人物
>
作家
首页
人物
作品
句子
搜索
舒国治经典语录
共 58个句子，5部作品，人关注
简介
句子(58)
作品(5)
人之不快乐或人之不健康，便常在于对先前状况之无法改变。而改变它，何难也，不如就离开。然则这“极想睡觉”何等不易！须知你问他，他会说：“当然想啊。我怎么会不想睡觉呢？”只是这仍是嘴上说的想，他的行为却并不构成这桩“极想”。
出自：
舒国治
《流浪集》
倘人连路也不愿走，可知他有多高身段，有多高之傲慢。固然我人常说的“懒得走”似乎在于这一懒字，实则此懒字包含了多少的内心不情愿，而这隐蕴在内的长期不情愿，便是阻碍快乐之最最大病。
欲使这逐日加深的病消除，便该当下开步来走，走往欲去的佳处，走往欲去的美地；如不知何方为佳美，便说什么也去寻出问出空想出，而后走向它。
出自：
舒国治
《流浪集》
你放弃了先前的所爱，便比较可能拥有新来的爱。
出自：
舒国治
《流浪集》
“只有一条路是你不能搭到便车的，便是从地球搭到月球的那条。”
出自：
舒国治
《流浪集》
我喝的最多的，是西瓜汁。乡村夏日午后，抱来躺在厨房泥地上西瓜（亦即不冰者），切开，取瓜心不带子部位，多沙最佳，丢果汁机中稍打，不滤，倾入白瓷碗，以调羹舀着吃，味至美，几可称“西瓜酪”。
出自：
舒国治
《台北小吃札记》
近年迷上了嘉义这个小城市。主要台北散步偶感陈腔滥调、外县市略有山林之胜的景区总是民宿贵得吓人；逐而渐之，发展出往另一城市寻觅「后院」之举。
而嘉义恰恰符合。
说它小，据说已落到全台湾排名第十三，搞不好连桃园市也超过它。全市人口，才二十几万。倘以老市区为计，西以铁路为界，南以垂杨路，北以林森西、东路，东以中山公园，如此四边框起来的古典城区，只得人口十来万，散步其间，最是愉快。
且别小觑这小小一块地域，它的小吃却在台湾排名极前。主要这风土佳美，山水环绕，造成民性厚淳，连制吃也自然而然保持旧日风味，不求妄变，此一也。
又老店一代传一代，恪守家风，不乱开分店，不远离家乡赴大城市发展，此二也。
出自：
舒国治
《台北小吃札记》
自小见每个老板盛面线，总要在碗缘以铁勺将绵绵不断线丝斩断，慧剑斩情丝似的。盛起一勺，斩断一次，绝没少斩的，真是有意思。便此见出面线的天性。而这种咖啡兮兮、糊浆浆的，相貌似不怡目的一款奇食，有时还真教人着迷呢。
出自：
舒国治
《台北小吃札记》
有识者谓，食物无所谓健康或不健康之区别，只看你如何拿捏。油条固然不算太健康，只要在好的心情好的气氛下吃得又不太多，可能在精神与物质的综合面上，最有益身心也不一定，不是吗？
出自：
舒国治
《台北小吃札记》
说到掌勺，乃此店的炒法极富热情，炉头上的声与光极其旺烈翻腾；譬似炒米粉，先热锅，搁少油，丢蒜茸与辣椒末爆香，投肉丝与大把高丽菜与少许青江菜共炒几秒，急加酱油和黑醋，随即加水，开大火，投干米粉，盖锅闷煮。
出自：
舒国治
《台北小吃札记》
凡制得好小吃之店家，其人之模样、笑容也皆比较明亮灿烂。深以为然，如果真心热爱一个行业 每天必过的开心
出自：
舒国治
《台北小吃札记》
这样的煎包，一口咬下，只见白与绿两色，十分清淡，照说很该让国人怀疑其滋味或许会不足；但店家竟这么做了，而客人也这么吃了；这毋宁极是有趣。
出自：
舒国治
《台北小吃札记》
小吃者，只系乎店家三俩人之用心操力，较易掌控，故此中不少小店一开数十年犹能保持水平
出自：
舒国治
《台北小吃札记》
卤肉饭的肉必须切成小条，肥、瘦、皮皆在那一小条上，浇得白米饭顶，危颤颤抖动方成。切不可用绞肉，绞肉便尝不到肥肉的晶体，已被绞成油水；也尝不到瘦肉的弹劲，已被绞成柴渣。这店的卤肉饭，味最和正，很像我们小时候记忆中卤肉饭的那种风味，并且颜色也不太红，不致酱油兮兮的。
出自：
舒国治
《台北小吃札记》
赖床，是梦的延续，是醒着来作梦。是明意识却又半清半朦地往下胡思滑想，却常条理不紊而又天马行空意识乱流东跳西蹦地将心思涓滴推展。它是一种朦胧，不甘立时变成清空无翳。它知道这朦胧迟早会大白，只是在自然大白前，它要永远是朦胧。
出自：
舒国治
我不那么爱纽约，是因为它太多概念；无止境的高楼墙面，墙内是什么不知道。太多的重复；有一家百货公司，又有一家；有一出戏，接着又有一出，之后再又一出。重复的人，重复的景，重复的东西，于是它看起来很大，但不知怎么人消受起来总觉得很小。倘若人在纽约一辈子，会显得这一辈子很短。 上海的感觉也是这样
出自：
舒国治
《理想的下午》
波罗的海上散列的成千岛屿，将斯德哥尔摩附件的水面全匀摆得波平如镜，如同无限延伸的大湖，大多时候，津浦无人，桅樯参差，云接寒野，澹烟微茫，间有一阵啼鸦。岛上的村落，霜浓路滑，偶见稀疏的volvo车灯蜿蜒游过。 船声马达，蓬蓬进浦，惊起沙禽。有的声音，只是这些。没有人声，即使远远见有鲜黄色的夹克晃动。耳中的船声，水拍岸声、飞雁声，竟更清绝，目极伤心。
出自：
舒国治
《理想的下午》
在连续的时代下过日子的人，不会兴沧桑之叹，也因此美国人不老。即使营养过度摄取，皮肤多皱纹，致使看起来老，心智仍是青春简洁，态度仍是平坦舒泰。这便是让饱经苦难、多历沧桑的中国人深感欣羡之处。 有道理。
出自：
舒国治
《理想的下午》
不要太快回家，不要担忧下一站，不要想自己脏不脏，或这个地方脏不脏。不要忧虑携带的东西够不够，最好没带什么东西；没有拍下的照片或没有写下的札记都不算损失，因为还有回忆。记忆，使人一直策想新的旅行。而夜里睡在不甚洁净的稻草堆上，给予人的，不是照片而是记忆。想想可以不必睡在铺了床单的床上，是多么像儿童的梦一样令人雀跃啊。 我们有时想的太多，做的太少，真正专注于旅行本身，才是一次真正的旅行。
出自：
舒国治
《理想的下午》
瑞典的国土太净了，太素了，太萧索清芜，故你连愁怀也不准有，你不能有小悲小伤随时抒唱排遣，一如人在威尼斯可以随做的。 ... ...瑞典人有某种与天地自开始就共存的孤高，他们没有咸亨酒店那份自吟自醉消日度时，没有新宿街头的醉汉倚墙撒尿。
出自：
舒国治
《理想的下午》
重要的是远方，是异乡，是没有熟人过去没有记忆的地方。
出自：
舒国治
《流浪集》
1
2
3
