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xxxx年10月20日 星期四 晴
听说，鸡蛋泡在白醋里会变软也会变透明，真的会这样吗？我决定亲自动手做做看。
一回到家，我迫不及待地打开冰箱，小心翼翼地拿出鸡蛋，轻手轻脚地放在了一个透明的杯中，慢慢地倒上醋。咦，鸡蛋立马被成千上万的小泡泡包围住了，一点点地漂了起来，晃晃悠悠的，一沉一浮，就像一个喝醉的酒鬼。大约一分钟后，鸡蛋慢慢探出头来，露出了指甲盖大小的一个小尖尖。
xxxx年10月21日 星期五 晴
它到底变成什么样子呢？第二天一起床，我还没洗脸，就跑去看鸡蛋。它仍然漂浮着，但上面还漂着一层褐色的膜，这是蛋壳吗？我仔细一看，蛋壳还在啊！我用筷子轻轻一碰，蛋壳表面划出了一道道划痕，露出了里面的蛋白。我用筷子继续在蛋壳表面划着，蛋白露出的更多了，鸡蛋成了一张大花脸。白醋也变得浑浊，我给它换了一次醋。
xxxx年10月22日 星期六 晴
今天，鸡蛋给我们表演了变身术，硬硬的外壳都变成了细小的碎沫，小泡泡也小了，鸡蛋变透明了，像个晶莹剔透的琥珀，又像个水气球。我用手轻轻一压，它一蹦一跳像调皮的水晶宝宝，又像在跳水上芭蕾，时而跃出水面，时而沉入水底。
xxxx年10月23日 星期日 晴
我把鸡蛋从醋里捞出来，小心地捧在手心，生怕把它弄破了。我仔细地观察，鸡蛋变得又薄又透明，仿佛吹涨的气球，吹弹可破。我们隐隐约约还能看见里面的蛋黄呢。我问妈妈：“为什么鸡蛋壳会变的晶莹剔透？”妈妈说：“生蛋壳中含有碳酸钙，它与醋酸反应生成可溶性的醋酸钙，并产生二氧化碳气体。”原来蛋壳周围那成千上万的小泡泡就是二氧化碳气体。我还知道白醋泡鸡蛋不但可以治咳嗽，而且还能美容呢！
4月10日星期四晴
今天，老师让我们做一个实验——醋泡鸡蛋。下午回到家，我迫不及待地拿了个玻璃杯，倒上多半杯白醋，将一个鸡蛋小心翼翼地放了进去，然后开始认真观察起来。过了一会儿，我发现鸡蛋壳上出现了许多小气泡，密密麻麻的，像给鸡蛋披上了一件透明的轻纱。我凑到玻璃杯前闻了闻，呛得我咳嗽了几声。那味道难闻极了，有一股像酒刺鼻的味道。我捂住鼻子，转身去写作业了。
4月11日星期五晴
下午放学后，我继续观察我的实验。我仔细看了看鸡蛋，发现鸡蛋壳上的气泡比昨天少多了，尤其是鸡蛋的下半部分，气泡明显少了许多。鸡蛋好像变大了许多，胀胀的，犹如一个充满气的气球浮在水面上。我很好奇，用手摸了摸，感到鸡蛋壳变软了。我问爸爸为什么鸡蛋壳变软了，爸爸说是鸡蛋壳和白醋发生了化学反应。
4月12日星期六晴
今天，我又去观察“醋泡鸡蛋”，发现鸡蛋已经脱了“外衣”——鸡蛋壳，换上了一件晶莹剔透的“衬衣”，那“衬衣”好似一层防护膜，保护着鸡蛋。我小心翼翼地用手摸了摸，鸡蛋竟然在杯子里跳起摇摆舞来。我感到鸡蛋很有弹性，好像一个弹力球。我想：鸡蛋为什么会发生这样的变化呢?我马上上网查资料，知道了鸡蛋发生变化的原因。原来，醋中含有大量酸性物质，叫做“醋酸”，它具有腐蚀作用，碰到鸡蛋壳中的钙就与之发生了化学反应，慢慢把鸡蛋壳溶解后，鸡蛋就变成了现在这副模样。通过查阅资料，我还知道了用醋泡过的鸡蛋有很多用途和功效：一、可以预防感冒;二、可以祛斑、美容;三、能治高血压、心脏病等;四、能减肥……
通过这次实验，我懂得了：神奇的大自然中有许多奥秘，等着我们去探索，处处留心皆学问，只要我们用心观察，多多思考，就能学到许多知识。
9月19日 星期一 阴
老师说用醋泡鸡蛋能让鸡蛋弹起来，我听了，回到家立刻把一袋紫林陈醋倒在了碗里，然后又拿了一个绿壳蛋放在了醋里。我问爸爸：“为什么用醋泡鸡蛋会使鸡蛋变软呢？”爸爸说：“醋和鸡蛋壳里的碳酸钙反应，生成醋酸钙和二氧化碳气体，碳酸钙是硬硬的固体，醋酸钙却会溶解，于是鸡蛋壳就变软了。”我似懂非懂的点了点头。
9月20日 星期二 阴
今天一早，我起床看鸡蛋，发现鸡蛋外面包了一层醋膜，但是用手一弄就破了，绿壳蛋蛋壳的颜色变浅了，而且蛋可也变软了；再看醋，醋上冒了很多泡泡。这是为什么呢？晚上我上网查里一下，原来，这些泡泡是二氧化碳气体，因为鸡蛋壳的主要化学成分是碳酸钙，所以泡在醋里会与醋酸发生化学反应，所生成的物质里面有二氧化碳的气体。
9月21日 星期三 晴
今天下午，我到厨房看绿壳蛋，醋还在冒泡泡，看看鸡蛋，蛋壳的颜色变的更浅了，硬硬的蛋壳摸上去软嘟嘟的，但是蛋壳有了一些裂痕。我试着拿起鸡蛋，可是鸡蛋一不留神就滑进了醋里。唉！我费了九牛二虎之力才抓起鸡蛋。我把鸡蛋往桌子上轻轻的扔了一下，鸡蛋立刻弹了起来。我开心的大叫着：“我成功了！我成功了！”
9月22日 星期四 晴
中午，我去看蛋，醋已经不冒泡泡了，但是还留着一些泡沫，蛋壳完全变成了咖啡的颜色。我正要拿起软嘟嘟的鸡蛋，妈妈突然走过来，说：“把鸡蛋扔掉吧，要不然鸡蛋会臭的。”我大声**：“不行！我还要写观察日记呢！”妈妈摇摇头就走了。
9月23日 星期五 晴
晚上吃完饭，我把蛋拿出来，用水把外面的一层皮洗干净，然后玩了来。因为前几次扔蛋，蛋都弹了起来，我就不假思索的往地上扔。结果啪的一声，蛋摔破了，我心里难过死了。妈妈看见了，把我训了一顿，我真是哑巴吃黄连—有苦说不出。唉！
我们班的语文老师在学*完了这单元的知识后，让我们做一个有趣的实验——做醋泡蛋小实验，并写下观察日记。
一回到家，我就找来玻璃罐、生鸡蛋和白醋。先把生鸡蛋轻轻放入玻璃罐，再倒入度数达到9g/100ml的糯米醋，使醋没过鸡蛋。倒醋时，我把头扭向了一边，醋的气味太刺鼻了!
醋一倒进玻璃罐，鸡蛋马上就发生了变化。鸡蛋壳表面出现了许多小水泡，让我联想到了啤酒的泡沫。一会儿，水泡消失了。再过一会儿，蛋壳表面又出现了水泡，而且越来越多，像一群调皮的娃娃，你不让我我不让你。
第二天，鸡蛋似乎发胀了，胀得像气球一样!
我摸了摸，呀，和煮熟后剥了皮的鸡蛋一模一样，软的。我把它拿出来时，不小心掉在了桌子上。嘿!它居然没有碎，还像皮球一样弹跳呢!简直把我惊呆了!
我在灯光下仔细打量起这个神奇的小家伙：它表面光滑，颜色像初升的太阳，而且富有弹性。当我把它重新放回罐子时，知道它有弹性，就不怕它碰碎了，我把它扔进玻璃罐，它像跳水运动员一样跳下去，在罐子里跳上跳下。
我找来一根筷子把它捅破，蛋液流出来后，流出的蛋液是淡黄色的。可现在，蛋液溶解于醋中，颜色竟然变成了金黄色。
我知道了，醋遇见蛋也会有如此奇妙的变化!
9月11日 星期四 晴
晚上七点，我向妈妈要了一个鸡蛋和一瓶醋，我把醋倒在了一个航空杯子里，再把鸡蛋放进去，过了一会儿，我发现鸡蛋壳和它周围都有许多小泡泡，那些泡泡好像是从水底冒出的小脑袋，它们都围上去，像是在说：“这是哪来的不明物体呀？”
八点四十的时候，我目不转睛地盯着鸡蛋，发现蛋壳上的泡泡越来越多，而且每隔两分钟左右就会滚动一下，好像在伸懒腰呢！
9月12日 星期五 晴
下午放学回家，我连书包都来不及放下，就迫不及待地跑到房间，观察我做的醋泡鸡蛋。我打开杯盖，轻轻地摸了摸鸡蛋。啊！奇迹出现了，鸡蛋的硬壳不见了，表面软软的，像婴儿的皮肤一模一样。我把蛋小心翼翼地从水中捞出，犹如捧着一个心爱的宝贝似的捧在手心里，然后放在水龙头下给“它”冲冲凉，最后把蛋再放入装着醋的杯子中，盖上盖子。
9月13日 星期六 晴
中午，我又来观察鸡蛋，发现蛋表面的颜色浅了许多，再闻了闻，呀，好臭！应该是蛋泡在醋里发出的腥味儿吧！摸起来，软绵绵的。鸡蛋的表面还有一些褐色的东西，那些东西都沉在了杯底。这时，鸡蛋一动不动，仿佛睡着了一样。
9月14日 星期日 晴
午饭后，我又来观察鸡蛋有什么变化。我打开盖子，一阵恶臭扑鼻而来，它好像把体内的臭味全都散发出来，熏得我直捏鼻子，蛋壳也越来越软。我把鸡蛋从醋里拿出来，轻轻地摇一摇，隐隐约约可以看到蛋黄在里面晃动呢！原先那些褐色的东西已经慢慢地飘在醋中，像是和醋在玩耍嬉戏。
9月15日 星期一 晴
晚上，我目不转睛地盯着醋中的鸡蛋，发现它一直贴在水面上，不知道“它”在干嘛？于是，我就去网上查了有关醋泡鸡蛋的资料。原来它的用处有73种，真可谓功效强大，如：服醋蛋液可以预防和减少感冒；喝醋蛋能治好哮喘病；服醋蛋液能使血压恢复正常……
原来，做实验能发现许多秘密，我为自己做了一个这么有成趣的实验而欣喜不已。
鸡蛋泡醋的观察日记实用5篇扩展阅读
鸡蛋泡醋的观察日记实用5篇（扩展1）
——醋泡鸡蛋观察日记 (菁华9篇)
9月11日星期四晴
晚上七点，我向妈妈要了一个鸡蛋和一瓶醋，我把醋倒在了一个航空杯子里，再把鸡蛋放进去，过了一会儿，我发现鸡蛋壳和它周围都有许多小泡泡，那些泡泡好像是从水底冒出的小脑袋，它们都围上去，像是在说：“这是哪来的不明物体呀？”
八点四十的时候，我目不转睛地盯着鸡蛋，发现蛋壳上的泡泡越来越多，而且每隔两分钟左右就会滚动一下，好像在伸懒腰呢！
9月12日星期五晴
下午放学回家，我连书包都来不及放下，就迫不及待地跑到房间，观察我做的醋泡鸡蛋。我打开杯盖，轻轻地摸了摸鸡蛋。啊！奇迹出现了，鸡蛋的硬壳不见了，表面软软的，像婴儿的皮肤一模一样。我把蛋小心翼翼地从水中捞出，犹如捧着一个心爱的宝贝似的捧在手心里，然后放在水龙头下给“它”冲冲凉，最后把蛋再放入装着醋的杯子中，盖上盖子。
9月13日星期六晴
中午，我又来观察鸡蛋，发现蛋表面的颜色浅了许多，再闻了闻，呀，好臭！应该是蛋泡在醋里发出的腥味儿吧！摸起来，软绵绵的。鸡蛋的表面还有一些褐色的东西，那些东西都沉在了杯底。这时，鸡蛋一动不动，仿佛睡着了一样。
9月14日星期日晴
午饭后，我又来观察鸡蛋有什么变化。我打开盖子，一阵恶臭扑鼻而来，它好像把体内的臭味全都散发出来，熏得我直捏鼻子，蛋壳也越来越软。我把鸡蛋从醋里拿出来，轻轻地摇一摇，隐隐约约可以看到蛋黄在里面晃动呢！原先那些褐色的东西已经慢慢地飘在醋中，像是和醋在玩耍嬉戏。
9月15日星期一晴
晚上，我目不转睛地盯着醋中的鸡蛋，发现它一直贴在水面上，不知道“它”在干嘛？于是，我就去网上查了有关醋泡鸡蛋的资料。原来它的用处有73种，真可谓功效强大，如：服醋蛋液可以预防和减少感冒；喝醋蛋能治好哮喘病；服醋蛋液能使血压恢复正常……
原来，做实验能发现许多秘密，我为自己做了一个这么有成趣的实验而欣喜不已。
9月25日 星期四 阴
今天，我做了一个实验——醋泡蛋。我把一个鸡蛋放进一个杯子里，然后倒进米醋，使整个鸡蛋浸泡在醋里。现在蛋壳还是硬硬的'，好像百孔不入的盔甲，没有任何气孔。放进醋里蛋壳会发生什么变化呢？蛋壳有小气孔吗？蛋壳是像盔甲一样坚硬么？我抱着种种疑惑继续观察。
9月26日 星期五 晴
早上起床，我急着去观察鸡蛋的变化。只见醋的表层，鸡蛋四周和表面上出现了许多的小气泡，像刚开瓶的汽水，直冒小水泡。那小气泡一个挨着一个，密密麻麻的。用手摸一摸，滑溜溜的，像蛋清一样。杯壁和蛋壳旁，漂浮着咖啡色的像薄膜一样的东西，就像鸡蛋褪了一层皮似的。蛋壳的颜色渐渐变深了，醋却慢慢变浅了，变软了。
9月27日 星期六 雨
蛋泡在醋里已经三天了，可是，蛋壳上出现了褐色的小斑点，且已没有小气泡。裂痕好像龟裂的土地，在少数的地方，蛋壳已经不见了，只能看见一层薄薄的保护膜。透过保护膜，隐隐约约的看见了蛋黄和蛋清。轻捏鸡蛋感觉有点像手拿水球那样的感觉，轻按蛋壳，蛋壳凹下去，放开手，蛋壳又弹回来。
9月28日 星期日 晴
鸡蛋壳已几乎完全消失了，软塌塌的，却弹力十足。蛋黄和蛋清清晰可见。咦，为什么蛋壳会消失呢？我上网查了资料，原来，醋里的醋酸和鸡蛋壳反应。鸡蛋壳的主要成分为碳酸钙与酸反应生成水和二氧化碳，鸡蛋壳的表壳被反应完，自然会消失。我一好奇将鸡蛋拿出来一看，哎哟！蛋清和蛋黄弄得我满手都是，还是酸酸的。这可真有趣！
10月4日晴
一个天气晴朗的上午，我要做一个醋泡鸡蛋的实验。我先把大约150毫升的醋倒进了一个透明的玻璃杯里，再把一个生鸡蛋放进去。我看见鸡蛋表面有许许多多的.小泡泡，慢慢浮到水面上，一会儿又沉下去，真是有趣。
10月5日晴
在太阳地逼迫下，我立马跑到房子里，观察鸡蛋。
我发现鸡蛋表面有一层皮，有的已经掉下来了，有的快要掉下来了，还有的像不肯离开妈妈的小宝宝，紧紧抱住鸡蛋。
我还发现鸡蛋一点儿一点儿变大，都像个鹅蛋了，真是一颗“外星蛋”
10月6日雨
一滴滴水珠从天上跳下来，像一个个快活得小精灵，他们也有名字叫雨。我坐在椅子上观察鸡蛋。
我发现鸡蛋还在变大，我用筷子戳了戳这个蛋，啊！好软呀，就像QQ糖一样，我越来越好奇这颗"外星蛋"了。
10月7日雨
雨越来越大，我懒洋洋的趴在桌子上，观察这个鸡蛋。
我想：是时候清理掉这个鸡蛋。说干就干，我来到卫生间，先把玻璃杯里的醋倒掉，再把鸡蛋表面的皮搓掉。哇！一个鸡蛋脱胎换骨，好像一个水晶球，真是神奇呀！
10月8日雨
雨还在下，地上有着坑坑洼洼的水坑。太阳公公不知去哪玩了，几天都不见踪影。
我在网上查了醋泡鸡蛋的资料，原来鸡蛋的壳主要由碳酸钙构成，放入醋中就会因发生化学反应而溶解，并释放出二氧化碳的气体。一开始附在鸡蛋上的小气泡就是二氧化碳。
10月9日雨
雨下得没完没了，我"解剖"了"外星蛋"。
鸡蛋被弄破后被分成了三部分：一层皮、蛋黄、不明液体。拌一下，一团黄黄的液体让人想吐，昨天的"水晶球"不见了，我马上把这团不明液体倒掉了。
这个醋泡鸡蛋实验让我学到了很多道理，比如：碳酸钙会被醋溶解释放出二氧化碳、被醋泡过的鸡蛋不可食用……我十分开心，只是母鸡不知道会怎么想。
5月9日星期三晴
今天我要做一个醋泡鸡蛋的小实验。首先我从冰箱里取出了一个鸡蛋，再找来一个玻璃杯子，为了观察得更清楚，我想用白醋来泡鸡蛋，可我家只有米醋，那将就着用吧。
我先把鸡蛋洗干净后放进杯子，然后把醋倒进去，能淹过鸡蛋就可以了。隔着杯子我注视着这枚醋泡蛋，心里在想：它会变成什么样子呢？突然之间我发现这鸡蛋好像变大了！接着我发现鸡蛋穿上了一件“气泡服”。
这时我意识到，如果这鸡蛋真的能变大许多的话，那我不就没办法从杯子里把它取出来了吗？想到这里，我赶紧又找来一个空的蜂蜜瓶子，把鸡蛋和醋给置换了过来，瓶子有些大，我又往里倒上一些醋。
把鸡蛋从小杯子往大杯子里置换的时候，我那捏着鸡蛋的两根手指头，都有一股轻微麻麻的感觉，妈妈说，这是鸡蛋和醋在起化学反应。这可真是太有趣了，接下来会发生什么呢？我要接着观察。
5月10日星期四晴
早上起床，我先去看醋泡蛋。瞧，它长胖了好多呢，鸡蛋的颜色也没有昨天那么红了，四周还是充满着气泡。杯子口那儿结了一层白色的泡沫，鸡蛋的周围有一丝丝的棕色粘膜，我想，这粘膜可能就是脱离的蛋皮吧。
我把食指伸进杯子里，轻轻点了点醋泡蛋。咦，有些软呀！真神奇，硬硬的鸡蛋壳变得有些软了。继续，看看它到明天会变成什么样。
5月11日星期五阵雨
今天鸡蛋的'颜色彻底变成了白色，以前的红色外壳不见了，现在的蛋壳变成了软软的一层半透明薄膜，鸡蛋的体积变得比以前大有一倍。
硬硬的蛋壳不见了，它到哪里去了？鸡蛋的体积会变大，这是为什么？带着这些疑问，我在网上百度了一下，得到这样的结果，原来蛋壳已经被醋酸溶解了，蛋壳的主要成分是碳酸钙，被醋泡着的蛋壳中冒出来的泡泡就是溶解反应所产生的二氧化碳气泡。至于鸡蛋的体积会涨大到原来的1倍，则是由渗透压造成的。当薄膜两边物质（例如蛋白质）的浓度不相等时，就会产生渗透压，浓度较低那边物质里的水就会透过薄膜，渗入另一边，以使薄膜两边物质的浓度相等。鸡蛋内部黏稠状的蛋白质浓度比较高。蛋壳变薄之后，在渗透压的影响之下，醋中的水分就透过蛋壳溶解后形成的半透明薄膜，进入鸡蛋把它撑大了。
9月19日星期一天气：阴日记
老师说用醋泡鸡蛋能让鸡蛋弹起来，我听了，回到家立刻把一袋紫林陈醋倒在了碗里，然后又拿了一个绿壳蛋放在了醋里。我问爸爸：“为什么用醋泡鸡蛋会使鸡蛋变软呢？”爸爸说：“醋和鸡蛋壳里的碳酸钙反应，生成醋酸钙和二氧化碳气体，碳酸钙是硬硬的固体，醋酸钙却会溶解，于是鸡蛋壳就变软了。”我似懂非懂的点了点头。
9月20日星期二天气：阴
今天一早，我起床看鸡蛋，发现鸡蛋外面包了一层醋膜，但是用手一弄就破了，绿壳蛋蛋壳的颜色变浅了，而且蛋可也变软了；再看醋，醋上冒了很多泡泡。这是为什么呢？晚上我上网查里一下，原来，这些泡泡是二氧化碳气体，因为鸡蛋壳的主要化学成分是碳酸钙，所以泡在醋里会与醋酸发生化学反应，所生成的物质里面有二氧化碳的气体。
9月21日星期三天气：晴
今天下午，我到厨房看绿壳蛋，醋还在冒泡泡，看看鸡蛋，蛋壳的颜色变的更浅了，硬硬的蛋壳摸上去软嘟嘟的，但是蛋壳有了一些裂痕。我试着拿起鸡蛋，可是鸡蛋一不留神就滑进了醋里。唉！我费了九牛二虎之力才抓起鸡蛋。我把鸡蛋往桌子上轻轻的扔了一下，鸡蛋立刻弹了起来。我开心的大叫着：“我成功了！我成功了！”
9月22日星期四天气：晴
中午，我去看蛋，醋已经不冒泡泡了，但是还留着一些泡沫，蛋壳完全变成了咖啡的颜色。我正要拿起软嘟嘟的鸡蛋，妈妈突然走过来，说：“把鸡蛋扔掉吧，要不然鸡蛋会臭的。”我大声*：“不行！我还要写观察日记呢！”妈妈摇摇头就走了。
9月23日星期五天气：晴
晚上吃完饭，我把蛋拿出来，用水把外面的一层皮洗干净，然后玩了来。因为前几次扔蛋，蛋都弹了起来，我就不假思索的往地上扔。结果啪的一声，蛋摔破了，我心里难过死了。妈妈看见了，把我训了一顿，我真是哑巴吃黄连—有苦说不出。唉！
9月25日 星期四 阴
今天，我做了一个实验——醋泡蛋。我把一个鸡蛋放进一个杯子里，然后倒进米醋，使整个鸡蛋浸泡在醋里。现在蛋壳还是硬硬的，好像百孔不入的盔甲，没有任何气孔。放进醋里蛋壳会发生什么变化呢？蛋壳有小气孔吗？蛋壳是像盔甲一样坚硬么？我抱着种种疑惑继续观察。
9月26日 星期五 晴
早上起床，我急着去观察鸡蛋的变化。只见醋的表层，鸡蛋四周和表面上出现了许多的小气泡，像刚开瓶的汽水，直冒小水泡。那小气泡一个挨着一个，密密麻麻的。用手摸一摸，滑溜溜的，像蛋清一样。杯壁和蛋壳旁，漂浮着咖啡色的像薄膜一样的东西，就像鸡蛋褪了一层皮似的。蛋壳的颜色渐渐变深了，醋却慢慢变浅了，变软了。
9月27日 星期六 雨
蛋泡在醋里已经三天了，可是，蛋壳上出现了褐色的小斑点，且已没有小气泡。裂痕好像龟裂的土地，在少数的地方，蛋壳已经不见了，只能看见一层薄薄的保护膜。透过保护膜，隐隐约约的看见了蛋黄和蛋清。轻捏鸡蛋感觉有点像手拿水球那样的感觉，轻按蛋壳，蛋壳凹下去，放开手，蛋壳又弹回来。
9月28日 星期日 晴
鸡蛋壳已几乎完全消失了，软塌塌的，却弹力十足。蛋黄和蛋清清晰可见。咦，为什么蛋壳会消失呢？我上网查了资料，原来，醋里的醋酸和鸡蛋壳反应。鸡蛋壳的主要成分为碳酸钙与酸反应生成水和二氧化碳，鸡蛋壳的`表壳被反应完，自然会消失。我一好奇将鸡蛋拿出来一看，哎哟！蛋清和蛋黄弄得我满手都是，还是酸酸的。这可真有趣！
今天，老师布置了一项特别的作业————醋泡鸡蛋，回到家后，用一个杯子放在桌上，我倒了半杯醋，小心翼翼的把鸡蛋放进醋里，让它泡着。过了半个小时，鸡蛋竟冒出了许多小泡泡，就像汽水瓶开时的泡泡一样。鸡蛋上有层白色雾一样的东西，还有些是红色的。
第二天，我发现鸡蛋上有了些裂痕，蛋有些地方比昨天的时候白了许多，也开始变软了。
第三天，鸡蛋变得更软了，像个弹力球。再看看，白色的蛋几乎全露了出来，如果仔细观察就会发现，醋少了些，我想大概是被蛋宝宝喝掉了吧!
第四天，蛋已经全白了，很滑很滑。我顿时发现鸡蛋变大了，醋也少了。用手抓起来，真是一股醋味啊!
第五天，蛋一样是那么大，摸起来像牛奶一样滑。我把鸡蛋捧在手里，啪的一下鸡蛋破碎了，我的手上都是鸡蛋。真可惜啊!!
9月19日星期一天气：阴 日记
老师说用醋泡鸡蛋能让鸡蛋弹起来，我听了，回到家立刻把一袋紫林陈醋倒在了碗里，然后又拿了一个绿壳蛋放在了醋里。我问爸爸：“为什么用醋泡鸡蛋会使鸡蛋变软呢？”爸爸说：“醋和鸡蛋壳里的碳酸钙反应，生成醋酸钙和二氧化碳气体，碳酸钙是硬硬的固体，醋酸钙却会溶解，于是鸡蛋壳就变软了。”我似懂非懂的点了点头。
9月20日星期二天气：阴
今天一早，我起床看鸡蛋，发现鸡蛋外面包了一层醋膜，但是用手一弄就破了，绿壳蛋蛋壳的颜色变浅了，而且蛋可也变软了；再看醋，醋上冒了很多泡泡。这是为什么呢？晚上我上网查里一下，原来，这些泡泡是二氧化碳气体，因为鸡蛋壳的主要化学成分是碳酸钙，所以泡在醋里会与醋酸发生化学反应，所生成的物质里面有二氧化碳的气体。
9月21日星期三天气：晴
今天下午，我到厨房看绿壳蛋，醋还在冒泡泡，看看鸡蛋，蛋壳的颜色变的更浅了，硬硬的蛋壳摸上去软嘟嘟的，但是蛋壳有了一些裂痕。我试着拿起鸡蛋，可是鸡蛋一不留神就滑进了醋里。唉！我费了九牛二虎之力才抓起鸡蛋。我把鸡蛋往桌子上轻轻的扔了一下，鸡蛋立刻弹了起来。我开心的大叫着：“我成功了！我成功了！”
9月22日星期四天气：晴
中午，我去看蛋，醋已经不冒泡泡了，但是还留着一些泡沫，蛋壳完全变成了咖啡的颜色。我正要拿起软嘟嘟的鸡蛋，妈妈突然走过来，说：“把鸡蛋扔掉吧，要不然鸡蛋会臭的。”我大声*：“不行！我还要写观察日记呢！”妈妈摇摇头就走了。
9月23日星期五天气：晴
晚上吃完饭，我把蛋拿出来，用水把外面的一层皮洗干净，然后玩了来。因为前几次扔蛋，蛋都弹了起来，我就不假思索的往地上扔。结果啪的一声，蛋摔破了，我心里难过死了。妈妈看见了，把我训了一顿，我真是哑巴吃黄连—有苦说不出。唉！
10月3日星期六中雨
我今天做了一个实验，名叫“醋泡鸡蛋”。
首先，我准备了一个鸡蛋、一个玻璃杯、一瓶白醋。实验开始了，我把鸡蛋放进玻璃杯里，倒入白醋，刚好没过鸡蛋。白醋刚倒入时就发生了反应：我看到了鸡蛋的表面有一层气泡，不少气泡开始往上升，鸡蛋也慢慢地跟着浮起来，渐渐地，鸡蛋从醋里面探了一个小脑袋。我有点兴奋了！我还听到了气泡轻微的破裂声，这更让我激动了！鸡蛋接下去会怎么样呢？好期待！
10月4日星期天小雨
今天我继续进行观察，发现鸡蛋表面还是有一层气泡，液体上漂浮着一层白沫，少数白沫变成了棕黄色。这出乎我的预料，也不明白这是怎么一回事。心想：到明天白沫会不会全部变成棕黄色？我凑*杯子去听，没听到什么声音，反应好像停止了，但还是能闻到白醋的气味，和昨天一样。我不禁胡乱猜想：接下去可能什么都不会发生了吧？于是用手轻轻去触摸鸡蛋，发现鸡蛋变得很软，刚刚低落下去的心情又马上激动起来。
明天鸡蛋会不会变得更软呢？我继续期待着……
10月5日星期一小雨转阴
今天一早起来，我就迫不及待地来到玻璃杯前观察，发现鸡蛋表面仍然有一层气泡，液体上还是漂浮看白沫，部分白沫跟昨天一样，是棕黄色的。此时的鸡蛋表面出现了裂痕，只要手摸到它的哪部分，哪部分就会变白，因为外面那一层淡棕色的皮很容易脱落。好神奇呀！
我用手摸了摸鸡蛋，感觉比昨天更软了、更柔了，仿佛一个晶莹剔透的柔力球。我将鸡蛋轻轻拿出来，来到暗处，打开手机电筒，哇，光线居然可以穿透鸡蛋呢！圆圆的鸡蛋仿佛一个发光的夜明珠，太漂亮了！我不禁欢呼起来。
这次醋泡鸡蛋的实验结束了，鸡蛋为什么会变软，我至今无法解释，但我相信随着知识的增加，我一定会解开这个谜团的。这次实验真有趣！
鸡蛋泡醋的观察日记实用5篇（扩展2）
——醋泡鸡蛋观察日记汇总10篇
5月9日 星期三 晴
今天我要做一个醋泡鸡蛋的小实验。首先我从冰箱里取出了一个鸡蛋，再找来一个玻璃杯子，为了观察得更清楚，我想用白醋来泡鸡蛋，可我家只有米醋，那将就着用吧。
我先把鸡蛋洗干净后放进杯子，然后把醋倒进去，能淹过鸡蛋就可以了。隔着杯子我注视着这枚醋泡蛋，心里在想：它会变成什么样子呢？突然之间我发现这鸡蛋好像变大了！接着我发现鸡蛋穿上了一件“气泡服”。
这时我意识到，如果这鸡蛋真的能变大许多的话，那我不就没办法从杯子里把它取出来了吗？想到这里，我赶紧又找来一个空的蜂蜜瓶子，把鸡蛋和醋给置换了过来，瓶子有些大，我又往里倒上一些醋。
把鸡蛋从小杯子往大杯子里置换的时候，我那捏着鸡蛋的两根手指头，都有一股轻微麻麻的感觉，妈妈说，这是鸡蛋和醋在起化学反应。这可真是太有趣了，接下来会发生什么呢？我要接着观察。
5月10日 星期四 晴
早上起床，我先去看醋泡蛋。瞧，它长胖了好多呢，鸡蛋的颜色也没有昨天那么红了，四周还是充满着气泡。杯子口那儿结了一层白色的泡沫，鸡蛋的周围有一丝丝的棕色粘膜，我想，这粘膜可能就是脱离的蛋皮吧。
我把食指伸进杯子里，轻轻点了点醋泡蛋。咦，有些软呀！真神奇，硬硬的鸡蛋壳变得有些软了。继续，看看它到明天会变成什么样。
5月11日 星期五 阵雨
今天鸡蛋的颜色彻底变成了白色，以前的红色外壳不见了，现在的蛋壳变成了软软的一层半透明薄膜，鸡蛋的体积变得比以前大有一倍。
硬硬的蛋壳不见了，它到哪里去了？鸡蛋的体积会变大，这是为什么？带着这些疑问，我在网上百度了一下，得到这样的结果，原来蛋壳已经被醋酸溶解了，蛋壳的主要成分是碳酸钙，被醋泡着的蛋壳中冒出来的泡泡就是溶解反应所产生的二氧化碳气泡。至于鸡蛋的体积会涨大到原来的1倍，则是由渗透压造成的。当薄膜两边物质（例如蛋白质）的浓度不相等时，就会产生渗透压，浓度较低那边物质里的水就会透过薄膜，渗入另一边，以使薄膜两边物质的浓度相等。鸡蛋内部黏稠状的蛋白质浓度比较高。蛋壳变薄之后，在渗透压的影响之下，醋中的水分就透过蛋壳溶解后形成的半透明薄膜，进入鸡蛋把它撑大了。
原来是这么回事儿！通过做醋泡鸡蛋的这个科学小实验，让我了解到化学反应的奇妙之处，也体验到了实验的快乐。
5月9日 星期三 晴
今天我要做一个醋泡鸡蛋的小实验。首先我从冰箱里取出了一个鸡蛋，再找来一个玻璃杯子，为了观察得更清楚，我想用白醋来泡鸡蛋，可我家只有米醋，那将就着用吧。
我先把鸡蛋洗干净后放进杯子，然后把醋倒进去，能淹过鸡蛋就可以了。隔着杯子我注视着这枚醋泡蛋，心里在想：它会变成什么样子呢？突然之间我发现这鸡蛋好像变大了！接着我发现鸡蛋穿上了一件“气泡服”。
这时我意识到，如果这鸡蛋真的能变大许多的话，那我不就没办法从杯子里把它取出来了吗？想到这里，我赶紧又找来一个空的蜂蜜瓶子，把鸡蛋和醋给置换了过来，瓶子有些大，我又往里倒上一些醋。
把鸡蛋从小杯子往大杯子里置换的时候，我那捏着鸡蛋的两根手指头，都有一股轻微麻麻的感觉，妈妈说，这是鸡蛋和醋在起化学反应。这可真是太有趣了，接下来会发生什么呢？我要接着观察。
5月10日 星期四 晴
早上起床，我先去看醋泡蛋。瞧，它长胖了好多呢，鸡蛋的颜色也没有昨天那么红了，四周还是充满着气泡。杯子口那儿结了一层白色的泡沫，鸡蛋的周围有一丝丝的棕色粘膜，我想，这粘膜可能就是脱离的`蛋皮吧。
我把食指伸进杯子里，轻轻点了点醋泡蛋。咦，有些软呀！真神奇，硬硬的鸡蛋壳变得有些软了。继续，看看它到明天会变成什么样。
5月11日 星期五 阵雨
今天鸡蛋的颜色彻底变成了白色，以前的红色外壳不见了，现在的蛋壳变成了软软的一层半透明薄膜，鸡蛋的体积变得比以前大有一倍。
硬硬的蛋壳不见了，它到哪里去了？鸡蛋的体积会变大，这是为什么？带着这些疑问，我在网上百度了一下，得到这样的结果，原来蛋壳已经被醋酸溶解了，蛋壳的主要成分是碳酸钙，被醋泡着的蛋壳中冒出来的泡泡就是溶解反应所产生的二氧化碳气泡。至于鸡蛋的体积会涨大到原来的1倍，则是由渗透压造成的。当薄膜两边物质（例如蛋白质）的浓度不相等时，就会产生渗透压，浓度较低那边物质里的水就会透过薄膜，渗入另一边，以使薄膜两边物质的浓度相等。鸡蛋内部黏稠状的蛋白质浓度比较高。蛋壳变薄之后，在渗透压的影响之下，醋中的水分就透过蛋壳溶解后形成的半透明薄膜，进入鸡蛋把它撑大了。
原来是这么回事儿！通过做醋泡鸡蛋的这个科学小实验，让我了解到化学反应的奇妙之处，也体验到了实验的快乐。
4月10日星期四晴
今天，老师让我们做一个实验——醋泡鸡蛋。下午回到家，我迫不及待地拿了个玻璃杯，倒上多半杯白醋，将一个鸡蛋小心翼翼地放了进去，然后开始认真观察起来。过了一会儿，我发现鸡蛋壳上出现了许多小气泡，密密麻麻的，像给鸡蛋披上了一件透明的轻纱。我凑到玻璃杯前闻了闻，呛得我咳嗽了几声。那味道难闻极了，有一股像酒刺鼻的味道。我捂住鼻子，转身去写作业了。
4月11日星期五晴
下午放学后，我继续观察我的实验。我仔细看了看鸡蛋，发现鸡蛋壳上的气泡比昨天少多了，尤其是鸡蛋的下半部分，气泡明显少了许多。鸡蛋好像变大了许多，胀胀的，犹如一个充满气的气球浮在水面上。我很好奇，用手摸了摸，感到鸡蛋壳变软了。我问爸爸为什么鸡蛋壳变软了，爸爸说是鸡蛋壳和白醋发生了化学反应。
4月12日星期六晴
今天，我又去观察“醋泡鸡蛋”，发现鸡蛋已经脱了“外衣”——鸡蛋壳，换上了一件晶莹剔透的“衬衣”，那“衬衣”好似一层防护膜，保护着鸡蛋。我小心翼翼地用手摸了摸，鸡蛋竟然在杯子里跳起摇摆舞来。我感到鸡蛋很有弹性，好像一个弹力球。我想：鸡蛋为什么会发生这样的变化呢?我马上上网查资料，知道了鸡蛋发生变化的'原因。原来，醋中含有大量酸性物质，叫做“醋酸”，它具有腐蚀作用，碰到鸡蛋壳中的钙就与之发生了化学反应，慢慢把鸡蛋壳溶解后，鸡蛋就变成了现在这副模样。通过查阅资料，我还知道了用醋泡过的鸡蛋有很多用途和功效：一、可以预防感冒;二、可以祛斑、美容;三、能治高血压、心脏病等;四、能减肥……
通过这次实验，我懂得了：神奇的大自然中有许多奥秘，等着我们去探索，处处留心皆学问，只要我们用心观察，多多思考，就能学到许多知识。
老师今天布置了一个特殊的作业----醋泡鸡蛋。我先从袋子里拿出一个鸡蛋，然后拿出了一个快餐盒，小心翼翼地将鸡蛋放进快餐盒里，最后倒了满满一碗白醋。大约过了10分钟，鸡蛋旁冒了许多泡泡，像一个小朋友躲在那里吹泡泡。真有趣！
第二天中午，我放学回来，把书包扔在床上，就跑到了鸡蛋旁。啊！我用手轻轻摸了摸鸡蛋，鸡蛋壳变软了。咦？为什么会变软呢？我上网查了电脑，原来是因为鸡蛋壳的有效成分是碳酸钙，食醋的成分有醋酸，酸与盐反应会产生二氧化碳。二者反应生成水和二氧化碳以及醋酸钙，如果是将一个鸡蛋放入醋中的话，就会先沉底在浮起来，反复几次后再拿出来鸡蛋就变软了。哦，我终于知道答案了。
第三天晚上，我回到了家，马上跑到鸡蛋旁，观察鸡蛋。啊！鸡蛋姐姐像穿了一件婚纱一样，好看极了！鸡蛋姐姐好像要说：“水太酸了，弄的的没法洗澡。主人，能给我换香水吗?”我安慰它：“不行啊，我得写日记，你还是忍忍吧！”鸡蛋姐姐点了点头。
三天后，放学一回到家，就迫不及待地跑到鸡蛋旁。呀！鸡蛋壳不见了，我跑去问妈妈，妈妈说：“因为鸡蛋壳的有效成分是碳酸钙，食醋的成分有醋酸，酸与盐反应会产生二氧化碳。”哦！原来是这样！
经过这一次体验，我不仅体会到了实验的乐趣，而且增了知识，真是一举两得!
今天我做了一个小实验，把生鸡蛋泡入盛满白醋的小罐儿里。刚泡进去它就开始不停的冒小泡沫，还发出了“滋滋”的响声，鸡蛋也似乎在翻滚着。
到了晚上我再一看，泡沫变得更多了，我用手摸了一下，鸡蛋变软了，还掉了一点色，这让我很不解，鸡蛋本来是硬硬的，怎么变软了呢?我又发现白醋也有变化，它变得更酸了。
第二天晚上我发现鸡蛋已经一点点变得透明，我轻轻地掐了一下，它变得又软又有弹性，像个弹力球一样。这让我更加不解了，于是我问：“妈妈，鸡蛋原来那么硬，怎么现在变得这么软呀?有什么奥秘吗?”“孩子，你知道吗?白醋里是含酸的。”说着，她又拿了一个生鸡蛋给我，问：“它现在是不是很硬呀?”“对啊。”“那你再摸摸小罐儿里的，有什么感觉?”“好软喔。”“这是因为白醋里的酸把这个鸡蛋腐蚀了，所以很软。而那个鸡蛋没被腐蚀，所以相对硬些。”
最*，我发现表哥老是在玩一个白白胖胖、有弹性的球。
有一次，我指着那个球问他：“这是什么？”他回答：“鸡蛋。”
我惊得下巴差点儿掉到地上：“什么？鸡蛋还能有弹性？”我不信。表哥又不是什么有魔法的人，怎么能把鸡蛋变得有弹力？
谁知表哥拿了一个碗，演示给我看。他轻轻敲那球，球里真的流出蛋黄和蛋清！
“醋泡的！”表哥埋下头玩魔方，不再理我了。
无法再从表哥嘴里掏出奥秘，我只能靠自己实验了！
那天，我翻箱倒柜，可算是翻出了一瓶白醋。我把白醋开封，朝塑料杯中咕噜咕噜就把一小瓶白醋全倒完了，然后毫不手软地将一个鸡蛋投入塑料杯里的白醋中，接着就离开了。
晚上睡觉前，我才想起那个被抛在白醋里的鸡蛋。我走过去一看，惊奇地发现鸡蛋浮了起来，四周也包上了一圈气泡，像穿了救生衣。我想，难道鸡蛋还会游泳？
第二天一起床，我迫不及待地去看那在白醋中浸了一夜的鸡蛋。我再次吓了一跳，白醋中漂着一层白白的带子形状的水膜。也许那是鸡蛋的外衣？我仔细观察，发现鸡蛋变胖了许多，也变透明了很多。我用手指点了点鸡蛋，好软啊！原来醋泡鸡蛋真的可以使鸡蛋有弹性！
晚上，我发现鸡蛋完全透明了，里面的蛋黄和蛋白看得一清二楚，白醋却变得很浑浊。这一下子就让我想到一个场景：美人在清澈的水塘里洗澡，美人洗得更漂亮了，而原本清澈的小河塘却浑浊了。我们这位蛋美人显然是洗完了澡。我赶紧将它从醋里捞出来，放进一个空碗中，小心翼翼地摸了它一下，心想，要是这蛋美人真的像美人一样，皮肤吹弹可破，那就糟了！不过我没欣赏五分钟，还是将蛋弄破了，于是将它煎成蛋饼下肚。
我吃完蛋后，马上想到了一个问题：为什么醋泡蛋，蛋就会变大，变透明呢？于是查了资料。原来，蛋壳中有碳酸钙，醋中有醋酸，两者碰到一起发生了化学反应——醋将蛋壳溶解了！
事后，我问表哥醋泡鸡蛋能使鸡蛋变白变胖有弹性是什么原理。表哥支支吾吾半天说：“不告诉你。”
哈哈！我就料到他不知道！
“实践出真知。”这句话我现在觉得说得非常对。
20xx年5月9日星期三晴
今天我要做一个醋泡鸡蛋的小实验。首先我从冰箱里取出了一个鸡蛋，再找来一个玻璃杯子，为了观察得更清楚，我想用白醋来泡鸡蛋，可我家只有米醋，那将就着用吧。
我先把鸡蛋洗干净后放进杯子，然后把醋倒进去，能淹过鸡蛋就可以了。隔着杯子我注视着这枚醋泡蛋，心里在想：它会变成什么样子呢？突然之间我发现这鸡蛋好像变大了！接着我发现鸡蛋穿上了一件“气泡服”。
这时我意识到，如果这鸡蛋真的能变大许多的话，那我不就没办法从杯子里把它取出来了吗？想到这里，我赶紧又找来一个空的蜂蜜瓶子，把鸡蛋和醋给置换了过来，瓶子有些大，我又往里倒上一些醋。
把鸡蛋从小杯子往大杯子里置换的时候，我那捏着鸡蛋的两根手指头，都有一股轻微麻麻的感觉，妈妈说，这是鸡蛋和醋在起化学反应。这可真是太有趣了，接下来会发生什么呢？我要接着观察。
20xx年5月10日星期四晴
早上起床，我先去看醋泡蛋。瞧，它长胖了好多呢，鸡蛋的颜色也没有昨天那么红了，四周还是充满着气泡。杯子口那儿结了一层白色的泡沫，鸡蛋的周围有一丝丝的棕色粘膜，我想，这粘膜可能就是脱离的蛋皮吧。
我把食指伸进杯子里，轻轻点了点醋泡蛋。咦，有些软呀！真神奇，硬硬的鸡蛋壳变得有些软了。继续，看看它到明天会变成什么样。
20xx年5月11日星期五阵雨
今天鸡蛋的颜色彻底变成了白色，以前的红色外壳不见了，现在的蛋壳变成了软软的一层半透明薄膜，鸡蛋的体积变得比以前大有一倍。
硬硬的蛋壳不见了，它到哪里去了？鸡蛋的体积会变大，这是为什么？带着这些疑问，我在网上百度了一下，得到这样的结果，原来蛋壳已经被醋酸溶解了，蛋壳的主要成分是碳酸钙，被醋泡着的蛋壳中冒出来的泡泡就是溶解反应所产生的二氧化碳气泡。至于鸡蛋的体积会涨大到原来的1倍，则是由渗透压造成的。当薄膜两边物质（例如蛋白质）的浓度不相等时，就会产生渗透压，浓度较低那边物质里的水就会透过薄膜，渗入另一边，以使薄膜两边物质的浓度相等。鸡蛋内部黏稠状的蛋白质浓度比较高。蛋壳变薄之后，在渗透压的影响之下，醋中的水分就透过蛋壳溶解后形成的半透明薄膜，进入鸡蛋把它撑大了。
总结：原来是这么回事儿！通过做醋泡鸡蛋的这个科学小实验，让我了解到化学反应的奇妙之处，也体验到了实验的快乐。
今天，老师布置了一项观察日记《白醋泡鸡蛋》的作业。一听说是做实验，我是双手赞成。
一到家，我急忙找了一个大约500毫升的透明塑料瓶，先向里面倒了约300毫升的白醋，最后，轻轻把一个生鸡蛋放进瓶子里。静等实验结果。
大约五分钟后，鸡蛋就像调皮的小金鱼一样，边洗澡边吐泡泡，还不是发出“吱吱吱”的声音。我惊奇地问爸爸：“蛋壳为什么会冒泡泡？”爸爸笑眯眯地说：“蛋壳的主要成分是碳酸钙，白醋的主要成分是醋酸，二者会起化学反应，生成二氧化碳，二氧化碳是气体，所以会有气泡。”我恍然大悟地点点头。这时，我惊奇地发现，一层褐色的像薄膜一样的东西从鸡蛋是脱落下来，哈哈，鸡蛋这次“澡”可洗得真干净。我用手按了按醋里的鸡蛋，蛋壳还是硬硬的。
第二天一大早，我起床的第一件事，就是看我的醋泡蛋。像薄膜一样褐色的东西更多了，除了醋表面的一层气泡外，蛋壳上全部是气泡，并且鸡蛋的似乎也比原来大了，颜色发白，有很多竖纹。我情不自禁的用手按了按蛋壳，不由地喊出声：“哇，妈妈快来看，鸡蛋真的变软了，像跳跳球一样，非常有弹性。”妈妈说：“是吧，醋泡的鸡蛋不但可以调整和弥补人体营养状况，改善和提高新陈代谢水*，而且具有增强体质、提高免疫力、美容之功效。”“哦，这么神奇呀！这个实验我喜欢。”我喜出望外地说。
通过醋泡蛋的实验，我发现生活中有许多有趣的现象，只要我们善于动脑，认真观察，就一定能找出其中的奥秘，为人类做贡献。
星期五沈老师给我们布置了一个又神秘又奇特的任务——白醋泡鸡蛋。听说用白醋泡鸡蛋会让蛋壳融化。我心想：*常剥鸡蛋壳好慢呀。鸡蛋壳融化了，我就不用费力的剥蛋壳就能吃到可口的鸡蛋了。耳听为虚，眼见为实，我就来做这个实验吧！
上午八点，我先准备一个透明的杯子，一些酸酸的白醋和一个饱满的鸡蛋。万事俱备，我就开始实验了。我先把鸡蛋放在杯子里。再把白醋倒在杯子里淹没鸡蛋，简单的实验准备就做好了，我就可以等待着鸡蛋壳化掉了！我紧紧地盯着杯子，几分钟之后，发现鸡蛋旁边出现了许多细细密密的气泡，就跟爸爸喝的可乐里的气泡一模一样。难道鸡蛋软化了吗？我赶紧拿了一个筷子戳戳看，哎呀，原来没有融化，外壳还是这么硬呀。“哎呀，鸡蛋是要泡多久才能软化呢？”我焦急地等待着。
晚上八点，我又盯着杯子观察，只见鸡蛋壳外面的小气泡越来越多，白醋上还有漂浮物。我就用手摸了摸鸡蛋，好软啊，很有弹性，摸起来就像摸小弟弟的脸一样软滑。实在是太神奇了。这是什么原因呢？爸爸告诉我，原来是鸡蛋的外壳和醋产生了化学反应，过两天之后还会有其他的变化。那我就静静地等待着吧。
早上，妈妈拿出一个瓶子，神秘地问我里面是什么？我一连猜了好几个，都没猜对。妈妈让我摸一摸，我拒绝了。妈妈眨眨眼睛，提示我说：“摸起来，软绵绵的、有弹性的。”我摇了摇头，表示不知道。妈妈告诉我了答案，这个东西竟然是——鸡蛋。我很奇怪，问妈妈：“鸡蛋为什么会变成这个样子？”她说：“这是醋搞的鬼。”
妈妈一边讲这个实验的科学原理，一边掏出鸡蛋。她要我去冰箱去拿一个普通鸡蛋。很快，我兴冲冲把鸡蛋拿出来了。妈妈要求我仔细观察两个鸡蛋，有什么不同？我细细辨别，发现被醋泡过的鸡蛋变成了灰白色，并且它变得非常有弹性；而那颗没被泡过的鸡蛋却是黄色的，摸起来硬梆梆的，一点弹性也没有。
好奇心促使着我自己动手去做做这个实验，我要亲眼看看鸡蛋是怎么变软的？可是，一连过去好几天，我家那顽固的鸡蛋一直没有变软，只是壳变脆了，我很纳闷。
鸡蛋泡醋的观察日记实用5篇（扩展3）
——醋泡鸡蛋的观察日记范本五份
昨天爸爸带我回老家了，在老家我最喜欢的就是掏鸡窝里的鸡蛋，我也不知道我为什么喜欢，可能是为了图个开心吧。
我和表弟在玩儿的时候看见鸡窝里有一只母鸡在那里下蛋，我们玩儿完的时候看见鸡窝里多出来了两个鸡蛋，于是我就想去把那两个鸡蛋给拿出来，然后我就去准备工具，一个葫芦瓢，方便拿鸡蛋，一节棍子，防止鸡来啄我。
我进鸡舍的时候鸡都打起了十二分的精神，可能是怕我这个外来者去拿它们的鸡蛋吧。一只鸡对我发起了进攻，它在石头上跳了下来，还好我躲的及时，要不然我就得败在它的对外鸡爪下了。又有一只鸡对我发起了进攻，这次我并没有躲而是赶快拿起了鸡蛋走出了鸡舍。
今天中午放学时，老师布置了一个奇怪的作业——醋泡鸡蛋。听完了作业，教室里炸开了锅，同学们议论纷纷，我也是满怀期待。只可惜我今天没空，只好明天再做了.
第二天中午，我回到家，随便把书包一扔。立刻以百米冲刺跑的速度飞奔进了厨房。拿出一个鸡蛋、一个杯子、还有一瓶醋。我先把醋倒进杯子里，再把鸡蛋小心翼翼的放进醋里，心里像十五个吊桶打水——七上八下，生怕鸡蛋摔了。鸡蛋像一位跳水运动员，“扑通”一声!鸡蛋跳入了水中，像一个刚出生的小娃娃似的，不肯安分守己，还在“水”里欢蹦乱跳地唱歌呢!我把鸡蛋放在最显眼的地方，然后慢慢观察。马上，鸡蛋的壳上不由自主的出现了许多的小泡泡，小泡泡像敌人一样围着鸡蛋，使鸡蛋不敢乱动。我跟鸡蛋说了声：“拜拜!明天再来看你!”
第三天，我被眼前的景象惊呆了，口都张成了“O”字形。我用手摸了摸鸡蛋，脱出了一层薄薄的皮，可壳还是硬邦邦的，像石头一样硬。真是竹篮打水——一场空。
过了两三天，我又去看那个调皮的小鬼，哟!小鸡蛋竟然换上了一件金灿灿的`连衣裙，“真是个臭美的小姑娘!”我眉开眼笑的对它说。
今天，我用轻若浮云的力量来摸了一下鸡蛋，结果，我高兴得一蹦三尺高!因为我的鸡蛋变软了。出于报答，我给鸡蛋加了醋，对它说“鸡蛋啊!你要争气，早日弹得起来!”加完醋，我给鸡蛋休息了，还给它盖上了暖和和的泡泡被子。
我出于好奇心，用手指一捅，“哎哟!”鸡蛋破了，破了的鸡蛋皱巴巴的，犹如一位老人在唉声叹气，似乎在说“主人啊!你把我弄得好惨啊!”吓得我直冒冷汗。天下之大，真的是无奇不有!以后还有很多大自然的奥秘等着我们探索、研究、发现呢!
今天中午放学时，老师布置了一个奇怪的作业——醋泡鸡蛋。听完了作业，教室里炸开了锅，同学们议论纷纷，我也是满怀期待。只可惜我今天没空，只好明天再做了.
第二天中午，我回到家，随便把书包一扔。立刻以百米冲刺跑的速度飞奔进了厨房。拿出一个鸡蛋、一个杯子、还有一瓶醋。我先把醋倒进杯子里，再把鸡蛋小心翼翼的放进醋里，心里像十五个吊桶打水——七上八下，生怕鸡蛋摔了。鸡蛋像一位跳水运动员，“扑通”一声!鸡蛋跳入了水中，像一个刚出生的小娃娃似的，不肯安分守己，还在“水”里欢蹦乱跳地唱歌呢!我把鸡蛋放在最显眼的地方，然后慢慢观察。马上，鸡蛋的壳上不由自主的出现了许多的小泡泡，小泡泡像敌人一样围着鸡蛋，使鸡蛋不敢乱动。我跟鸡蛋说了声：“拜拜!明天再来看你!”
第三天，我被眼前的景象惊呆了，口都张成了“O”字形。我用手摸了摸鸡蛋，脱出了一层薄薄的皮，可壳还是硬邦邦的，像石头一样硬。真是竹篮打水——一场空。
过了两三天，我又去看那个调皮的小鬼，哟!小鸡蛋竟然换上了一件金灿灿的连衣裙，“真是个臭美的小姑娘!”我眉开眼笑的对它说。
今天，我用轻若浮云的力量来摸了一下鸡蛋，结果，我高兴得一蹦三尺高!因为我的鸡蛋变软了。出于报答，我给鸡蛋加了醋，对它说“鸡蛋啊!你要争气，早日弹得起来!”加完醋，我给鸡蛋休息了，还给它盖上了暖和和的泡泡被子。
我出于好奇心，用手指一捅，“哎哟!”鸡蛋破了，破了的鸡蛋皱巴巴的，犹如一位老人在唉声叹气，似乎在说“主人啊!你把我弄得好惨啊!”吓得我直冒冷汗。
天下之大，真的是无奇不有!以后还有很多大自然的奥秘等着我们探索、研究、发现呢!
20xx年10月20日 星期四 晴
听说，鸡蛋泡在白醋里会变软也会变透明，真的会这样吗？我决定亲自动手做做看。
一回到家，我迫不及待地打开冰箱，小心翼翼地拿出鸡蛋，轻手轻脚地放在了一个透明的杯中，慢慢地倒上醋。咦，鸡蛋立马被成千上万的小泡泡包围住了，一点点地漂了起来，晃晃悠悠的，一沉一浮，就像一个喝醉的酒鬼。大约一分钟后，鸡蛋慢慢探出头来，露出了指甲盖大小的一个小尖尖。
20xx年10月21日 星期五 晴
它到底变成什么样子呢？第二天一起床，我还没洗脸，就跑去看鸡蛋。它仍然漂浮着，但上面还漂着一层褐色的膜，这是蛋壳吗？我仔细一看，蛋壳还在啊！我用筷子轻轻一碰，蛋壳表面划出了一道道划痕，露出了里面的蛋白。我用筷子继续在蛋壳表面划着，蛋白露出的更多了，鸡蛋成了一张大花脸。白醋也变得浑浊，我给它换了一次醋。
20xx年10月22日 星期六 晴
今天，鸡蛋给我们表演了变身术，硬硬的外壳都变成了细小的碎沫，小泡泡也小了，鸡蛋变透明了，像个晶莹剔透的琥珀，又像个水气球。我用手轻轻一压，它一蹦一跳像调皮的水晶宝宝，又像在跳水上芭蕾，时而跃出水面，时而沉入水底。
20xx年10月23日 星期日 晴
我把鸡蛋从醋里捞出来，小心地捧在手心，生怕把它弄破了。我仔细地观察，鸡蛋变得又薄又透明，仿佛吹涨的气球，吹弹可破。我们隐隐约约还能看见里面的蛋黄呢。我问妈妈：“为什么鸡蛋壳会变的晶莹剔透？”妈妈说：“生蛋壳中含有碳酸钙，它与醋酸反应生成可溶性的醋酸钙，并产生二氧化碳气体。”原来蛋壳周围那成千上万的小泡泡就是二氧化碳气体。我还知道白醋泡鸡蛋不但可以治咳嗽，而且还能美容呢！
9月25日 星期四 阴
今天，我做了一个实验——醋泡蛋。我把一个鸡蛋放进一个杯子里，然后倒进米醋，使整个鸡蛋浸泡在醋里。现在蛋壳还是硬硬的，好像百孔不入的盔甲，没有任何气孔。放进醋里蛋壳会发生什么变化呢？蛋壳有小气孔吗？蛋壳是像盔甲一样坚硬么？我抱着种种疑惑继续观察。
9月26日 星期五 晴
早上起床，我急着去观察鸡蛋的变化。只见醋的表层，鸡蛋四周和表面上出现了许多的小气泡，像刚开瓶的汽水，直冒小水泡。那小气泡一个挨着一个，密密麻麻的。用手摸一摸，滑溜溜的，像蛋清一样。杯壁和蛋壳旁，漂浮着咖啡色的像薄膜一样的东西，就像鸡蛋褪了一层皮似的。蛋壳的颜色渐渐变深了，醋却慢慢变浅了，变软了。
9月27日 星期六 雨
蛋泡在醋里已经三天了，可是，蛋壳上出现了褐色的小斑点，且已没有小气泡。裂痕好像龟裂的土地，在少数的地方，蛋壳已经不见了，只能看见一层薄薄的保护膜。透过保护膜，隐隐约约的看见了蛋黄和蛋清。轻捏鸡蛋感觉有点像手拿水球那样的感觉，轻按蛋壳，蛋壳凹下去，放开手，蛋壳又弹回来。
9月28日 星期日 晴
鸡蛋壳已几乎完全消失了，软塌塌的，却弹力十足。蛋黄和蛋清清晰可见。咦，为什么蛋壳会消失呢？我上网查了资料，原来，醋里的醋酸和鸡蛋壳反应。鸡蛋壳的主要成分为碳酸钙与酸反应生成水和二氧化碳，鸡蛋壳的表壳被反应完，自然会消失。我一好奇将鸡蛋拿出来一看，哎哟！蛋清和蛋黄弄得我满手都是，还是酸酸的。这可真有趣！
鸡蛋泡醋的观察日记实用5篇（扩展4）
——醋泡鸡蛋作文 (菁华6篇)
星期五，老师布置了一项很有趣的作业：观察泡在白醋里的鸡蛋。
放学回到家，我拿出一个透明的玻璃杯，把鸡蛋放进去，再把一定的白醋倒到杯子里。刚开始鸡蛋上到处都是小泡泡，像龙鳞一样，似乎这个鸡蛋已经变成了翔龙。慢慢地，鸡蛋的尖端开始朝向天空，还一起一浮的，真有趣。
第二天早上醒来，我看了看杯里，又捏了捏鸡蛋，发现杯里浮着一层黄色的膜，还有很多白色的、像泡沫一样的'东西，而且鸡蛋比原来软了一些。我把那些很奇怪的东西捞出来扔掉。
第三天，我再一次捏了捏鸡蛋，看了看杯里，发现杯子里的那些东西和第二天的一样，还是一层黄膜和像泡沫一样的东西啊，鸡蛋呢？却变得很软很软，我把鸡蛋举起来向地上扔去。鸡蛋没有破，反而弹跳起来。我再来说说她的样子吧！鸡蛋的尖端和末端很透明，别的地方都是白色的，但也有些横七竖八像茎一样的东西。
我脑袋突然冒出了一个疑问：为什么鸡蛋泡在白醋里可以变成这样？于是我带着这个疑问去问妈妈。原来鸡蛋在重力作用下下沉，但是鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，会和醋酸反应产生二氧化碳。二氧化碳会使鸡蛋上浮，如此反复，鸡蛋皮会变软，蛋壳会慢慢地变酥直至完全消失，只剩下一层膜包着鸡蛋清和蛋黄。
这个小实验不仅给我带来了乐趣，还让我知道了一些化学知识。你看，学*是一件多么有趣的事！
前几天早上，我把两只鸡蛋放在两只碗里，倒了些醋，一杯多，一杯少。第一天过去了，鸡蛋外壳稍微有点可以抹掉了，露出白色的一层，真快呀！才这么一天鸡蛋就脱衣服了。第二天，抹鸡蛋皮时有一些细小的，硬硬的小颗粒，而且鸡蛋变得软软的了。醋就像美容剂把原来硬梆梆的脸蛋变得更有弹性了，像个弹力球。第三天，鸡蛋更软了，似乎这个弹力球漏气了，我一抹，白色的蛋白全露出来了。醋少了好些，大概被蛋宝宝喝了吧！
我猜测道。第四天晚上。我兴冲冲地来到厨房，刚一凑*碗。“好大的醋味呀！”我喊道。我捏着鼻子抓了一下鸡蛋，顿时，蛋黄“啪————”的一下爆了，溅到了我的脸上。我不管三七二十一，坐在地上大哭，还一边念叨：“鸡蛋碎了，再泡也来不及了，作业完不成了。”妈妈过来安慰我：“你不是还有一个嘛！”我听了破涕为笑，赶紧去看醋少的一只。幸好，幸好，蛋宝宝还安然地睡觉呢！我又在鸡蛋上倒了点醋，安心地去睡了我上网查了资料，原因为醋里含有大量的“酸”物质，“酸”具有腐蚀作用，所以鸡蛋壳变软了，这就是鸡蛋里的钙和米醋里的酸两者在一起所产生的化学反应。有机会我还要泡。
“用醋泡鸡蛋，泡一天，鸡蛋会有什么变化，是什么味儿。”我带着这个问题作起了实验。
醋泡鸡蛋所需要的材料有：醋，生鸡蛋，一个杯子。先把鸡蛋放进杯子里，再往杯子里倒醋，（要有鸡蛋那么高。）然后静泡。
到了中午吃饭的时候，鸡蛋壳上到处都是小泡泡。到了傍晚吃饭的时候，水面上有一层白色的泡沫，如同一块圆形的白布。
到了晚上我把鸡蛋拿了起来，咦？这鸡蛋怎么这么软啊！以前可是硬帮帮的吗，而且蛋清成了淡黄色。我用小刀把鸡蛋从中间切开，一股扑鼻而来的臭味传入我的鼻孔，我愁眉苦脸的说：“好难问啊！”
我解开了我心中的难题，真高兴！
听说鸡蛋放在醋里浸泡就会变成又滑又有弹性的Q蛋，我将信将疑。于是，我便做了一个醋泡鸡蛋的实验。我先准备了一个塑料瓶，再把鸡蛋放入瓶中，然后倒入白醋，漫过鸡蛋，把瓶口封上。
哪知道，不一会儿，鸡蛋的表面就开始冒起气泡来了。这些气泡争先恐后，越聚越多，渐渐地布满了半个鸡蛋壳，而鸡蛋也浮了起来。我打开盖子凑*闻了闻，一股酸味扑鼻而来。
大约过了两个小时后，这些气泡已经一层一层、挨挨挤挤地把鸡蛋壳团团围住了。整个鸡蛋壳就像穿上了一件亮晶晶的衣裳，又像被“焐”出了一身汗。我拿起瓶子轻轻一摇，有些泡泡就离家出走了。它们从底部往上面逃，逃着逃着又聚在了一起，变成泡泡网，这边一张，那边一张，浮在醋面上。我用手一碰，呀，黏糊糊的。接下来，还会发生什么变化呢？我充满了好奇。
第二天早上，我迫不及待地来到杯子前看了看。鸡蛋好像有点变大了，泡泡也更多了，浮在上面的黏糊糊的一层层“泡泡网”更是越来越厚。我忍不住拿起棉花棒去碰它，它的壳还是硬硬的、滑滑的。鸡蛋调皮地一会儿滚到这边，一会儿滚到那边，真是太有意思太好玩了！
到了第三天，鸡蛋壳表面的颜色渐渐淡了，有几处已经变成了白色。原来，那个“泡泡网”就是蛋壳脱下的衣服啊。衣服脱去了一小部分，蛋壳就露出了雪白的肌肤。我用手轻轻一碰，呀，鸡蛋壳竟然已经变软了，而且很有弹性。我一按，它就凹进去了，可不一会儿，又自动弹了出来。凹进去，弹出来，凹进去，弹出来我乐此不疲地按着。到了晚上，鸡蛋壳的衣服脱光了，只剩下薄薄的一层膜。整个鸡蛋变透明了，而且更光滑了，里面的蛋黄若隐若现。我小心翼翼地把它拿出来，往桌上一放，它居然“跳”了起来，像极了跳跳球！
“为什么会发生这样的变化？鸡蛋壳怎么会变软变透明？”在妈妈的指导下，我查阅了“百度”：原来，鸡蛋表面含有碳酸钙，这是碳酸钙和醋发生的反应呢！
这个实验真有意思！
星期五，老师给我们布置了一项特殊的作业——醋泡鸡蛋小实验。虽然这个作业我是第一次做，但是我相信我一定能把这个作业做好。
做这项作业需要四种材料：一个熟鸡蛋，一个玻璃杯，一盒彩笔，一瓶白醋。材料都准备齐了，下面开始“动工”。
首先，我们要在鸡蛋上绘图，我画了一个头像——黑黝黝的头发，弯弯的眉毛，锐利的眼睛，高高的鼻梁，一张小嘴。画完后我对自己的作品很满意。
然后，我把鸡蛋，醋倒入玻璃杯中，直到将鸡蛋全部淹没。泡上两个小时，我坐在一旁一动不动的注视着杯子里的鸡蛋。我发现：鸡
蛋刚放入后会起泡，像农民伯伯脸上的汗水，半小时后鸡蛋的皮软化了。不知不觉两个小时过去了。我把杯子里的醋倒掉，换上新鲜的醋。这时我发现用彩笔画过的地方还没有溶解，其他地方快溶解完了。两个小时又过去了。我倒掉醋，换上新鲜的醋。再泡两个小时……
最后我把鸡蛋冲洗干净，发现鸡蛋大部分都被溶解掉了，只剩下一个不太清楚的头像。我感到很奇怪，就去问妈妈，妈妈说：“鸡蛋壳主要成分是钙，钙可以被醋溶解。”
从这件事中我感到：理论要和实践相结合，正如俗话说的一样“耳听为虚,眼见为实”。
前几天早上，我把两只鸡蛋放在两只碗里，倒了些醋，一杯多，一杯少。第一天过去了，鸡蛋外壳稍微有点可以抹掉了，露出白色的一层，真快呀！才这么一天鸡蛋就脱衣服了。第二天，抹鸡蛋皮时有一些细小的，硬硬的小颗粒，而且鸡蛋变得软软的了。醋就像美容剂把原来硬梆梆的脸蛋变得更有弹性了，像个弹力球。第三天，鸡蛋更软了，似乎这个弹力球漏气了，我一抹，白色的蛋白全露出来了。醋少了好些，大概被蛋宝宝喝了吧！
我猜测道。第四天晚上。我兴冲冲地来到厨房，刚一凑*碗。“好大的醋味呀！”我喊道。我捏着鼻子抓了一下鸡蛋，顿时，蛋黄“啪——”的一下爆了，溅到了我的脸上。我不管三七二十一，坐在地上大哭，还一边念叨：“鸡蛋碎了，再泡也来不及了，作业完不成了。”妈妈过来安慰我：“你不是还有一个嘛！”我听了破涕为笑，赶紧去看醋少的一只。幸好，幸好，蛋宝宝还安然地睡觉呢！我又在鸡蛋上倒了点醋，安心地去睡了我上网查了资料，原因为醋里含有大量的“酸”物质，“酸”具有腐蚀作用，所以鸡蛋壳变软了，这就是鸡蛋里的钙和米醋里的酸两者在一起所产生的化学反应。有机会我还要泡。
鸡蛋泡醋的观察日记实用5篇（扩展5）
——泡豆子的日记实用10份
最*我做了一个小实验，就是让豆子发芽。书上说，只要把豆子放在一块湿润的布上，温度适宜，不出几天豆子就会长出芽儿来。我很期待这次实验的成功。
妈妈很支持我的好奇心，所以去市场上给我买了一些回来，我按照书上说的如法炮制，静静的'等待它们神奇的变化！
第一天的时候，白天豆子芽们没有什么变化，到了晚上我就发现豆子们变胖了一点，把绿色的外衣都给撑破了露出了白肚皮。哇，真的有变化了。第二天一大早还没刷牙我就跑去看它们。从白肚皮里冒出了一星半点的嫩芽，好像在使出浑身的力气破壳而出呢！第三天它们探出了绿色的小脑袋，好奇的打量着这个世界，真是有趣极了。后来第四天第五天它们越长越长，慢慢的它们真的长成了豆芽。哈哈，实验真的成功了。
这次的实验真的很有趣，通过实验我明白了：任何事情要获得真知必须要亲自做实验。以后，我要经常做这种有趣的小实验，使自己从实验中获得更多的知识。
听别人说豆子放到水里也会生根发芽。为了证明这个实验我也泡了一些豆子。
我拿来一个碗盛了一点水，然后把豆子放了进去。过了一会儿。我来到厨房一看，我大吃一惊，它的'皮怎么皱了起来，我把它拿起来一看，哦！原来它要脱皮了。
今天，我给它换水的时候发现它的根已经长了出来，再看看别的豆子还是像害羞的小姑娘，躲在里面不敢出来。于是我就将那个长了根的豆子埋进土里去了。
今天我来看了看我埋进土里的那颗豆子，咦！我惊奇的发现一颗白白嫩嫩的豆芽已经拔地而起，在豆芽的顶端还长有一对均匀对称的豆芽。于是我就端来一点水顺势倒下去，这时，我发现对称的叶子已经不再对称了，它已经开发了。
今天，我来到它们旁边，发现它长的胖乎乎的，高高的，都变成了一个豆芽了，两旁的豆子都掉了，只剩下豆叶和根了。
泡豆子这个实验真有趣。让我了解了豆子到豆芽的生长过程。使我受益匪浅。
20xx年3月27日星期六天气：晴
今天，老师叫我们做一个小实验，就是观察一种植物的生长情况或一种小动物的生长情况。我便找出几粒绿豆然后找出一个碗，把豆子放进去，最后放上和豆子齐*的水，就大功告成。我真希望我的豆豆们能够茁壮成长！
20xx年3月29日星期一天气：阴
今天我非常高兴，因为绿豆已经长出比它身体还长的芽，这些芽是白色的，大约有1厘米长。这些芽虽然很细很细，但却蕴含我对它们的期望，我对它们的付出，我真希望我的豆芽们能越长越好！
20xx年3月30日星期二天气：阴
哈哈，今天我可爱的绿豆宝宝们的天线又长长一些，有的已经长得比它的身体还长不少，大约有三厘米长。这可得感谢亲爱的妈妈为我做指导，才使我的绿豆宝宝们越长越好！我妈妈可真是一个养豆芽专家兼大功臣呀！
听说把豆泡在水里会长出芽来,我半信半疑。不过,我想做一个试验。
放学后，我回到家做完作业，就开始做起试验来。我先抓了一把黄豆，把它放进杯子里，再装上满满的水。黄豆浸在水里，我一下子就去看，看豆子舒舒服服地在水里睡大觉呢!什么变化也没有。
第二天我早早起了床，穿好衣服就迫不及待地跑到了桌子旁，发现黄豆个个像似喝足吃饱了的胖娃娃，个子都长大了,身子变软了。可还是没看见芽，我心想：黄豆都被水浸“软”了，能长出芽才怪呢。
放学了，我急冲冲地跑回家，观察黄豆的变化。我看见有些胖胖的黄豆身上裂开了,有的黄豆已经露出了芽。
眼见为实，我终于相信拉。
今天，老师告诉我们要做一个小实验：观察黄豆成长记。听到这个消息后，班里立刻炸开了锅，大家叽叽哇哇的说着，看得出来同学们都很兴奋，激动。
那“豆子几天能长大?”“中间需要换水吗?”“怎样才能让豆子长的更快?”一系列的问题绕得我满脑都是。回到家，我就迫不及待地开始泡豆子了。
我先接点水，再抓几大将黄豆放进去就行了。黄豆*看像点石成金的石头，又像一颗挨一颗的弹子，远看像一粒粒断了线的珍珠。“年轻”的黄豆们很爱美，一个个不愿挨着别人，生怕碰伤自己了，带有“皱纹”的，“年老”的黄豆们互相簇拥，好像水太凉了，他们想取暖似的。带“皱纹”的黄豆都有一个弯弯的印，好像他们想发芽，在对我笑呢。
有的黄豆还在动，好像太挤了，睡不成一样;还有在动的好像是觉得自己太胖了，不能漂起来似的。
我的小豆豆，我时时刻刻关注着你，你什么时候才能发芽.
今天已经是第五天了，我迫不及待地打开豆子的“被子”，一股浓郁的豆香味飘了出来。豆子都已经长出了长尾巴，我用尺子量了一下，最长的有9厘米，短的也有6厘米。豆子的颜色有的依旧是黄色的，有的变成了绿色，还有的豆子和豆芽连接处是紫色的。外皮基本都已经脱掉了，豆子中间的缝隙裂得更大了，像是在说：“我已经成熟了，快吃我吧！”我真是太开心啦！我泡的豆子成功了！
通过这次泡豆子，我发现：一粒小小的干黄豆，竟然有这么神奇的`力量。它一直努力生长，最终变成了鲜嫩的豆芽。我不仅从豆子身上学到了不怕困难、用勇往直前的精神，还明白了只要努力就一定会获得成功的道理。
这星期，老师给我们布置了一个作业――泡豆子。我一回家就做了一个实验，让我来告诉你吧！
早上，我向大妈妈要来了一些绿豆，接着从卫生间里弄来了一点水，倒进一个杯子里，再把那些绿豆放时有水的杯子里。我在旁边站了好长一段时间，一直死死地盯着绿豆，看它有没有什么动静。我一直站了一个小时，还不见有什么好静。我等得不耐烦了就去看书了。晚上，我一吃完饭就跑去看我的绿豆，呀！绿豆发芽啦！看起来像蝌蚪的尾巴。
第二天，我起床再去看，发现豆子变小了，可芽却变长了，这是为什么呢？我跑去问大妈妈，这是为什么？大妈妈告诉我说：“绿豆就像是妈妈，芽像是她的宝宝，妈妈要给宝宝营养，所以就变小了。”原来是这样的啊！
大自然多么神奇啊！我爱科学，我爱大自然！
20xx年4月23日 晴 星期天
清晨，我醒来，急忙跑去看我的小绿豆。我发现，绿豆的茎已经长的很长了。我尖叫了起来，简直太惊人了！最长的茎儿竟有10余厘米长了，顶端也变成了眩目的紫红色，我突然觉得，*常经常看见的绿豆和经常吃到的豆芽菜，瞬间也变得陌生了；普通的绿豆竟然能有这般的变化，着实让我惊呆了。
茎儿上长的叶子绿得可爱，就像摊开的手掌，短的就像燕子的尾巴；有的.小豆子的豆茎卷了几圈，再抬起两片叶子，就像一个小孩害羞地望着我们。从远处看这小豆子像一丛小草，*看像一簇花朵，下面是紫色的，上面是绿色的。忽然，一阵风拂过，豆茎们摇摇晃晃，像一只只小企鹅，又像小朋友向我们招手长的……
通过这次观察豆子变豆芽的过程，使我不仅看到了豆子在水里的变化，更使我学到了新的知识，我的收获我久久地凝视着杯中的绿豆还是很大的哦！
20xx年9月7日 星期二 天气 晴
下午放学后，我风风火火地赶回家，看到瓶子里的豆子好像没什么变化。我想到徐老师说过观察要细心，我就耐着性子，把瓶子拿在手里仔细地看。
此时，我发现豆子还真是发生了微妙的变化：身体比昨天胖了许多，颜色比昨天浅了很多，看上去黄黄的、胖胖的，像个大胖小子。我拿出一粒，用手一搓，外面的豆皮很轻易就掉下来，露出了里面分成两片的豆瓣，比外面的皮儿略白一些。我觉得豆皮就像豆子的衣服，脱下衣服的豆子，仿佛一个个豆宝宝，可爱极了。
20xx年4月18日 星期二 晴
今天老师给我们布置了一项有趣的作业——泡豆子，然后进行观察。我有点兴奋，在日常生活中我常常吃豆芽，今天我也要把豆子泡出豆芽来。
我将小花瓶装满水，撒入一把小绿豆，小绿豆在水里撒着欢，跳着美妙的圆舞曲，它们你拥我挤，好象是顽皮的孩子在争水喝。它们还不停地吐着小泡泡。过了一会儿，它们好象是玩累了，躺在杯底安静的睡着了，像一个个可爱的小宝宝，说不定还正做着美梦呢！又过了一会儿，我又去看看豆子。有的豆子变大了，好象鼓着自己全身的力气，要证明自己长大了似的，豆子的颜色也变浅了。有的豆子皮已经脱落了，有的却还穿着厚厚的衣服。用手一捏，软软的就像棉花糖一样。
真希望豆子能早点发芽。
鸡蛋泡醋的观察日记实用5篇（扩展6）
——观察日记——泡豆子实用5篇
星期五
老师让我们泡豆子，回到家，妈妈早就把四种豆子备好了。芸豆，白白胖胖的，像个银元宝；熊猫豆，肚子鼓鼓的，穿着黑白相间的衣服，很漂亮；黑豆和黄豆，圆溜溜、小巧玲珑的，一碰就滚来滚去，十分调皮。
我给豆子朋友安了家。妈妈递过来一个玻璃杯，杯中放了半下水，我把洗好的豆子都到了进去，就听“扑”的一声，杯中溅起了小小的、亮晶晶的水花，似乎是豆子朋友欢快的笑声。只见黑豆、黄豆在水里面蹦了几个高，熊猫豆在水中变的更鲜艳了，芸豆变的更白了，我盯着它们，它们也看着我……。
星期六
清早，我迫不及待地跑过去一看，豆子朋友都变了样。芸豆白大衣有了褶；熊猫豆的衣服花了；黑豆、黄豆变老了，有了皱纹。我喊妈妈，快看啊，妈妈笑着说：“儿子，这是豆子发芽的第一个过程，你用手轻轻搓搓看”。我试着一搓，外皮很容易就掉下来了，露出了豆瓣。我给豆子朋友换了干净的水，上边盖了一层厚厚的，湿湿的纱布，又压上了很重的小圆面板。
星期天
我发现豆子比昨天大多了，它们像睡醒的孩子，个个伸直了腰。白的、黑的、黄的、都胖乎乎的。再仔细一看，豆子中间有一条裂缝，缝隙里有一个非常小的芽包，就像婴儿张着小嘴，露着小牙，冲我微笑一样。我真高兴，又给它们换了水。豆子中间的芽包已经长出了足有一厘米长的嫩芽，像无数的蝌蚪聚拢起来。好像每一颗嫩芽上都有一个新的生命在颤动。
在妈妈的帮助下，“泡豆子”很成功，我明白了在日常生活中，只要留心观察，都会有收获的。
今天，我们的语文老师让我们回家泡豆子，还要观察它，写一篇观察日记，我心里不知有多高兴。因为这是我第一次泡豆子，我一定会仔细观察它，把它一字一句记下来。
9月24日 星期四天气：晴
今天，放学回家，我向妈妈要了些黄豆，拿一个小碗，倒了点冷水放进去，再把黄豆泡进去，我迫不及待地每过几分钟就去看看小黄豆的变化。妈妈告诉我要几个小时后黄豆才会有变化，可是我还是想看着小黄豆的一举一动，生怕它跑掉似的。刚过一小时，我又迫不及待地去看黄豆的变化，黄豆终于有点变化了，它的皮皱起了。又过了两个小时，我发现一粒粒的黄豆颜色变淡了，水微微发着淡黄色，我心里终于有了一丝高兴。
9月25日 星期五天气：晴
今天一放学我就赶紧跑回家给我的小黄豆换了水。这时，我发现小黄豆的肚子圆鼓鼓的，我风趣地说：“妈妈我的小黄豆终于吃饱了，你看它身上有一丝缝隙，好像衣服小了似的。”妈妈听了笑了，我也笑了。
9月26日 星期六天气:晴
今天，我发现小黄豆的皮快全脱了，我闻了一下它的气味，发现它有一股豆腐味。
9月27日 星期天天气：阴
今天我闻了一下它的味道，发现它的味道和昨天不一样了，它有着一股酸味，很难闻。它的皮全脱下了，我捏了捏，小黄豆就碎了。小黄豆有的裂成两个小半圆，有的还是原来的月牙形。通过这几天观察泡豆子的过程，我想:我们不管做什么事情，只要认真观察、思考，就一定会有收获。
可是我还是很失望，没有观察到小黄豆发芽，妈妈说小黄豆变酸了很难闻，就给我倒了。
20xx年9月22日 星期一晴
今天，我要上课了，我可不想把小豆子留在家里，我把小豆子们装在矿泉水瓶里，拿到了学校。晚上，我发现小豆子的茎上长了几片小叶子，小叶子像一把小剪刀。我还发现了有的豆子发出了一根紫色的芽。拿一颗豆子闻了闻 ，没有气味，如果一起闻的话，就会有一股豆芽菜的气味。我还发现小豆子们露出了一点小肚皮。
20xx年9月23日 星期二晴
今天是我把小豆子拿到学校的第二天。我把小豆子转移到了窗台。过了几个小时发现小豆子的叶子都抬起了头，像一个个害羞的孩子勇敢地抬起头。到晚上，有的豆芽长高了一截，有的头上的叶子都超过瓶子，有的还展开了叶子。
20xx年9月24日 星期三晴
今天，我的小豆子是我把它拿到学校的第三天，我的豆子长大了，茎很长，光滑，豆茎的靠进根部分还是比较粗糙。茎和根相连一共有13厘米长，叶子有2厘米长。小豆子的豆皮变成了棕色的。有的小豆子还脱去外衣，就像一个人被太阳晒得脱去了厚厚的棉袄。有的小豆子的豆茎卷了几圈，再抬起两片叶子，就像一个小孩害羞地望着我们。从远处看这小豆子像一丛小草，*看像一簇花朵，下面是紫色的，上面是绿色的。忽然，一阵风拂过，豆茎们摇摇晃晃，像一只只小企鹅，又像小朋友向我们招手。
20xx年9月6日星期一天气晴
今天，郑老师发给我们每人一小包黄豆，让我们回家写黄豆发芽的观察日记。
我迫不及待地回到家，请妈妈帮我找一个瓶子泡黄豆。瓶子找到了，我先在里面接了一点水，然后把豆子放了进去，最后用湿布盖上。我看到豆子一放进水里就沉入瓶底，好像降落的飞机一样。
20xx年9月7日星期二天气晴
下午放学后，我急急忙忙地赶回家，看到瓶子里的豆子好像没什么变化。我想到老师说过观察要细心，我就耐着性子，把瓶子拿在手里仔细地看。
此时，我发现豆子还真是发生了微妙的变化：身体比昨天胖了许多，颜色比昨天浅了很多，看上去黄黄的、胖胖的，像个大胖小子。我拿出一粒，用手一搓，外面的豆皮很轻易就掉下来，露出了里面分成两片的豆瓣，比外面的皮儿略白一些。我觉得豆皮就像豆子的衣服，脱下衣服的豆子，仿佛一个个豆宝宝，可爱极了。
20xx年9月8日星期三天气多云
我像盼星星盼月亮一样，盼着豆子发芽。回到家一看，豆子身上正中间的部分，裂出了一个小小的口子，像婴儿的嘴巴。在它的附*，看到了一个很小很小的芽，如果不仔细看，很难发现它。这小芽把外面的豆皮撑得有点儿高，但还是紧紧地贴在豆子身上。我想可能是那小芽太小了，需要藏在豆妈妈的怀里，才感到安全些。
20xx年9月9日星期四天气阴
今天我回到家，第一件事就是看一看我的黄豆。那可爱的小黄豆，就像蝉脱去了外衣，露出了嫩嫩的身体；发出的嫩芽，就像那刚出生的小娃娃，伸展着他那细细的、软软的小腿。嫩芽儿有的是直的，像一个感叹号；有的是略微弯一点的，像一个小逗号；还有的是弯弯的，像一个小问号。我目不转睛地盯着看，好像欣赏一件艺术品一样，怎么也看不够。
这一刻，我似乎品尝到了劳动的快乐，感受到了成功的幸福。
一天，我精心挑选一个铁盒子，把一片纸巾铺在盒子的底部，满心欢喜地泡下两粒黄豆。我把这两粒黄豆叫做01和02，每天给它们浇水，让它们保持湿润，还给它们充足的阳光。我盼望着它们快点发芽。
第二天，我发现黄豆的颜色变浅，皮也有点变软，体积比原来大一点，就像大豆。
第三天，黄豆变圆，很饱满，颜色变成奶白色，皮也裂开缝，大概有头发那么粗。豆脐上鼓起小包，像白色的小泡泡，里面包裹着的幼芽正在用力地往外钻，好像想早点看到外面美丽的景色。这时，我的心情很激动，它终于快发芽，也很焦急，因为，我太期盼它早点长出嫩芽。
又过几天，嫩芽从奶白色的小包里艰难地长出来。嫩芽很短，只有一两毫米那么长，下面有一层皮，好像是穿着美丽的纱裙。嫩芽和豆子颜色一样，远看起来就像是扎着小辫子的小女孩。我非常高兴，我的豆子终于发芽。
01和02中，02长得最好，它的豆芽一直长，长得笔直，好像营养很充足的样子。而01却长得弯曲，像五线谱中的音符一样，可爱得很。从远处看，两棵豆芽好像一个年迈的老人拄着自己心爱的拐杖，正在看风景。*看，好像两个可爱的豆芽正在玩游戏。
我很爱泡豆子，但也有点害怕泡豆子，因为，我很担心我泡的豆子长不出芽。为让豆子发芽我用很多方法，终于成功。通过这件事，我觉得只要我们认真思考，多动手，很多事情都能做好。
鸡蛋泡醋的观察日记实用5篇（扩展7）
——泡大蒜四年级优秀观察日记实用5份
“兄弟七八个，围着柱子坐，要是一分开，裤子全撕开”，这个谜面的谜底你知道是什么吗?对了，就是大蒜。
今天放学前，陈老师布置了一个任务，让我们回家种大蒜进行观察，一到家，我就找了一个个子比较大的蒜，可是蒜宝宝好小呀，十几个兄弟紧紧的抱在一起，我又拿来一个装满水的低口盘子，把蒜放了进去，我好像听见蒜宝宝在说：“洗澡澡了、洗澡澡了。”兄弟们互相分享着洗澡的快乐，老大说：“这可是我第一次洗澡，我身上到处都是香味呢！”兄弟们一个一个都说了自己第一次洗澡的乐趣，还纷纷把笔拿出来，吸点水，然后在水里写了起来。
我知道，明天的蒜宝宝会更美丽！
两周前，我兴奋地把一个像橘子一样的大蒜掰开，变成了九个大蒜瓣，然后把它们放进了花盆儿里，并给它们盖上了一层土做的被子，还给它们喝了点水，心想：大蒜，你快点发芽吧，我非常期待跟你见面哦！
第二天一早，我就迫不及待地去看大蒜，可大蒜一点动静也没有，还在睡大觉呢！我非常失望，不知道它明天会不会钻出来呢。
第三天，大蒜们掀开了土做的被子，像雨后春笋般地冒了出来。它们探出了绿色的小脑袋，好奇地看着这个世界。我看着它们，觉得神奇极了。大蒜们长得很快，有的像一支铅笔，有的像一把剑。
过了几天，蒜梗的颜色变淡了，长出了一片小叶子，叶子绿绿的，小小的，可爱极了。又过了几天，大蒜长出了第二片叶子，叶子尖尖的，摸上去就跟针扎一样。叶子上有许多小突起，摸上去凹凸不*，叶子和梗上都有一条一条的纹路，摸起来就像在摸一张充满褶皱的纸。
大蒜每天都会“更上一层楼”，看着它，我心里充满了成就感。我呵护着大蒜，让它在阳光下茁壮成长，就像爸爸妈妈呵护我一样。
给我们布置了一项非常的：那就是种大蒜，观察它的生长过程。我心里窃喜，刚巧我见过姥爷种大蒜，于是，一回到我就胸有成竹地做起准备工作，我准备了盒子、水、铲子和泥土，当然，还有今天的主角大蒜。准备开始了，我拿起大蒜，它圆圆的像个灯笼，几个蒜瓣兄弟紧紧抱在一起，可团结了，它们还共同穿着几层薄薄的淡紫色的皮外套，它们摸起来硬硬的，但很光滑。拿起来闻一闻，还有一股淡淡的蒜香，我还要帮它们脱掉外套，这时发出了沙沙的响声，还挺好听。
首先，我把它们兄弟几个先分开，接着把泥土装进盒子，用铲子把它翻动得松散些，再从中间凿出一条水沟，用来后期浇水用，然后把分解好的蒜瓣尾巴朝下头朝上，**土里，再顺着水沟，缓缓加入适量的水，最后，再把它端到阳台，让它进行光合作用，健康的。
我静静地守着它们，想要亲眼目睹奇迹发生，可是，等了半天一点儿反应都没有，怎么会这样呢？难道是哪一步出总是了？哦！对了，生长是需要的，我还是耐心地多等等吧！
过了一会儿，我按捺不住了，又去看它们，会有惊喜出现，可它们依然纹丝不动地呆在那里，没有任何变化。的大蒜啊！你们是睡觉了吗？快快苏醒吧，快快发芽吧！
前几天老师布置了一项作业，是泡蒜，我非常开心。
回到家，我把月饼盒洗了洗刷了刷，然后把蒜放里面。接着接点水，把它放在阳台上，我很期待长出蒜苗。
第一天，蒜的根开始长出来，像白色的线，顶部透出了一点绿色，我知道蒜开始发芽了。第二天、第三天，根差不多有一厘米长了。蒜苗露出尖尖嫩芽。
每天我都观察月饼盒里有没有水了。过了一周蒜苗匆匆的往上长，我发现有一盒蒜苗长的又高又壮又绿，比其他盒子里的蒜苗都要高几厘米，它的叶子是嫩绿色的，气味是辣辣的，根的颜色是米白色的，真是太好看了。
因为有了阳光的照射和水分的滋润，我的蒜苗才会很高很壮，我喜欢我的蒜苗绿绿的叶子还非常可爱。
两周过去了，我的蒜苗是的项比赛似的往的上长，比原来的长的高多了。蒜苗的外衣被撑破了，我问妈妈蒜苗长到几才可以吃啊，妈妈说蒜苗要长到20厘米左右高才能吃，哇塞，我还真不知道他能比我的手20厘米高。我这时候目瞪口呆。发了个癔症。
我查了百度一下，我才知道原来蒜会变小，是因为？蒜瓣把营养传给了蒜苗，自己而牺牲，我被感动住了。
蒜苗长的要超过20厘米，真是太高兴了。
今天，我要进行一项老师放假时留的作业《绿色植物生长观察记录》。种什么好呢?我向奶奶咨询了一下，决定“种蒜”。
在奶奶的指导下，我第一次亲手做了种植。这还是我第一次自己动手种东西呢！我好高兴！首先，我准备好了一个家里用来种花的小陶盆，填好土。稍微压实点，备用。然后我又挑好了八九颗完好的大蒜！剥了皮，亲手栽进土里！奶奶说不能埋的太深了要露点头出来，这样有利于好生长。我最后又浇水，开始时我浇了好多水！奶奶连忙制止我说：“水不能浇的太多，也不能浇的太勤了！这样容易将蒜泡坏了！要少浇，一碗多水就可以了。也不用天天浇水，间隔两三天就行了。”我一一记录下来记在心里。我想我一定要好好想顾它们！
种植的第三天，所有的大蒜就都长出绿芽，最高的有两三厘米，小的也都露出了芽。我高兴极了！一边浇水一边叫奶奶来看！又过了两天，它们已经长到八九厘米长了。是原来的2.3倍了！蒜的生长好快呀！难怪奶奶让我种这个。我好开心啊！它们就好像一群小宝宝一样，每天我都看着它们一点点的成长。
后来，奶奶还用我种的蒜苗给我炒了鸡蛋吃。可好吃了！通过这次种植，让我明白了植物的生长条件和情况。还有它们顽强的生命了，让我叹服！我也要像它们一样努力的学*成长！
鸡蛋泡醋的观察日记实用5篇（扩展8）
——观察泡豆子的日记实用五份
今天放学回家，我想观察泡豆子。
五点钟，我从厨房拿出了几颗豆子，放在碗里，再舀一瓢水，泡起来。过了40分钟，我出来一看，豆子的表面就像是老奶奶皱巴巴的脸。接着，我仔细地观察着黄豆，发现有几粒黄豆在冒气泡，我想是因为豆子在吸水的缘故吧。又大约过了20分钟左右，豆子的皮有一点要爆裂的样子，这是为什么呢？原来，豆子的皮要吸收水分，胀大，然后，再让豆子吸收水分。第二天早上，豆子全胀大了，差不多有原来的两倍大，这大概就是豆子没老没晒干之前的绿毛豆了吧。
第二天中午，我又看了一次黄豆，豆子已经涨得像花生米一样大。我轻轻剥去他的外衣，我惊呆了，黄豆不仅会胀大，还会在水中发芽，我看着那一粒粒黄豆上长了一颗颗黄绿色的芽，心里甭提多高兴了。
第三天，我又迫不及待地跑去看黄豆。泡黄豆的水变得浑浊不清，我把碗摇了一下，水黏黏的凝固在碗壁上。忽然，我闻到一股淡淡的异味。一开始，我以为是豆子的清香，后来，味道越来越重，这时，我才知道是豆子的异味，我立刻把水换掉了。
10月xx日星期五天气晴
今天，老师布置了一项特殊的作业，就是浸泡豆子，我想，这次的作业真有趣啊！
回家后，我挑了一些饱满的绿豆，给它们找了个舒服的“住宅”，加了一点水，便撒手不管了。等我做完其它作业，再去看豆子，非常遗憾地发现豆子还舒舒服服地躺在“住宅”里呼噜呼噜睡大觉。我希望豆子可以快点“长大**”，快快发芽。
10月xx日星期六天气晴
今天一大早，我连睡衣都没换，就迫不及待地跑去看豆子，只见豆子只有一晚没见，就长了个“牛角”。我仔细地端祥着他们，原来它们都长成了“豆芽哥哥，豆芽姐姐”了呢，我觉得没过几个星期，它们就会长成“参天大树”呢！
10月xx日星期日天气晴
今天我起了床，换好睡衣，就去看豆子了。我来到豆子面前，仔细地观察着它们，发现它们的“牛角”长得更加粗壮了，像牛战士的角一样，显得更加威武。我忍不住要摸它们一下，啊！软绵绵的，像一朵朵棉花一样。我希望有一天我的“豆芽哥哥，豆芽姐姐”可以长成绿豆芽，让我可以摘来吃。
10月xx日星期四天气晴
又过了几天，也不知道我的“豆芽哥哥，豆芽姐姐”们过得怎么样了？
今天，我起了床，三步并作两步地去看我的豆子。来到阳台，看到豆子，我不禁惊呼起来，它们有些已经完全脱掉绿色的帽子，昂着头，仰望天空，它们已经全部长出了剪刀似的叶子，又像摆着手势“Ye”！太有趣了。我仔细地用直尺量了量，哦！我的“豆芽哥哥，豆芽姐姐”最长的有20厘米，最短的也有10厘米了！它们密密麻麻的，好像在热情地向我招手，我哈哈大笑起来。我情不自禁地说：“绿豆芽长高了，长壮了，我成功了！”
从这次浸泡豆子中，我明白了做什么都要付出汗水，才有好收获。
今天早上，我准备了一些绿豆，照外婆说的方法来泡绿豆。我先拿来一个透明的塑料杯，接着把一小撮绿豆放进杯子，然后，在杯子里倒入适量的水，最后，把杯子放到阴凉的地方，不让阳光直接照射。当一切准备妥当，我带着期待的心情去上学了。
放学铃声一响，我就像风一样跑回家，急切地想看到绿豆的每一丝变化。我走进家门，直奔阳台，我仔细观察绿豆的变化：那些“硬家伙”在水妈妈的滋养下，渐渐地变软了，好似在水温柔的《摇篮曲》下，呼呼地睡着了。我把它们从水中捞上来，放在白色的纱布上，然后，小心地把它们搬到新家——窗边，让它们欣赏迷人的日落、火红的晚霞，再吹吹风，别提多舒服了！睡觉前，我又去看绿豆宝宝，只见它们躺在“白色”的小床上，慢慢地脱下自己灰绿的“旧衬衫”，穿上绿得发亮的外衣，向我炫耀自己独一无二的“秋装”。
紧接着，我为它们洒上甘甜的“雨露”，它们在“雨露”的滋润下，挺起雪白的肚脐，瞧它那样儿，好象在对我和妈妈说：“大家晚安，明天还要早起工作呢！”说完，它们又进入香甜的梦乡。
今天我把黄豆装在透明的瓶子里，往瓶子里倒少许的水。
黄豆是椭圆形的，穿着一件黄色的外衣。黄豆刚进入水中还在水面拼命挣扎，不一会儿便把自己的外衣弄皱了。
早上。我刚睁开双眼，便急忙去看黄豆，发现黄豆都变大了，大概是昨天喝水喝撑了，把肚子喝的胖胖的了。
一天过去了，我又去看黄豆了，它与早上没什么变化，大小没有变，颜色也没变，只是把肚子里的水消化了，现在渴了。
我心里在想：什么时候黄豆才能发芽呀！
今天我依旧去看黄豆，它终于有所变化了。
黄豆的肚子露出了一条白色的缝，它们好像一个个美丽的少女，在一起跳肚皮舞。可是仔细一看黄豆的头上长出了一点儿白色的小嫩芽儿，看到黄豆一夜之间竟有这么大的变化，我高兴的一蹦三尺高！
今天我迫不急待的去看黄豆，我一看它的变化很大，豆芽全长出来了，它们大约在两厘米长。真是让我欣喜若狂。
今天，我按照老师的要求，在水里浸泡了红豆和绿豆，准备观察豆子是怎样生根发芽的。
我把豆子放在纱布上，然后在一个透明的塑料密封罐里装进四分之一的水，把裹着豆子的纱布放入罐中，就撒手不管了。等我做完回家作业，再去看豆子，非常遗憾地发现豆子还舒舒服服地躺在纱布里呼噜呼噜睡大觉。我急得抱怨了几句就任它们自生自灭了。突然我想到了一个问题，那就是：“在什么环境下豆子才会生根发芽？”我飞快地跑进房间，从书柜里翻出百科全书一对照，才确认我做得完全正确。
9月25日星期五阴天
今天我放学回到家，马上去看豆子，哇噻，一些豆子长出了白白细细的根须，像戴着红帽子绿帽子的小蝌蚪。我小心翼翼地把这些豆子挑选出来，放进盘子里，然后依旧盖好密封罐，盼望着剩下的豆子也能尽快长出根来。随后我捧着盘子，拿上工兵铲，跑到家门前的一棵桂花树下，浅浅地挖了个小坑把盘子里的豆子种下了。
9月26日星期六多云
早晨起来，我顾不上吃早饭就急着去看豆子到底怎么样了。从罐子外边看过去，纱布下面白绒绒的一片。我迫不及待地打开盖子，一股浓烈的酸臭味扑鼻而来，差点把我熏翻在地。这就证实了豆子在潮湿的环境里是很容易生根发芽的。我依旧和昨天一样把生根的豆子种到了桂花树的边上。镒魑？，初高中优秀作文，情书，范文作文。精选作文，中考作文，高考作文，满分作文，零分作文，作文素材。
一分耕耘一分收获，自己动手丰衣足食，我明白了粮食的不易，以后会更加的珍惜。
鸡蛋泡醋的观察日记实用5篇（扩展9）
——醋泡鸡蛋_科学小实验作文500字实用5份
那天，我做了一个醋泡鸡蛋的小实验。首先，我把洗干净的鸡蛋放入杯子里；然后把醋倒入，让醋刚好淹没整个鸡蛋。
我在想，实验会有什么神奇的反应呢？鸡蛋会爆炸吗？蛋黄会变白吗？我一直盯着杯子，眼睛都不敢眨一下，生怕错过那变化的一瞬间。十分钟过去了，鸡蛋一动不动的，没有任何动静；二十分钟过去了，鸡蛋还是没什么变化！我可着急了。妈妈说：“你先去睡觉吧，实验变化没那么快的，耐心等待。”我有点舍不得，但还是去睡了。
第二天，我一起床，急忙跑过去看，期待鸡蛋的变化。果然，我发现鸡蛋冒出了许多小泡泡，就像开可乐时的泡泡一样，一个挨着一个，密密麻麻的；鸡蛋壳的颜色变淡了，好像也变软了。早上半天我时不时就跑去看看，期待鸡蛋有更多变化，但变化不明显。我猜想，应该要过更长的时间才会有大的变化，于是，下午我就和爸爸出去打球了。晚上一回到家，来不及去洗手，赶紧跑过去看看，惊喜的是蛋壳的颜色又淡了点，泡泡也少了点。
第三天，更神奇的事发生了，蛋壳几乎完全消失了，只剩下一层透明的薄膜，里面蛋黄和蛋清都能看得清清楚楚。我好奇地伸手摸了一下，鸡蛋就裂了，弄得我满手蛋液，一股酸酸的'味道扑面而来，唉，有点恶心。我赶紧跑去洗手了，爸妈见我的囧样在一边笑了，我也跟着笑了。
这个实验可真有趣呀！
今天早上吃煮鸡蛋时，妈妈拿来醋汁让我蘸点醋吃。吃着软软的、酸酸的鸡蛋，我突然想到：如果用醋泡鸡蛋，鸡蛋会变成什么样子呢？带着疑问我开始动手做实验。
我先找来一个碗，倒上半碗醋，放进醋里一个生鸡蛋和一个熟鸡蛋。白白的鸡蛋漂浮在暗红色的醋汁里，分外好看。我想让实验做的彻底一些，便使劲往下按鸡蛋，可一松手，调皮的鸡蛋又漂浮了起来。鸡蛋一放进醋里，鸡蛋壳上就起了一层小泡，并伴有“滋滋”的响声。过了五个小时后，鸡蛋壳上就有一层黏黏糊糊的薄膜，用手轻轻一搓就掉了。过了10个小时，鸡蛋壳上黏黏糊糊的薄膜就可以全部搓掉了，鸡蛋像披了一层白衣——变成白色的了。20个小时后，鸡蛋壳开始变软，用手稍一碰触就碎了，不像未泡醋的鸡蛋，得使劲磕一下鸡蛋才能碎。30个小时后，鸡蛋壳已经非常软了，用筷子轻轻一碰就碎了。
我觉得非常奇怪：为什么鸡蛋在醋里泡泡鸡蛋壳会变软呢？我去问妈妈，妈妈让我找我的好朋友——电脑来帮忙。上网一查，原来，鸡蛋壳里含有碳酸钙，跟暖水壶里的垢或者石灰石的化学物质一样，醋中含有醋酸，当鸡蛋壳放在醋中时，就产生了化学反应：碳酸钙+醋酸=二氧化碳+水+醋酸钙。二氧化碳是气体，所以鸡蛋刚泡到醋里时会有气泡，并伴随“滋滋”的响声，实际上是二氧化碳气体的排出。醋酸钙电解质溶于水，变成溶液，所以鸡蛋壳变软了。
通过这件事，我明白了：世上什么都是有趣的、神奇的、奇妙的，只是它们都像小精灵一样躲藏着，需要你留心观察、认真思考，它们就会被你找出来。
老师说让我们回家做实验。我在想做实验肯定很好玩，而且我要做的是醋泡鸡蛋。老师也说了醋泡鸡蛋的最后是鸡蛋会变得很白，甚至可以看到蛋黄，只要达到这个结果我就可以完成任务了。
于是放学我一回到家，就开始了准备工作。第一步：我先拿出了生鸡蛋、白醋、塑料杯。第二步：我拿起生鸡蛋不小心劲儿用大了，鸡蛋一碰到杯底，咔嚓一声，鸡蛋破壳而出。我特别急，又拿出一个生鸡蛋，这次轻轻地放入塑料杯。
第三步：把白醋倒入塑料杯里，要比鸡蛋高出一到两厘米。两分钟后鸡蛋周围被小气泡包围了，鸡蛋慢慢升了上来。
到了第二天，我又有了新发现，鸡蛋上方有很多小气泡，有黄的和白的。
第三天，鸡蛋变白了许多，它一摇一晃好像一个正在睡觉小姑娘，一会儿把头转到前面，一会儿又转到后面，然后它慢慢下沉。
第四天，我特别开心，因为鸡蛋全变透明了！透明的都可以看到里面的蛋黄了，摸一摸，鸡蛋还变软了呢！
后来我到网上查了下为什么鸡蛋会先下沉再上浮再下沉，原因是：鸡蛋在重力作用下下沉。鸡蛋壳上有碳酸钙，会和白醋里的醋酸结合，让碳酸钙变少了，壳就软了，还会产生二氧化碳，二氧化碳会使鸡蛋重新上浮。上浮鸡蛋又会在重力作用下下沉，如此反复。
这实验还挺有意思的嘛！
今天，鸡蛋与白醋吵架了。鸡蛋傲慢地说：“我这么坚硬，你怎么可能溶解我？”白醋信誓旦旦地说：“不信你来试试看呀！”
于是我自告奋勇当裁判，做了一个白醋溶解鸡蛋壳的小实验。首先准备一个玻璃杯、生鸡蛋、白醋，接着把白醋倒入玻璃杯中，然后放入鸡蛋，最后观察它的变化。
实验刚开始，被白醋包围的鸡蛋壳浑身长满了小水泡，密密麻麻像一颗颗晶莹剔透的小珍珠。两个小时后，蛋壳面上已经冒出了许多小泡泡。刚开始是白色的，过了十几个小时后开始变化颜色了，它慢慢地从白色泡泡变成了黄色泡泡。第二天，鸡蛋变大了。“小鸡蛋，撑住，千万别破了啊！”我紧张得很，心里念叨着。下午鸡蛋不再冒泡泡了，蛋壳全被溶解成白色的粉末。用清水就可以冲洗干净，清洗后鸡蛋变成了一个Q弹透明的胖嘟嘟的小娃娃。
“我宣布，本场比赛白醋胜利！”我兴奋地说。鸡蛋百思不得其解：“这究竟是为什么呢？”白醋耐心地解释说：“其实，之所以会这么神奇，是因为蛋壳的主要成分是碳酸钙，碳酸钙会和醋酸发生反应，然后鸡蛋壳就被醋酸溶解了，被白醋浸泡的蛋壳中冒出的泡泡就是反应所产生的二氧化碳气泡。”
鸡蛋听后恍然大悟地说：“是我孤陋寡闻了，原来生活中处处都是科学。我以后要多看、多听、多学，这样才不会再闹笑话呀！”
鸡蛋，是我们生活中常见的东西，它可以用来吃、孵小鸡和美容，那你们知道蛋放在其它东西里会怎么样吗？现在就和我一起看看吧！
今天，潘老师布置了一个奇怪的作业―――玩蛋。同学们一听到玩蛋这两个字，都急忙问：怎么玩蛋？是把蛋放在水上，然后吹蛋吗？潘老师说：都不是，只要准备三个杯子，分别倒入可乐、清水、白醋，然后三个鸡蛋分别放入杯子。同学们纷纷议论。鸦雀无声的教室里顿时像炸开了锅。
一放学回家，我急忙把三个鸡蛋分别放入玻璃杯中，并依次加入可乐、白醋、自来水。在加可乐时我听到兹啦、兹啦的声音，看到有许多气泡冒出。在加入醋时，我发现也很多气泡，并且鸡蛋上也有气泡。加入水的杯子里的鸡蛋没有任何变化。大约过了三十分钟，我发现放在醋杯子里鸡蛋上开始有白色像小疙瘩一样的东西，过了一会会，我用筷子轻轻一戳，疙瘩原来是一张黑皮，而且一碰就掉了下来，另外两个杯子里的鸡蛋却没有变化。
临睡觉前，我又迫不及待地去看看鸡蛋，咿~加白醋的鸡蛋退了一层皮，加入可乐的鸡蛋也退了一层皮。加入清水的没有变化。到周日的时候，发现加入醋的鸡蛋变软了，加入可乐的鸡蛋变黑了，而自来水的鸡蛋还是没有变化。于是我疑惑不解地问妈妈：怎么会有这样的变化呢？妈妈笑着说：鸡蛋壳的成份和牙齿一样，主要是碳酸钙，醋和碳酸钙会发生化学反应。而可乐里含有碳酸，也会和碳酸钙发生反应，也就是常说的腐蚀牙齿喽！
原来如此！碳酸饮料都会腐蚀牙齿，我以后再也不敢多喝碳酸饮料了！好神奇的实验呀，不仅培养了我们细致观察的能力，还让我们懂得了一些科学道理。
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