就如同被勾住了一般,四肢不由自主地顺着香味大踏步迈过去。
一走进厨房,就听到奶奶乐呵呵地说:“小乖乖,就知道你饿了,来,看奶奶给你做了你最爱吃的鸭血粉丝。”只见晶莹剔透的鸭血粉丝在阳光下闪闪发光,一些香菜点缀在上面,还有柔软鼓鼓的豆腐泡,几块方砖一般的鸭血如同保卫城池的士兵一般,把粉丝团团围住。
我端过那碗鸭血粉丝,在上面倒了一点醋,然后搅拌均匀,再配上胡椒等调味,那香味就算在十里之内也能闻到!我用筷子夹起粉丝尝上一口,仿佛漫游于人间仙境一般,让人不得不一口接一口地吃。突然,我吃到两块鸭血,鸭血有着方砖般的模样,却没有方砖般的坚硬。一大碗鸭血粉丝,不一会儿就全被我吞进肚子里。*常吃豆腐泡我都喜欢把汤汁挤出来,因为它寡淡无味;可鸭血粉丝就不一样,它的汤汁是何等的美味,嚼一口,回味无穷!短短几分钟,我的碗就如同被清水洗过一般,只留下我心满意足打着饱嗝离开了。
现如今,我仍喜欢吃鸭血粉丝,可奶奶回到了乡下。无论是面馆里令人垂涎三尺的鸭血粉丝,还是心灵手巧的妈妈做出来的鸭血粉丝,都不能与奶奶做的相提并论。婆婆做的鸭血粉丝和婆婆在看到我打着饱嗝后的那张笑脸,我至今也忘不了,以后也永远不会忘记。
我喜欢吃美味的鸡翅,我喜欢吃可口的鱼汤,我最喜欢吃的是鸭血粉丝汤。
鸭血是黑乎乎的,像一块甜津津的巧克力,也特别香,咬上一口,鸭血像变成了小人一样,在舌头里滑来滑去。粉丝白白的,又细细长长像面条一样,“呲溜”一下就滑到了肚子里,就像粉丝正在坐着过山车,还一边欢乐的唱着歌儿。汤是很浅的肉色,还咸咸的,喝到嘴里去就像变成了小人,在里面尽情欢乐的游泳。鸭肠白白的,吃起来很有嚼劲,还弯弯的,就像不倒翁一样,摇来摇去。鸭肝是灰灰的。味道苦苦的,就像一些灰色的小人正在嘴里捉迷藏。豆腐果吃进嘴里有很多的汤汁,软软绵绵的,像海绵正在吸水一样。
这就是我喜欢吃的鸭血粉丝。你觉得怎么样?
地铁站,小巷道,中心广场……在南京,到处都能看到名为“鸭血丝粉汤”的小店,并且每家店里,都是座无虚*。
今天又是周日,按照惯例,早上我们应该下楼去吃鸭血粉丝汤,我和妈妈来到楼下的早餐店。哇!真是人满为患呀!我和妈妈只好在门口等一下了。看着客人们一个个狼吞虎咽,我都流口水了。终于排到我们了,我三步并作两步抢到两个座位。妈妈说道:“服务员点餐。”服务员说:“来了,顾客你要点什么?”妈妈说:”来两碗鸭血粉丝汤,多放点鸭血。”服务员说:“好的,一共30元。”“给你钱,”妈妈说。“谢谢!”
等待的过程还是很漫长的,我实在受不了了,就窜到了厨房门口,隔着玻璃看,看厨师是怎么做鸭血粉丝汤的。我只能看到离我最*的胖子厨师,只见他麻利的将粉丝放到了热腾腾的锅里。顿时锅里翻江倒海,又放入了鸭血、鸭肫、鸭肝、鸭肠、豆腐果。一瞬间,锅里热闹非凡,趁这个时候,放入了一勺麻油、盐、香菜、葱、味精……。终于做好了,厨师用漏勺把他们盛到了碗里,我立刻跑回座位,等待着美味的到来。
不一会儿,鸭血粉丝汤呈现在我的眼前。我深吸一口气,迫不及待的夹了块鸭血放入嘴里,哎呦!好烫。妈妈连声责怪说:“吃慢点,你这馋猫。”我只好再夹起一块耐着性子吹了吹才放到嘴里。鸭肝很糯,也很香,鸭肠很有筋道,粉丝很细腻,滑而不腻,最后我把汤喝了个底朝天。
最后我打了个嗝,挺着大肚子,美美的和妈妈回家了。
这就是南京著名的小吃——鸭血粉丝汤,你来南京玩,我就请你吃到饱。
从蒸儿糕糖芋苗到桂花酒酿美龄粥,从状元豆回卤干到鸭血粉丝毛鸡蛋,金陵小吃总有一款能锁住你的味蕾,而其中那汤汁浓郁的鸭血粉丝汤则足以让一个重量级吃货垂涎三尺、寤寐思之。
鸭血粉丝汤的美味简直无以言表。每当一碗热气腾腾的鸭血粉丝汤端上餐桌,仅仅是它那仿若仙雾的袅袅蒸气就牵动着我的鼻尖不自觉地向前凑*,一个长长的深呼吸后,老鸭煲的醇香便一溜烟儿地钻进了我的鼻孔,舌尖还未触及美味,口腔便已忍不住吞咽了起来。向碗中吹一口气,那紫色的鸭血、褐黄色的鸭肝、雪白的鸭肠、金黄的豆腐果、青翠的香菜、晶莹剔透的粉丝、醇白的汤汁,便都微微波动起来,像是在催促我速速品尝。
夹起一块鸭血,轻轻一挤,小孔里便流出两三滴汤汁,再一咬,鸭血的鲜嫩顺滑便陶醉了每一颗牙齿。咽下鸭血仍不尽兴,又把两根鸭肠送入口中,细细咀嚼,鸭肠的脆香便氤氲了我的食道。再挑起几根粉丝含到嘴里,“哧溜”一下全都溢满口腔,又像顽皮的孩子坐滑梯一般,一双小手抓住了喉咙口,不过最终还是滑了下去,一股暖意便涌上了心头。再品上一口汤汁,老鸭的味道混着香菜的清香,刺激着味蕾不自觉地又回忆了一遍鸭胗的柔韧、鸭肠的爽滑、鸭肝的绵软、鸭血的鲜香……
南京人对鸭的情有独钟,对家乡的眷恋热爱,都煲在了一碗鸭血粉丝汤里。
鸭血粉丝的作文汇总五篇(扩展5)
——冬瓜的作文汇总五篇
“慌慌张张,匆匆忙忙,为何生活变成这样?”想必大家都听过这首曾红遍大江南北的《活着》吧。歌词的寓意很简单,主要是启示我们在生活中一定要有个目标,不能漫无目的,不要做那随波逐流的浮萍。换句话说就是:找准目标,直击要害。
生活中,总有一些人时时哀叹命运的不公,抱怨自己怀才不遇,生不逢时。果真如此吗?上帝对待每个人都是公*的,在给予别人成功机遇的同时,也在给予你同样的机会。但当机遇来临时,你,抓住了吗?钱,是个好东西,有钱走遍天下,无钱寸步难行。每个人都有个富翁梦,梦想着自己有豪车,豪房、花不完的钱……众所周知,要成为富翁并不是单单靠想就能成功的。要求我们必须要付诸行动,脚踏实地,一步一个脚印的走下去。只有这样才能离成功越来越*,最终到达成功的彼岸。富翁王健林在发财前说过一句话:“先挣它一个亿!”于是乎他就朝着这个目标前进,皇天不负有心人,付出总会有收获。他实现了自己的目标,成为一个真正的大写的人。他的事迹启示我们要有目标,并为了目标努力奋斗,在辛勤汗水的浇灌下,梦想终会结出胜利的果实。
猎人是非常聪明的,每次出击,都或多或少有收获。为什么他们能成功呢?究其原因是在于他们的专注力,就是说他们找准了目标。设想一下,在一片荒野中,有一群野鹿,猎人们潜伏在草丛中伺机袭击。如果说猎人东张西望,瞻前顾后,那就很可能失败。最终只会落个:“一失足成千古恨,再回头已百年身”的下场。
说一千道一万,最重要的还是要把握机遇。当然生活并不一定都是好心情遇到好天气,有时机遇潜行在深处,你寻觅不到它半点芳踪。如南宋的辛弃疾,他壮志凌云,实力雄厚,但因不逢机遇,却只能空发:“把吴钩看了,栏杆拍遍”之叹。机遇的缺失,让许多英雄豪杰垂泪,黯然神伤。
上帝关了一扇门,必定开启一扇窗。尤其是在当今的时代,我们更是要把握机遇找准目标,迎着风,向前冲!
时光在流逝,我们必须要端正心态把事做好,在对的时间里做对的事。正所谓“抓住机遇,只争朝夕”,虽然我们不能阻止时间的流逝,但我们可以激起时间长河中的浪花,哪怕只有一朵!请记住:万丈高楼*地起,辉煌只能靠自己。与其抱怨社会不公,不如埋头苦干冲向巅峰。
今天,我刚刚醒来,妈妈就出去买菜了。
过了一会儿,妈妈拎着一块冬瓜回来了。我心想,冬瓜能做什么好吃的!妈妈好像看出了我的心思,对爸爸说:“掌勺的大厨师,熟客来了,快做点美味佳肴吧!”爸爸地从沙发上站了起来,说:“小二,你先招呼着,我去给这位客官做些菜肴去!”“好嘞!”
爸爸妈妈这一唱一和的,把我搅得是满脑子“糨糊”――爸爸怎么变成了掌勺的大厨师,妈妈怎么变成了店小二,我又怎么变成了店里的熟客。我倒要看看爸爸妈妈葫芦里卖的什么药!于是我跟着爸爸来到了厨房。
首先,爸爸把冬瓜拿出来,用刀切下和音乐书差不多厚薄的一块,然后削去冬瓜的外皮,再切成一片一片的。冬瓜晶莹透亮,像一块完美无暇的白玉。
妈妈利用烧水的时间,把肉馅和好,加上葱、姜、蒜末、虾仁、酱油和鸡蛋,搅匀。这时,水开了,发出了咕噜咕噜的声音。妈妈把冬瓜倒进了烧得滚烫的水里。
煮了一小会儿,爸爸把肉馅儿用勺团成球形,用筷子捻进水里。过了一分钟,肉馅就成了珍珠般大小的丸子,在水中玩捉迷藏。它们一会躲在冬瓜形成的天然屏障下面,一会又藏在一个个气泡后面,有趣极了。顿时,一股浓浓的香味扑鼻而来,连空气中也弥漫着香气。
妈妈给我盛了一碗,我竟然连一句感谢的话都来不及说,就狼吞虎咽地吃起来。
在茂密的树林里,住着一些活泼可爱的小动物们,它们每一天都会上演着有趣的故事。这不,你瞧!小花猫,刚刚在树边捡到了一粒种子,它拿在手里细细的端详着,想着这是一粒什么种子呀。
小花猫带着疑惑,踏上了回家的路程。小花猫还没走多远,就遇见了一群小蚂蚁们,它们看见了小花猫愁眉苦脸的样子,就好奇的问:“你今天遇到什么事了,说给我听听吧!”小花猫对小蚂蚁们说:“这是一粒什么种子呀?”“这是一粒冬瓜种子呀!”小蚂蚁们说。小花猫恍然大悟:“原来是这样呀!
小花猫回到家,立马在花园里种起了冬瓜。它拿来了肥料、水壶、铲子。它先拿起铲子在地上挖出了一个大坑,然后把种子小心翼翼的放进去,最后浇水、施肥,就大功告成了!小花猫每天对种子说:“快快长成小冬瓜吧!”过了几天,小冬瓜萌发出了小芽,小花猫觉得小冬瓜一定是听懂了它的话。又每天对小冬瓜说:“快快长成大冬瓜吧!”小花猫天天唱着优美的歌,蝴蝶来给小花猫伴舞。渐渐地,小冬瓜长成了大冬瓜。
小花猫把冬瓜造成了一条船。有时去钓鱼,有时去郊游,还有时在冬瓜船上住上一阵子,小花猫还给它取名为“冬瓜船”。有了冬瓜船的陪伴小花猫每天都过的很开心!
我家乡的美食种类繁多,有汤圆、青团、雪菜黄鱼汤、青蟹炒年糕、梅干菜扣肉······可我最喜欢的就要数臭冬瓜了!
你可能听到“臭冬瓜”这个名字,就先入为主地说它不好吃,要知道它可是宁波的传统美食啊!
据说过去的渔民出海,总会在船上装许多食物,而为了长期保存,他们都将食物封装在坛坛罐罐里面,但是经过多日的风吹日晒,食物大都发酵发臭,可有些食物,却没有被渔民扔掉。
为什么呢?这可不是他们太节约了哦!而是冬瓜这类食物人们发现变质后经过清洗,加上盐油等佐料后居然更好吃了!于是臭冬瓜就这样成了传统美食。
看到冬瓜成熟了,奶奶总会回老家摘上几个皮薄肉厚的大冬瓜做成臭冬瓜。它的做法其实很简单,将冬瓜洗干净后切成块,放进锅中煮成八成熟之后,拿出来沥水放凉,均匀地抹上盐,装人大坛子,最后倒入一大盆卤汁,压上几块大石头,放半个月就大功告成了啦!
半个月后,拿出一块腌制好的冬瓜,拿进电饭锅蒸上半个小时,出锅后淋上香喷喷的菜油就完成了。金灿灿黄澄澄,别提有多诱人了!夹一筷子放进嘴里,入口即化,美味极了!
臭冬瓜是我们一家人的最爱,一年四季都能在我家餐桌上见到它。
我爱宁波,更爱宁波的臭冬瓜。
小时候,家里很穷,没钱买瓦,土夯的小屋盖着枯黄的茅草,长长地垂着,像农村小姑娘没有饰物的头发,有些寒碜,却很别致。
春天,找来些废竹筐、破脸盆,盛上土,拌些草木灰,点上几粒冬瓜籽,我就在这别致的屋檐下种下了一年的希望。
看生命的生长是令人欣慰的、振奋的。
很少游戏的童年,多数时光就是蹲在屋檐下看那一粒那几粒冬瓜籽怎样如蚕蛹破茧般从白壳中挣扎而出,看那弱嫩得令人怜惜的小杆上撑着的芽儿怎样神话般地变成绿叶,看那在我夜晚贪睡时偷偷长出的藤蔓怎样喘息着沿着竹杆一点点往上爬,最后泼墨似的染绿小屋。
我的童年就在这墨绿的冬瓜叶的遮掩下变得鲜活,变得明朗。
我没法爬上屋顶去数绿叶下躲藏的生命。于是,整个夏天甚至秋天都在激动的揣想中度过,就象新婚前夕的新郎。十个、二十,或许更多,我常常想。
我家的冬瓜像粮食一样是藏在谷仓里的。
收获冬瓜的日子觉得生活过得很奢侈,跟城里人一样。妈妈把冬瓜切成片,放些青椒,便是“青椒炒肉片”;或者是放在沸水里,撒些葱花,便是“鲜猪肝汤”。我最喜欢吃的是把冬瓜剁成砣,和着自家晒的豆瓣焖成的那道色味俱佳的“红烧肉”,那种香味,那种幸福,时隔多年,还萦留在我的记忆中,久久不散,真的,它是要伴我一生了。
如果冬瓜太大了,剖开后吃不完,妈妈就把它晾成冬瓜干或做成冬瓜糖,那是全家赖以生存的干粮和我童年唯一的零食。
时光如梭,那些贫困得本该不堪回首的日子因了这小小的冬瓜变得弥足珍贵。我常常想,贫困和逆境并不可怕,幸福或者快乐其实只是一种心境,乐观的生活态度会使贫困和挫折变成我们人生的财富。我播下了冬瓜籽,收获的不仅仅只是冬瓜。
鸭血粉丝的作文汇总五篇(扩展6)
——美味的鸭血粉丝汤作文范文5份
俗话说:“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味 。你看:北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线……从宴会上的正餐大菜,到街头村边的风味小吃,可以说数不胜数。但我最喜欢的,还是鸭血粉丝汤。
鸭血粉丝汤的做法很简单:只见店主揭开一口大锅,锅里全是高汤。顿时,一股香味弥漫开来,让人忍不住想喝一口。接着,他随手抓一把粉丝放进竹篓里,在鲜汤里涮了涮。当他提起时,粉丝不仅熟了,还粘满了鲜、香味。一个干净的碗里,在舀一勺鲜汤,大部分就做好啦!然后,他端起碗,熟练地往碗里放着:宝石般的鸭血,肥肥的油果子,灰色的鸭肝,打着卷的鸭肠。最后,再撒一撮碧绿碧绿的香菜。一碗色、香、味俱全的鸭血粉丝汤就做好了。
当一股鸭血粉丝汤的香味扑鼻而来,我早已垂涎三尺。我夹起一些晶莹剔透的粉丝“咻-咻”的吃了起来。又软又滑的粉丝伴着浓郁的'香味溜进我的嘴里。
不一会儿,碗里已捞不着东西了,可我还不罢休,一口气又把汤给喝完了。鸭血粉丝汤真不愧是南京特色小吃,吃完回味无穷。
鸭血粉丝汤是我们这儿著名的风味小吃,每当提起鸭血粉丝汤的时候,我就会垂涎欲滴,我就来跟你们分享它的美味吧!
鸭血粉丝汤不仅味道好,而且看相也好。晶莹剔透的粉丝浸在米黄色的汤里,一条条红色的鸭血伴着绿色的香菜、黄色的油果、褐色的鸭肝和淡黄色的豆腐,散落在汤里,真是令人口水直流三千尺!
鸭血粉丝汤的做法很简单:客人一来,随手抓一把洗干净的粉丝放入竹制的漏勺里,接着在热汤里来回地晃动,然后在等上一两分钟。再将烫熟了的粉丝倒进碗里,再把鸭血和油果捞出来,加上烫水,撒上已经准备好的熟鸭肝、香菜和鸭肠。如果喜欢吃辣的话,只要倒上一勺红红的辣油。这样,一碗色味俱全,让人垂涎欲滴的鸭血粉丝汤就完成了。
接下来,就要开吃了,我每次吃粉丝时,都有很多种花样。有时候,我喜欢一根一根地吃,先找到粉丝的“头”,然后:“嘘”的一声吸入嘴中;有时候,我还喜欢用筷子夹住一打捆,然后把筷子转几下,粉丝就变成了一个”球“,我张开嘴巴,一口吃掉它。吃进嘴后的感觉真是顺滑爽口呀!那汤汁配上去简直是太美味了!每当吃到鸭血的时候,我都会先舔一下,再放入嘴,细细的品尝。我最喜欢吃的是淡黄色的豆腐,我会把里面的汤汁先吸掉再吃掉,妈妈每次都会把她的豆腐夹给我,我吃的津津有味。有时候吃的汤汁都溅的我满脸都是。吃完以后,我还会慢慢回味。
鸭血粉丝汤简直是天下第一美味,它能让人垂涎欲滴,回味无穷。
鸭血粉丝汤是我们这儿著名的风味小吃,每当提起鸭血粉丝汤的时候,我就会垂涎欲滴,我就来跟你们分享它的美味吧!
鸭血粉丝汤不仅味道好,而且看相也好。晶莹剔透的粉丝浸在米黄色的汤里,一条条红色的鸭血伴着绿色的香菜、黄色的油果、褐色的鸭肝和淡黄色的豆腐,散落在汤里,真是令人口水直流三千尺!
鸭血粉丝汤的做法很简单:客人一来,随手抓一把洗干净的粉丝放入竹制的漏勺里,接着在热汤里来回地晃动,然后在等上一两分钟。再将烫熟了的粉丝倒进碗里,再把鸭血和油果捞出来,加上烫水,撒上已经准备好的熟鸭肝、香菜和鸭肠。如果喜欢吃辣的话,只要倒上一勺红红的.辣油。这样,一碗色味俱全,让人垂涎欲滴的鸭血粉丝汤就完成了。
接下来,就要开吃了,我每次吃粉丝时,都有很多种花样。有时候,我喜欢一根一根地吃,先找到粉丝的“头”,然后:“嘘”的一声吸入嘴中;有时候,我还喜欢用筷子夹住一打捆,然后把筷子转几下,粉丝就变成了一个”球“,我张开嘴巴,一口吃掉它。吃进嘴后的感觉真是顺滑爽口呀!那汤汁配上去简直是太美味了!每当吃到鸭血的时候,我都会先舔一下,再放入嘴,细细的品尝。我最喜欢吃的是淡黄色的豆腐,我会把里面的汤汁先吸掉再吃掉,妈妈每次都会把她的豆腐夹给我,我吃的津津有味。有时候吃的汤汁都溅的我满脸都是。吃完以后,我还会慢慢回味。
鸭血粉丝汤简直是天下第一美味,它能让人垂涎欲滴,回味无穷。
俗话说:“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味,鸭血粉丝汤——我的最爱。你看:北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线……从宴会上的正餐大菜,到街头村边的风味小吃,可以说数不胜数。但我最喜欢的,还是鸭血粉丝汤。
鸭血粉丝汤的做法很简单:只见店主揭开一口大锅,锅里全是高汤。顿时,一股香味弥漫开来,让人忍不住想喝一口。接着,他随手抓一把粉丝放进竹篓里,在鲜汤里涮了涮。当他提起时,粉丝不仅熟了,还粘满了鲜、香味。一个干净的碗里,在舀一勺鲜汤,大部分就做好啦!然后,他端起碗,熟练地往碗里放着:宝石般的鸭血,肥肥的油果子,灰色的鸭肝,打着卷的鸭肠。最后,再撒一撮碧绿碧绿的香菜。一碗色、香、味俱全的鸭血粉丝汤就做好了。
当一股鸭血粉丝汤的香味扑鼻而来,我早已垂涎三尺。我夹起一些晶莹剔透的粉丝“咻-咻”的吃了起来。又软又滑的粉丝伴着浓郁的香味溜进我的嘴里。
不一会儿,碗里已捞不着东西了,可我还不罢休,一口气又把汤给喝完了。鸭血粉丝汤真不愧是南京特色小吃,吃完回味无穷。
中国古代,就有许多鲜美的小吃:刀削面、水晶虾饺、小笼包……。虽然我也吃过各种小吃,但最让我回味无穷的便是那鲜美的鸭血粉丝汤了。
据说鸭血粉丝汤还有这样一个传说哩!以前有位老人,杀鸭时把鸭血盛在了一个小碗里,可不小心把粉丝掉进去弄脏了,所以老人只好把鸭血和粉丝一起烹饪,没想到烧出了如此美味的鸭血粉丝。
江阴天鹤那里有一家老鸭血粉丝汤,老板娘是一位和蔼热情的中年妇女,卖出的鸭血粉丝汤很受大家欢迎,而我,也自然成了那里的常客。
这天,我的'馋虫又冒出来了,实在忍不住啦!便拉着妈妈光临了鸭血粉丝店,点了两个小碗后,我便和妈妈妈妈在座位上等了起来。我心想,这么好吃的鸭血粉丝是怎么做出来的呢?好奇心的驱使下,我来到了厨房。老板娘一遍娴熟地操着汤勺为客人准备东西一边笑眯眯地对我说:“我会先把鸭肝、鸭血、鸭肠、鸭胗放在水里用小火煨一晚上,然后,再用漏勺把粉丝烫熟,放进没放味精的高汤里,鸭血粉丝就做完啦!”我听了恍然大悟,原来鸭血粉丝汤的鲜美是因为有了鸭肝、鸭血、鸭胗、鸭肠和时间的作用呀!
终于,鸭血粉丝汤做好了。红黑相间的碗里,一团团粉丝缠绕着一片片鸭血,鸭肠鸭肝散落四周,两块油豆腐安静地漂浮在汤中,翠绿的香菜点缀其中,甚是好看。凑*闻一闻,一股鲜美的香气顿时扑面而来,我贪娈地猛吸了几口,呵,还没动筷,我的心已经满足了!
舀一勺辣油,我便迫不及待地拿起了筷子,捞起了一根粉丝,猛得一吸,还没好好来得及品味,粉丝就已“哧溜”滑进了我的喉咙,只在嘴里留下了一丝微微的辣。我又夹了几根,没有猛吸,而是慢慢嚼着,这粉丝嚼劲十足且富有弹性,接着,我又夹了块鸭血,同样的光滑柔软,肥嫩滑腻,鸭血在口中融化,鲜美在舌尖跳跃,瞬间,我的整个口腔都弥漫着这股鲜嫩美味,我的味蕾已被美味包围,整个人都有些飘飘欲仙沉浸在“鲜”的世界中。
鸭血粉丝汤实在是太好喝了!脆生生的鸭肠,软糯糯的鸭肝,满是汁水的油豆腐。没过多久,满满一碗鸭血粉丝汤就被我消灭了,我砸吧着嘴,心满意足。我真为先人创造了如此美味的汤并流传至今而感到自豪。
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